10 điều bạn chưa bao giờ biết về trứng

Đừng nhầm lẫn, ngày hết hạn không phải là những gì bạn nghĩ là cần biết về trứng. Dưới đây là 10 điều có thể bạn chưa biết về quả trứng. (theo TTVN)

Theo thống kê, người Mỹ trung bình ăn 250 quả trứng mỗi năm. Đó là tổng số 76.500.000.000 trứng.
Tiểu bang Iowa sản xuất trứng nhiều nhất tại Mỹ ở mức 15 tỷ đồng mỗi năm. Đó là gần một phần năm cung cấp của đất nước.
Các màu sắc của vỏ phụ thuộc vào giống gà mái đẻ ra nó. Gà có lông trắng thường đẻ trứng màu trắng, và gà mái đẻ trứng màu đỏ nâu.
Màu sắc của lòng đỏ phụ thuộc vào chế độ ăn của gà mái. Một lòng đỏ màu vàng đậm có nghĩa là gà ăn rau, và một lòng đỏ nhẹ cho thấy một chế độ ăn uống của lúa mì và lúa mạch.
Độ tuổi của một con gà mái ảnh hưởng đến kích thước của một quả trứng. Những con gà mái già, trứng sẽ lớn hơn.
Trứng đính kèm với ngày sử dụng, nhưng đó không phải là một ngày hết hạn. Bạn có thể giữ chúng cho 3-4 tuần sau ngày trên các thùng carton.
Hai quả trứng sẽ cung cấp cho bạn nhiều hơn, đủ cholesterol trong ngày. Một quả trứng chứa khoảng 186 mg cholesterol, và USDA khuyến cáo chỉ nên dùng 300 mg mỗi ngày.
Với một sự pha trộn của các axit béo omega-3, kẽm, vitamin B, và iốt, trứng có thể giúp đảo ngược tâm trạng xấu và chống mệt mỏi. Các choline trong trứng cũng có thể cải thiện trí nhớ của bạn.
Ăn bột bánh thô! Chỉ cần sử dụng trứng tiệt trùng, sẽ tránh được bất kỳ nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella. Trong thực tế, bột có thể được nhiều hơn một rủi ro hơn so với một quả trứng sống.
Đối với những quả trứng luộc, tốt nhất hãy sử dụng trứng có ít nhất 10 ngày tuổi.

Thực đơn bữa cơm hàng ngày của cô nàng độc thân khiến cộng đồng mạng xuýt xoa vì quá đẹp quá ngon

0 0 0

Chắc chắn sau khi xem xong thực đơn bữa cơm hàng ngày này bạn sẽ có thêm cảm hứng để nấu cho mình những món ngon cho dù là bạn sống 1 mình.

Nếu bạn uống mật ong kiểu này không khác nào tự đầu độc chính mình

0 0 0

Nếu bạn uống mật ong kiểu này không khác nào tự đầu độc chính mình cần biết để tránh tức khắc kẻo hối hận thì muộn.

Các nàng thích vào bếp hãy làm ngay bánh quy bơ ăn chơi theo cách này, đảm bảo ngon mê ly

0 0 0

Làm bánh quy bơ theo cách này sẽ khiến các nàng dễ dàng chinh phục các anh chàng khó tính, thích nữ công gia chánh đấy!

Những món ngon 'chất lừ' của Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi

0 0 0

Phở, bún chả hay bánh mì là những món ăn phổ biến ở Việt Nam và được nhiều du khách biết đến, được các trang báo nước ngoài ca ngợi.

Hâm lại thực phẩm này để ăn là bạn đang 'tự đầu độc' cả gia đình

0 0 0

Hâm lại thực phẩm này để ăn là bạn đang tự đầu độc cả gia đình - nhớ ngay để tránh kẻo rước hoạ vào nhà.

Không ngờ làm sữa đậu nành lại nhanh và đơn giản như thế này, thực sự rất ngon

0 0 0

Làm sữa đậu nành kiểu này vừa ngon vừa đơn giản, uống lại tốt cho sức khỏe.

Video: Nhân ngày Gia đình Việt Nam, tự làm nem chua đãi ông xã nhậu, cần gì mua ở ngoài

0 0 0

Làm nem chua rất nhanh và đơn giản, chẳng cầu kì như bạn nghĩ đâu.

Rất nhanh thôi sẽ có món sườn non sốt chua ngọt ngon không tả nổi

0 0 0

Món sườn là món khoái khẩu của nhiều người và thật bất ngờ vì nó làm rất đơn giản

Mát trời, làm nộm chân gà trộn xoài xanh cho chồng nhậu chơi

0 0 0

Món nộm chân gà xoài xanh này đảm bảo sẽ chinh phục cánh mày râu ngay lập tức.

Xem thêm tin khác