Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn

Chiếc bánh socola vì sức khỏe này không chỉ được xếp vào loại dành cho người ăn kiêng mà ngay cả người ăn chay cũng có thể thưởng thức nó.



Nghĩ đến các món tráng miệng mà đặc biệt là bánh ngọt, ai cũng cảm thấy hấp dẫn nhưng kèm theo đó là chút e dè bởi nỗi lo tăng cân hay các vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, nếu biết thực hiện đúng cách, bạn vẫn có thể thưởng thức được một chiếc bánh ngọt vừa ngon lại vừa bổ dưỡng với hương vị không thua gì những chiếc bánh thông thường.


Công thức bánh socola 3-không (không bơ, không trứng, không sữa) dưới đây chính là một ví dụ hoàn hảo cho những ai ăn kiêng bỏ chất béo.
Cách làm:

Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 2.


Bước 1:
- Do bánh thành phẩm sẽ rất mềm ẩm nên trong công thức này chúng ta nên sử dụng khuôn đế rời để dễ dàng lấy bánh.
- Bạn lót đáy khuôn với giấy nướng rồi phết dầu ăn lên giấy và xung quanh thành khuôn.

Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 3.
.


Bước 2:
- Rắc ít bột cacao xung quanh lòng khuôn để chống dính cho bánh

.
Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 4.


Bước 3:
- Phần cacao còn lại bạn đem khuấy cùng nước ấm trong một chiếc bát.

Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 5.


Bước 4:

 Trong một bát khác, bạn trộn các nguyên liệu khô gồm bột mì, đường bột, muối nở và muối lại với nhau.


Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 6.


Bước 5:
- Cho hỗn hợp cacao, dầu ăn, vanilla và dấm vào trộn cùng với bát bột khô ở trên đến khi các nguyên liệu hòa đều và không vón cục.


Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 7.


Bước 6:
- Rót hỗn hợp bánh vào khuôn và đem nướng ở 190 độ C trong 30 phút.


Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 8.


Bước 7:
- Khi bánh chín, bạn để bánh nguội trên giá khoảng 20 phút. Trong lúc chờ, ta tiến hành làm lớp phủ cho bánh bằng cách trộn đều socola và nước ấm với nhau.

Ăn bánh ngọt hay socola mà vẫn tha hồ giảm cân, đây chính là chiếc bánh dành cho bạn - Ảnh 9.


Bước 8:
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và phủ sốt socola lên trên.
Xắn một miếng bánh mềm mịn như nhung trông thật đã quá phải không?


Nguyên liệu:

Phần bánh:

-235ml nước ấm

-120g bột cacao

-180g bột mì

-100g đường bột

-3g muối nở (baking soda)

-2g muối

-60g dầu thực vật

-15g vanilla

-10g dấm

Lớp phủ:

-50g socola

-10g nước ấm

Theo Trí thức trẻ

Món ngon bổ dưỡng thanh mát chế biến từ ngô ngọt

0 0 0

Ngoài các món ngô luộc hay là ngô nướng thì những ly sữa ngô ngọt dịu, những chén thạch rau câu ngô giòn dai chắc chắn sẽ làm cho sổ tay nội trợ của bạn thêm phần phong phú.

Đầu tư hẳn 23 nghìn cho bữa sáng 'kiểu Tây' nhưng cô gái nhận về cái kết 'đắng ngắt'

0 0 0

Khi bạn ăn sandwich 23 nghìn nhưng rồi thấy thà mua bánh mì Việt 10 nghìn còn hơn.

3 cách làm kem đu đủ ngon hấp dẫn

0 0 0

Nếu bạn chưa bao giờ thử món kem từ đu đủ thì quả là đáng tiếc. Bài viết dưới đây chia sẻ với các bạn 3 cách làm kem đu đủ cực ngon và mát lạnh cho ngày nắng nóng.

'Thâm cung bí sử' ít ai biết về bữa ăn thường ngày của các Hoàng đế Trung Hoa

0 0 0

Những vị vua đời nhà Thanh đều dùng bữa một mình, rất cô đơn chứ không như nhiều người nghĩ.

Chè sương sa hạt lựu món ngon tuyệt hảo cho ngày hè

0 0 0

Với vị ngọt dịu hòa quyện với độ béo vừa phải món ngon chè sương sa hạt lựu không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn là đồ ăn vặt lành mạnh cho sức khỏe.

Những món quen thuộc nhưng đừng nên ăn nếu không muốn rước họa vào thân

0 0 0

Những chất ngọt nhân tạo trong nước ngọt, đồ ăn nhanh… không những không cung cấp được các chất dinh dưỡng mà còn tiềm tàng những nguy hiểm về sức khỏe.

Bốn bước làm kem ký thơm ngon đặc biệt tại nhà

0 0 0

Chỉ cần có đầy đủ những nguyên liệu cần thiết, cùng với cách hướng dẫn cụ thể thì chắc chắn bạn sẽ có thể tự tay mình chế biến món kem ký ngon tuyệt này tại nhà

Thực đơn low carb cho mùa hè khỏe mạnh của hot girl Châu Bùi

0 0 0

Châu Bùi thường chú trọng ăn uống theo chế độ low carb bởi những lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại.

Những thực phẩm càng hạn chế ăn vào mùa hè càng tốt

0 0 0

Bên cạnh việc vệ sinh thân thể sạch sẽ để bảo vệ sức khoẻ giữa những ngày hè oi bức, bạn cũng nên chú trọng hạn chế những thực phẩm dưới đây để tránh những nguy cơ gây bệnh đáng tiếc.

Món ngon thanh mát cho ngày hè nắng nóng

0 0 0

Ngày hè nắng nóng bạn không biết ăn gì? Hãy tham khảo thực đơn món ngon mỗi ngày sau đây, bạn sẽ có câu trả lời cho mình nhé.

Cách làm nộm sứa thơm ngon, giòn sần sật của ngày hè

0 0 0

Nộm sứa vừa ngon, mát lại dễ làm đảm bảo bữa cơm mùa hè sẽ bớt nóng.

Xem thêm tin khác