4 thực phẩm màu tím tốt da và có tác dụng giảm cân đến khó tin
Nếu bạn chưa biết làm sao để vừa có thể giảm cân mà không phải lo lắng đến những ảnh hưởng tới làn da thì hãy chọn những thực phẩm màu tím như dưới đây nhé.
Một số thực phẩm màu tím như nho tím, khoai lang tím hay cải bắp tím… được xem là "thần dược" với tác dụng giúp giảm cân và ngăn ngừa lão hóa da sớm, giảm nếp nhăn...
Bắp cải tím
Có thể nói, bắp cải tím là thực phẩm hàng đầu trong công cuộc chăm sóc da, bởi lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Trong bắp cải tím chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin C, K… giúp da đàn hồi, mềm mại và luôn khỏe mạnh.
Bắp cải tím không chứa protein, ít năng lượng nhưng giàu chất xơ, vitamin A, K và vitamin C nên nếu ăn hàng ngày cũng giúp bạn đủ năng lượng mà không lo tăng cân.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, bắp cải tím chứa nhiều vitamin C và vitamin K tốt cho làn da. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong bắp cải tín sẽ giúp làn da trở nên mềm mại và sạch sẽ. Màu tím của bắp cải là do có nguồn dồi dào anthocyanins – chất được cho có tác dụng như kem chống nắng, bảo vệ các tế bào khỏi những tổn hại do các tia cực tím gây ra cho da. Hơn nữa chất polyphenol, anthoctanin phong phú trong đó còn có tính kháng viêm, giúp giảm sưng mụn, trứng cá trên da mặt và có thể tránh được hiện tượng lão hóa sớm, làm trẻ hóa làn da hiệu quả.
Ngoài chất anthoctanin, trong bắp cải tím còn chứa thêm flavonoid, đều là chất chống lão hóa rất tốt. Chính vì thế, đây là thực phẩm tuyệt vời để bạn có được một gương mặt tươi trẻ.
Bạn có thể sử dụng bắp cải tím hàng ngày bằng nhiều cách ép hoặc chế biến thành những món ăn khác nhau như xào, luộc..
Nho tím
Insulin trong quả nho giúp chuyển hóa đường thành một hàm lượng thấp. Đây là cơ chế đặc biệt mà nho tím giúp người ăn có thể giảm cân nhanh cho vùng bụng.
Nho tím còn là loại quả có chứa hàm lượng chất anthocyanin, flavonoid một chất oxy hóa mạnh. Ngoài ra, trong quả nho còn chứa pholyphenol có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào chống lại sự hình thành các gốc tự do. Mặt khác, nho tím chứa nhiều đường dễ hấp thu, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Bên cạnh đó, tinh dầu hạt nho còn giúp tăng cường độ đàn hồi của da nhờ giữ săn chắc các sợi collagen và elastin, đẩy lùi tiến trình nhăn da và rạn da. Không những thế, nó còn rất giàu các acid béo giúp cho làn da căng bóng mịn màng. Đáng chú ý aicd linoleic một thành phần tăng cường độ bền vững của màng tế bào có trong dầu hạt nho sẽ gián tiếp giúp làn da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, hàm lượng omega 6 và vitamin E có trong tinh dầu hạt nho cao giúp cho việc thấm hút dưỡng chất nhanh qua da, khiến làn da được nuôi dưỡng tốt hơn hẳn.
Khoai lang tím
Khoai lang tím rất có giá trị trong việc bảo vệ da bởi nó có chứa nhiều vitamin A,C,B1,B2, PP… Hơn nữa, nhờ có chứa anthocyamin nên khoai lang tím có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa nếp nhăn cũng như hiện tượng mỏi mắt trên gương mặt.
Chứa ít năng lượng lại có hàm lượng các dưỡng chất axit amin, các loại vitamin A, B, C và E, canxi, kẽm, sắt…cao, khoai lang tím giúp người ăn nhanh no và ăn ít các thực phẩm khác. Chính vì vậy, khoai lang tím là lựa chọn hàng đầu cho những người muốn giảm cân.
Một của khoai lang tím có chứa hàm lượng kali nhiều hơn tới 28% so với một quả chuối. Vì những lợi thế này của khoai lang mà người ta đã xếp nó vào nhóm thực phẩm thần dược, giúp giảm cân, làm đẹp và an toàn. Đó cũng chính là lý do vì vậy khoai lang rất được người Nhật ưa chuộng, nhất là khoai lang tím.
Do khoai lang tím là giàu chất tạo màu chống ôxy hóa có tên là anthocyanin, các loại khoáng chất như sắt, kali, vitamin C và axít folic nên có nhiều tác dụng khác kháng viêm và làm mờ vết thâm: Khi da sưng đỏ hoặc đau rát chỉ cấn cắt lát khoai mỏng đắp lên đó trong khoảng 10- 15 phút sẽ làm dịu đau.
