10 thực phẩm tăng cường sức khỏe tinh thần sau những giờ làm việc căng thẳng
Trái cây và rau sống là những thực phẩm tuyệt vời giúp tăng cường sức khỏe tâm thần của bạn, kết quả nghiên cứu mới được thực hiện bởi trường Đại học Otago, New Zealand cho biết trên tạp chí Boldsky.
Nghiên cứu được thực hiện trên thanh niên vì nhóm đối tượng này có mức tiêu thụ trái cây, rau quả thấp nhất và có nguy cơ cao bị rối loạn tâm thần. Những người tham gia được khảo sát về việc tiêu thụ trái cây và rau quả sống và nấu chín, về sức khỏe tâm thần, lối sống, các yếu tố có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần như ngủ, tập thể dục, chế độ ăn uống không lành mạnh, tình trạng sức khỏe mãn tính và giới tính.
Kết quả của nghiên cứu cho biết ăn trái cây và rau sống giúp họ có ít triệu chứng trầm cảm hơn, mức độ hài lòng với cuộc sống cao hơn và tâm trạng tích cực hơn.
Chúng ta hãy xem 10 loại thực phẩm hàng đầu tốt cho sức khỏe tâm thần dưới đây.
1. Cà rốt
Ăn cà rốt sẽ cải thiện sức khỏe tâm thần và giảm mức độ căng thẳng của bạn. Cà rốt giàu beta-carotene, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể để giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Beta-carotene trong cà rốt có liên quan đến sức khỏe tâm thần tốt hơn. Điều này có tác dụng tích cực trong hoạt động của não bộ. Ngoài ra, cà rốt rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại gốc tự do, cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch, duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim.
2. Chuối
Chuối cũng rất tốt cho sức khỏe tâm thần vì chúng sản sinh ra những hóa chất thúc đẩy sức khỏe tâm thần tốt. Chúng giàu kali, giúp não truyền tải thông điệp. Trái cây này là thực phẩm não hoàn hảo nhất thế giới bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động thần kinh phù hợp. Chuối tốt cho não nhờ điều chỉnh tâm trạng và sự thèm ăn đồng thời hỗ trợ các chức năng nhận thức như tập trung và trí nhớ.
3. Táo
Vỏ và thịt của quả táo được biết đến là giúp thúc đẩy sức khỏe tâm thần tốt. Còn nước táo có lợi ích cho sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác. Nó giúp giảm các loại ôxy phản ứng có hại trong các mô não và giảm thiểu sự suy giảm tinh thần. Ngoài ra, táo còn giúp bảo tồn acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh có thể suy giảm theo độ tuổi, và mức độ thấp của acetylcholine có liên quan đến bệnh Alzheimer.
4. Rau bina
Các loại rau lá xanh đậm như rau bina có hàm lượng folate thân thiện với não cao. Rau bina được biết đến là cải thiện khả năng tinh thần và trí nhớ ngắn hạn. Thiếu folate có liên quan đến tỷ lệ trầm cảm, mệt mỏi và mất ngủ cao hơn. Mỗi ngày bạn nên ăn ít nhất một bát rau bina luộc sẽ giúp não xử lý thông tin nhanh hơn và cải thiện trí nhớ của bạn.
5. Bưởi
Bưởi là một loại trái cây họ cam quýt được biết đến với vị ngọt và chua. Nó giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tâm thần. Nghiên cứu đã phát hiện rằng bưởi cũng là một nguồn cung cấp folate (còn gọi là vitamin B9) tốt, rất quan trọng đối với chức năng não và sản xuất vật liệu di truyền như DNA và RNA.
6. Rau xà lách
Rau xà lách có hàm lượng natri, chất béo bão hòa và cholesterol thấp. Nó là một nguồn tuyệt vời của thiamine, vitamin B6, sắt, kalli… Do đó rau xà lách tốt cho sức khỏe bộ não của bạn. Xà lách giúp giảm sự suy giảm tinh thần. Khi bạn già đi, các tế bào não của bạn có thể bị viêm. Vì vậy, ăn rau xà lách hàng ngày có thể giữ cho bộ não của bạn trẻ hơn 11 tuổi đồng thời ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.
7. Trái cây có múi
Trái cây họ cam quýt như cam, chanh, quýt, bưởi… tốt cho việc cải thiện sức khỏe tâm thần. Các chất flavonoid có trong trái cây có múi có thể giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer. Những flavonoid này cũng có khả năng chống viêm được cho là giúp bảo vệ hệ thần kinh. Trái cây có múi giúp cải thiện chức năng não và do đó bảo vệ não khỏi rối loạn thoái hóa thần kinh.
8. Các loại quả tươi
Các loại quả tươi như quả việt quất, dâu tây, mâm xôi… được biết đến với việc thúc đẩy sức khỏe não bộ. Quả việt quất đứng đầu danh sách thực phẩm tốt nhất cho não. Chúng chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tật và các rối loạn liên quan đến tuổi tác. Ngoài ra, tiêu thụ hàng ngày loại quả này giúp tăng cường chức năng nhận thức và cải thiện trí nhớ của cả người già.
