10 bữa sáng tệ hại đừng dại mà ăn nhiều
Dưới đây là danh sách 10 món ăn sáng “tệ hại” nhất để khởi đầu ngày mới, tiếc rằng nó lại là món ăn sáng quen thuộc của rất nhiều người.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Một chế độ ăn hoàn hảo nên tuân thủ quy tắc: tăng cường dinh dưỡng cho bữa sáng, giảm nhẹ dần vào bữa chiều và tối.
Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn ăn tất cả những thực phẩm được cho là nhiều dinh dưỡng vào bữa ăn này. Chìa khóa để có một bữa ăn khởi đầu ngày mới tốt nhất là sự kết hợp của carbohydrate, thịt nạc, sữa ít béo và trái cây tươi.
Bạn nên tránh các món ăn có quá nhiều đường, hàm lượng calo cao, thiếu vitamin thiết yếu, khiến bạn thêm mệt mỏi và thèm đồ ngọt vào giữa ngày.
1. Bánh mì bơ sữa
Một bữa sáng sẽ vượt quá lượng calo cho phép nếu bạn ăn bánh mì với ngập kem bơ và pho mát béo. Nếu thích ăn bánh mỳ, bạn nên cắt giảm lượng calo bằng cách thay thế phần pho mát béo bằng các loại bơ hạt tự nhiên như bơ đậu phộng, hạnh nhân, đậu nành,… Yên tâm rằng các loại bơ này cũng rất thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.
2. Ngũ cốc đóng hộp
Ngũ cốc bán sẵn ngoài siêu thị được sử dụng khá nhiều, phần vì tiện lợi, phần khác thu hút trẻ em vì màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên, các loại ngũ cốc, mứt đóng sẵn sẽ khiến bạn bùng nổ cảm giác thèm ăn vào khoảng 10h30 mỗi ngày. Điều này đồng nghĩa với việc khiến bạn tiêu thụ gấp đôi hoặc 3 lần lượng calo mà vẫn không cảm thấy thỏa mãn.
Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, lúa mì,…) cùng các loại chất béo có lợi cho tim (hạt đậu nành, đậu phộng,…) kết hợp với đường tự nhiên (mật ong, si rô trái cây,…) sẽ giúp bạn có một bữa sáng hoàn hảo.
3. Smoothie
Một ly smoothie ngọt ngào thường khiến mọi người nhầm tưởng nó đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng, thực chất nó giống bữa tráng miệng hơn. Tệ hơn, smoothie được mua sẵn ở cửa hàng thường chứa quá nhiều sữa béo, kem, nhiều đường khiến hàm lượng calo quá lớn.
Bạn nên lựa chọn một cốc sinh tố củ, quả, thêm một chút trái cây và rau mầm, giúp bổ sung vitamin tự nhiên và nhiều chất dinh dưỡng khác. Một bữa sáng như vậy giúp bổ sung một cách hoàn hảo các chất tự nhiên cần thiết cho một ngày dài.
4. Bánh vòng
Các loại bánh rán bọc đường, giàu chất béo đều là một bữa sáng “tệ hại” cho sức khỏe, chưa kể bạn sẽ sớm phải đi khám nha sĩ và vòng eo sẽ tăng lên đáng kể.
Bạn nên thay đổi sở thích này sớm, dù những chiếc bánh trông thật đẹp mắt và hấp dẫn. Một chiếc bánh quy nướng giòn, ăn kèm bơ hạnh nhân hoặc hoa quả thái lát vừa ngon, không chất phụ gia, lại đầy đủ chất sẽ hợp lý hơn nhiều.
5. Bánh Granola làm từ yến mạch
Món bánh là sự kết hợp của mật ong, đường nâu, yến mạch, trái cây sấy khô, tưởng chừng như là một bữa sáng tuyệt vời. Tiếc rằng, món bánh này khi mua sẵn chứa quá nhiều chất béo và hàm lượng calo cao.
Vẫn là những nguyên liệu đó, nếu bạn tự làm ở nhà bằng ngũ cốc nguyên hạt, thêm các gia vị và đường tự nhiên từ mật ong sẽ khiến bữa sáng đầy đủ chất mà không quá nhiều calo.
6. Bánh rán và xúc xích
Bữa sáng với bánh rán và xúc xích có hàm lượng đường và chất béo quá cao, lên đến 800calo. Bạn nên bổ sung trứng gà, táo và hạnh nhân thay thế cho xúc xích để có một bữa sáng lành mạnh hơn.
7. Sandwich
Đừng bị đánh lừa khi các nhà sản xuất thường bổ sung 1 chút rau trong chiếc sandwich ngập trong trứng, thịt, phomai, bánh mì nướng,… Thậm chí, thịt xông khói, xúc xích cũng có mặt trong phần nhân khiến chúng ta bị thừa năng lượng một cách trầm trọng.