Ăn khoai lang tím 2 lần/tuần sẽ giúp da mềm mại vì khoai lang tím có chứa nhiều sinh tố có lợi, chất khoáng, chất xơ. Hoặc nghiền khoai lang nhuyễn, trộn với sữa chua đắp lên da.
Người Trung Quốc thường có thói quen dùng khoai lang tím để trị mụn nhọt. Cách làm như sau dùng khoai lang tím (1 củ), lá bồ công anh (40g), mật mía giã nhuyễn gói vào vải mỏng đắp lên mụn nhọt
Theo nghiên cứu thực hiện tại Mỹ do ông Joe Vinson đứng đầu cho thấy, khoai lang tím có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh cao huyết áp. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã chọn nhóm người tình nguyện ăn 6-8 củ khoai lang tím loại nhỏ mỗi ngày trong vòng 1 tháng, sau đó đo huyết áp, kết quả giảm được 4,3% huyết áp tâm trương (tối thiểu) và 3,5% huyết áp tâm thu (tối đa).
Cà tím
Cà tím có chứa một chất cực kỳ quan trọng là chất pectin - một chất tạo thành gel và thấm hút đường, chất béo xung quanh nó, giảm thiểu nguy cơ tích tụ chất béo gây thừa cân.
Một công dụng ưu việt khác của cà tím mà các chị em yêu thích là trị nám da do vi tố có nhiều nhất trong cà tím là vitamin P (cứ 1kg cà tím thì chứa 720g vitamin P). Loại vitamin này có tác dụng tăng cường sự dẻo dai của mạch máu, giảm cholesterol, phòng ngừa bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch, trị viêm gan, giải nhiệt…
Ngoài ra, trong thành phần của cà tím còn có đến 92% nước, glucid, protid, lipid,… và nhiều khoáng chất như kali, sắt, kẽm, magie,…và vitamin B1, B12,… có lợi cho da, giúp da đẩy lùi các vết nám da. Bạn có thể cắt lát trực tiếp trái cà tím đắp lên vùng da bị nám hoặc kết hợp thêm nhiều loại vật liệu tự nhiên khác như cám gạo, sữa chua… để có một làn da khỏe mạnh.
Ngoài ra, cà tím có hàm lượng magiê giúp phòng ngừa và điều trị chứng mất ngủ và sự bồn chồn lo lắng. Đây là phương pháp điều trị bệnh mất ngủ tự nhiên, đơn giản và hiệu quả giúp ích trong việc làm đẹp da.
Bắp cải tím
Có thể nói, bắp cải tím là thực phẩm hàng đầu trong công cuộc chăm sóc da, bởi lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Trong bắp cải tím chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin C, K… giúp da đàn hồi, mềm mại và luôn khỏe mạnh.
Bắp cải tím không chứa protein, ít năng lượng nhưng giàu chất xơ, vitamin A, K và vitamin C nên nếu ăn hàng ngày cũng giúp bạn đủ năng lượng mà không lo tăng cân.
Bắp cải tím giúp làn da được phục hồi (ảnh minh họa)
Theo các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, bắp cải tím chứa nhiều vitamin C và vitamin K tốt cho làn da. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong bắp cải tín sẽ giúp làn da trở nên mềm mại và sạch sẽ. Màu tím của bắp cải là do có nguồn dồi dào anthocyanins – chất được cho có tác dụng như kem chống nắng, bảo vệ các tế bào khỏi những tổn hại do các tia cực tím gây ra cho da. Hơn nữa chất polyphenol, anthoctanin phong phú trong đó còn có tính kháng viêm, giúp giảm sưng mụn, trứng cá trên da mặt và có thể tránh được hiện tượng lão hóa sớm, làm trẻ hóa làn da hiệu quả.
Ngoài chất anthoctanin, trong bắp cải tím còn chứa thêm flavonoid, đều là chất chống lão hóa rất tốt. Chính vì thế, đây là thực phẩm tuyệt vời để bạn có được một gương mặt tươi trẻ.
Bạn có thể sử dụng bắp cải tím hàng ngày bằng nhiều cách ép hoặc chế biến thành những món ăn khác nhau như xào, luộc..
Nho tím
Insulin trong quả nho giúp chuyển hóa đường thành một hàm lượng thấp. Đây là cơ chế đặc biệt mà nho tím giúp người ăn có thể giảm cân nhanh cho vùng bụng.
Nho tím còn là loại quả có chứa hàm lượng chất anthocyanin, flavonoid một chất oxy hóa mạnh. Ngoài ra, trong quả nho còn chứa pholyphenol có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào chống lại sự hình thành các gốc tự do. Mặt khác, nho tím chứa nhiều đường dễ hấp thu, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Nho tín giữ làm da săn chắc (ảnh minh họa)
Bên cạnh đó, tinh dầu hạt nho còn giúp tăng cường độ đàn hồi của da nhờ giữ săn chắc các sợi collagen và elastin, đẩy lùi tiến trình nhăn da và rạn da. Không những thế, nó còn rất giàu các acid béo giúp cho làn da căng bóng mịn màng. Đáng chú ý aicd linoleic một thành phần tăng cường độ bền vững của màng tế bào có trong dầu hạt nho sẽ gián tiếp giúp làn da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, hàm lượng omega 6 và vitamin E có trong tinh dầu hạt nho cao giúp cho việc thấm hút dưỡng chất nhanh qua da, khiến làn da được nuôi dưỡng tốt hơn hẳn.