9. Dưa chuột
Dưa chuột là một món ăn mùa hè sảng khoái. Nó chứa chất flavonol chống viêm được gọi là fisetin đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe não bộ. Dưa chuột không chỉ giúp cải thiện trí nhớ của bạn và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi rối loạn liên quan đến tuổi tác, mà còn ngăn ngừa suy giảm khả năng học tập.
10. Kiwi
Quả kiwi chứa hàm lượng đồng cao, đặc biệt có lợi cho trẻ em, vì nó hỗ trợ sự phát triển lành mạnh ở trẻ sơ sinh. Quả kiwi cũng giúp phát triển xương và phát triển trí não ở thanh niên. Nó cũng hỗ trợ trong việc hình thành các tế bào máu đỏ và xây dựng khả năng miễn dịch mạnh mẽ hơn.
Theo Gia Đình & Xã Hội
-
2 giờ trướcĐang đạp xe đến trường, nữ sinh lớp 8 ở TP Cao Bằng (tỉnh Cao Bằng) bị kẻ xấu sàm sỡ, dâm ô dẫn đến hoảng loạn.
-
10 giờ trướcCông an huyện Krông Búk (Đắk Lắk) đang tạm giữ một thanh niên để làm rõ hành vi chém mẹ trọng thương.
-
11 giờ trướcCông an huyện Kim Bôi (tỉnh Hòa Bình) vừa xác minh, làm rõ nhóm học sinh điều khiển xe máy tốc độ cao, cầm theo hung khí đi trên đường.
-
12 giờ trướcNguyễn Minh Toàn khai nhận, do chơi bời, đánh bạc dẫn đến nợ nần không có tiền để trả nên đã mang búa đi cướp tiệm vàng.
-
12 giờ trước"Tôi mong muốn pháp luật được thực thi, đưa kẻ phạm tội ra ánh sáng", bố của bé gái 12 tuổi bị hiếp dâm dẫn đến sinh con cho biết.
-
17 giờ trướcTheo lãnh đạo Khu di tích lịch sử Đền Hùng, vào ngày chính lễ giỗ Tổ Hùng Vương, nơi đây dự kiến đón khoảng 500.000 lượt khách.
-
18 giờ trướcKhu vực đồng bằng Bắc Bộ nắng nóng trở lại ngay sau ngày Giỗ tổ Hùng Vương, với nhiệt độ cao nhất 35-36 độ. Các chuyên gia dự báo, nắng nóng và nắng nóng gay gắt có khả năng xuất hiện nhiều hơn trong thời gian tới.
-
21 giờ trướcNghiêm Thị Hường với vai trò cầm đầu, móc nối nhiều đối tượng ở Hà Nội để mua bán trái phép ma tuý.
-
22 giờ trướcKhi đang chạy xe máy trên đường, người phụ nữ bị nam thanh niên chặn lại rồi dùng vật nhọn đâm liên tiếp vào người.
-
23 giờ trướcSau hơn 4 tiếng gây ra vụ cướp tiệm vàng, nghi phạm Nguyễn Minh Toàn đã bị Công an tỉnh Hà Tĩnh bắt giữ khi đang trên đường lái ô tô bỏ trốn.
-
1 ngày trướcBé gái Đ.T.N.L. (12 tuổi) đã sinh con trai nặng 3kg. Công an lấy mẫu ADN của cháu bé vừa sinh để tiến hành xét nghiệm phục vụ công tác điều tra.
-
1 ngày trước"Trong suốt 6 tháng mang thai, con không có biểu hiện nghén hay gì bất thường. Tôi là đàn ông, con gái lớn nên tôi cũng không dám ôm, hay xoa bụng con. Hơn nữa, con cũng to cao nên cũng khó phát hiện".
-
1 ngày trướcCháu bé 12 tuổi đã được mổ đẻ thành công vào 17h30 chiều nay, tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội.
-
1 ngày trướcTheo bố bé 12 tuổi, dự kiến gia đình sẽ đưa cháu đến viện mổ sinh con trong chiều 17/4 theo lịch của bác sĩ.
-
1 ngày trướcNghe con gái kể bị người hàng xóm xâm hại nhiều lần dẫn đến mang thai, người bố đưa con tới công an trình báo.
-
1 ngày trướcLiên quan đến vụ việc một công dân Việt Nam bị sát hại gần đây tại Đài Loan (Trung Quốc), Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Việt Nam tại Đài Bắc đã liên hệ với cơ quan chức năng của Đài Loan, sơ bộ xác minh được nhân thân người bị hại.
-
1 ngày trướcThấy người đàn ông cầm dao, vẻ mặt hung dữ, dọa chém 2 người phụ nữ, ông Tho vội chạy đến can ngăn.
-
1 ngày trướcGia đình cho rằng, bé Y. (12 tuổi, tên nạn nhân đã được thay đổi) bị người đàn ông hàng xóm xâm hại nhiều lần dẫn đến có thai, hiện thai nhi ở tuần 38, dự sinh trong tháng 4.
-
1 ngày trướcGần 8 năm qua, những hộ dân ở hẻm 379 Lê Hồng Phong, TPHCM luôn sống trong cảnh hôi hám, phải chịu đựng tiếng sủa ồn ào cả ngày lẫn đêm từ những căn nhà bán chó mèo tại đây.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
-
11 giờ trước
-
12 giờ trước
-
12 giờ trước
-
13 giờ trước