Một chiếc sandwich tự làm ở nhà với trứng luộc thái lát, cà chua, thịt gà nạc, rau xà lách, không cần thêm bơ sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều.
8. Mì ăn liền
Mì ăn liền thường chứa chất bảo quản butylated hydroxyanisole (BHA) và t-butylhydroquinone (TBHQ) có tác động xấu đến sức khỏe của bạn. Một nghiên cứu năm 2005 đã chỉ ra rằng, sử dụng chất này thường xuyên có thể gây ung thư.
Đặc biệt, mì ăn liền thường mất ít nhất 3 ngày mới tiêu hóa được vì chứa quá nhiều calo và natri. Tạp chí Dinh Dưỡng Hoa Kỳ đã khuyến cáo, ăn nhiều mì ăn liền khiến người nguy cơ chuyển hóa tim mạch cao, đặc biệt là ở phụ nữ.
9. Sữa chua hương liệu
Sữa chua truyền thống là bữa sáng tuyệt vời cho sức khỏe với hàm lượng canxi, protein và các chế phẩm sinh học có ích dồi dào.
Nhưng sữa chua hương liệu thì khác, các loại hoa quả bên trong đều đã được chế biến, chứa quá nhiều đường, hàm lượng kali, protein, canxi và vitamin D thấp.
Nếu bạn thích ăn sữa chua hoa quả, hãy dùng quả tự nhiên và xắt hạt lựu rồi ăn kèm.
10. Cà phê
Đối với nhiều người, một ly cà phê buổi sáng giúp thúc đẩy tâm trạng và vận hành chức năng hoạt động của não nhanh nhạy hơn. Tuy nhiên, đây là loại thực phẩm cần tránh cho bữa ăn khởi đầu ngày mới.
Một nghiên cứu năm 1999, được công bố trong tạp chí Physiology & Behavior cho rằng, ăn sáng bằng cà phê khiến lượng caffeine làm tăng huyết áp và nhịp tim.
Ngoài ra, nhiều nguyên liệu bổ sung như bột kem, sữa, đường khiến lượng đường vượt mức cho phép. Thay thế cà phê bằng trà xanh sẽ khiến sức khỏe của bạn được cải thiện hơn nhiều.
>>> 10 loại thực phẩm nên tránh ăn vào bữa sáng
Theo Dân Việt
-
6 giờ trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
7 giờ trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
11 giờ trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
12 giờ trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
13 giờ trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
14 giờ trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
14 giờ trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
16 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
17 giờ trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
-
17 giờ trướcTheo CNN, mùa hè này, đám đông du khách sẽ đổ về Paris để tham dự Thế vận hội 2024. Giá phòng khách sạn nhiều khả năng tăng vọt. Vé cho những sự kiện nhỏ hơn cũng sẽ được săn lùng ráo riết.
-
20 giờ trướcSau nhiều lần cố gắng dập lửa không thành, chính quyền cũng đành buông tay, khiến nơi sôi động một thời này biến thành "thị trấn ma".
-
1 ngày trướcKỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 đang đến gần, hầu hết mọi người đang rục rịch chuẩn bị cho những ngày nghỉ dài. Trong đó, trào lưu mới đang thu hút đông đảo sự chú ý của mọi người đó là kế hoạch "ngủ 5 ngày 5 đêm" nhân dịp nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcNhững que kem đủ màu sắc in hình cột mốc Km số 0 vừa xuất hiện đã tạo “cơn sốt” trên mạng, thu hút du khách từ hình dáng, kích thước cho đến các chi tiết mô phỏng như phiên bản tí hon của điểm check-in nổi tiếng ở Hà Giang.
-
1 ngày trướcDịch chuyển thời gian khởi hành khoảng 1-2 ngày giúp du khách vẫn có thể đi máy bay với chi phí rẻ hơn rất nhiều so với đợt cao điểm nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcMột số người trộn thêm mắm tôm, ớt, lá hành vào trà sữa không chỉ làm mất vị mà còn có nguy cơ ngộ độc.
-
1 ngày trướcThực phẩm hàng ngày được cho có tác động đến tâm trạng vì thế việc lựa chọn đồ ăn theo sở thích hay thói quen cũng cần tính toán để luôn được vui vẻ.
-
1 ngày trướcNgười phụ nữ uống 1-1,5 lít nước cam mỗi ngày cho biết cô cảm thấy sức khỏe tuyệt vời, năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, các chuyên gia bày tỏ sự lo ngại với thói quen ăn uống này.
-
1 ngày trướcKhoai lang giàu chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn khoai lang vào thời điểm này để bảo vệ sức khỏe.
-
1 ngày trướcUống nhiều nước mỗi ngày có thể tăng 15 năm tuổi đời trong khi giải đố chữ khả năng giúp bạn sống thọ thêm 10 năm.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
7 ngày trước