Khoai lang tím
Khoai lang tím rất có giá trị trong việc bảo vệ da bởi nó có chứa nhiều vitamin A,C,B1,B2, PP… Hơn nữa, nhờ có chứa anthocyamin nên khoai lang tím có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa nếp nhăn cũng như hiện tượng mỏi mắt trên gương mặt.
Chứa ít năng lượng lại có hàm lượng các dưỡng chất axit amin, các loại vitamin A, B, C và E, canxi, kẽm, sắt…cao, khoai lang tím giúp người ăn nhanh no và ăn ít các thực phẩm khác. Chính vì vậy, khoai lang tím là lựa chọn hàng đầu cho những người muốn giảm cân.
Một của khoai lang tím có chứa hàm lượng kali nhiều hơn tới 28% so với một quả chuối. Vì những lợi thế này của khoai lang mà người ta đã xếp nó vào nhóm thực phẩm thần dược, giúp giảm cân, làm đẹp và an toàn. Đó cũng chính là lý do vì vậy khoai lang rất được người Nhật ưa chuộng, nhất là khoai lang tím.
Giảm vết thâm nhờ khoai lang tím (ảnh minh họa)
Do khoai lang tím là giàu chất tạo màu chống ôxy hóa có tên là anthocyanin, các loại khoáng chất như sắt, kali, vitamin C và axít folic nên có nhiều tác dụng khác kháng viêm và làm mờ vết thâm: Khi da sưng đỏ hoặc đau rát chỉ cấn cắt lát khoai mỏng đắp lên đó trong khoảng 10- 15 phút sẽ làm dịu đau.
Ăn khoai lang tím 2 lần/tuần sẽ giúp da mềm mại vì khoai lang tím có chứa nhiều sinh tố có lợi, chất khoáng, chất xơ. Hoặc nghiền khoai lang nhuyễn, trộn với sữa chua đắp lên da.
Người Trung Quốc thường có thói quen dùng khoai lang tím để trị mụn nhọt. Cách làm như sau dùng khoai lang tím (1 củ), lá bồ công anh (40g), mật mía giã nhuyễn gói vào vải mỏng đắp lên mụn nhọt
Theo nghiên cứu thực hiện tại Mỹ do ông Joe Vinson đứng đầu cho thấy, khoai lang tím có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh cao huyết áp. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã chọn nhóm người tình nguyện ăn 6-8 củ khoai lang tím loại nhỏ mỗi ngày trong vòng 1 tháng, sau đó đo huyết áp, kết quả giảm được 4,3% huyết áp tâm trương (tối thiểu) và 3,5% huyết áp tâm thu (tối đa).
Cà tím
Cà tím có chứa một chất cực kỳ quan trọng là chất pectin - một chất tạo thành gel và thấm hút đường, chất béo xung quanh nó, giảm thiểu nguy cơ tích tụ chất béo gây thừa cân.
Một công dụng ưu việt khác của cà tím mà các chị em yêu thích là trị nám da do vi tố có nhiều nhất trong cà tím là vitamin P (cứ 1kg cà tím thì chứa 720g vitamin P). Loại vitamin này có tác dụng tăng cường sự dẻo dai của mạch máu, giảm cholesterol, phòng ngừa bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch, trị viêm gan, giải nhiệt…
Cà tím đánh bay vết nám da (ảnh minh họa)
Ngoài ra, trong thành phần của cà tím còn có đến 92% nước, glucid, protid, lipid,… và nhiều khoáng chất như kali, sắt, kẽm, magie,…và vitamin B1, B12,… có lợi cho da, giúp da đẩy lùi các vết nám da. Bạn có thể cắt lát trực tiếp trái cà tím đắp lên vùng da bị nám hoặc kết hợp thêm nhiều loại vật liệu tự nhiên khác như cám gạo, sữa chua… để có một làn da khỏe mạnh.
Ngoài ra, cà tím có hàm lượng magiê giúp phòng ngừa và điều trị chứng mất ngủ và sự bồn chồn lo lắng. Đây là phương pháp điều trị bệnh mất ngủ tự nhiên, đơn giản và hiệu quả giúp ích trong việc làm đẹp da.
Theo Afamily/ trí thức trẻ
-
4 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
5 giờ trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
5 giờ trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
7 giờ trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
8 giờ trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
9 giờ trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
10 giờ trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
12 giờ trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
12 giờ trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
14 giờ trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
18 giờ trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
1 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
2 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
2 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
2 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
2 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
2 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước