Bỏ 21 triệu đồng để ăn 1 đĩa trứng tráng
Món trứng tráng này có giá tới 1.000 USD, do một nhà hàng ở New York sáng tạo.
Trứng tráng là một món ăn thông thường, song nhà hàng Nomar ở khách sạn Le Parker Meridien (Mỹ) lại có món trứng tráng đặc biệt, giá 1000 USD (khoảng 21 triệu đồng). Đây được xem là một trong những món ăn đắt tiền gần như bậc nhất trên thế giới .
‘Ngã ngửa’ vì món trứng tráng giá 21 triệu đồng
Món ăn này được giới thiệu năm 2004 nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách. Tuy nhiên, khi nhìn vào mức giá, không ít thực khách ngã ngửa vì mức giá siêu đắt đỏ của trứng tráng.
Sở dĩ món trứng tráng đắt đỏ là vì nguyên liệu chế biến chúng đều thuộc hàng thượng hạng. Trứng tráng đặc biệt làm từ 6 quả trứng, lá hẹ, kem tươi. Tất cả nguyên liệu đều được tuyển chọn cẩn thận, tỉ lệ từng loại được đầu bếp tính toán tỉ mỉ.
Tôm hùm cũng là thành phần không thể thiếu để làm nên món ăn đắt tiền bậc nhất này. Ngoài ra, không thể thiếu trong món trứng tráng là 285g trứng cá tầm hiếm, quý. Giá 30gr trứng cá tầm dao động từ 65-70 USD (khoảng 1,4 -1,6 triệu đồng). Chỉ tính riêng chi phí cho trứng cá tầm đã lên tới 650 USD (gần 14 triệu đồng). Gia vị cùng với thịt tôm hùm, trứng đã "ngốn" hơn 250 USD (5,5 triệu đồng).
Giám đốc PR của nhà hàng Nomar từng cho biết: “Chúng tôi thực sự không bán nó với giá cắt cổ, đó chỉ đơn giản là chi phí nguyên liệu”. Từ các nguyên liệu đắt, cách chế biến đặc biệt, món trứng tráng nghìn đô ra đời. Tuy nhiên, chỉ những thực khách đại gia, người sành ăn mới gọi món này.
Món trứng tráng phiên bản thu nhỏ
Vì trứng tráng giá "trên trời", nên nhà hàng có thêm phiên bản thu nhỏ chỉ bằng 1/10 xuất trứng tráng thông thường để hút khách, giá bản thu nhỏ là 100 USD (2,1 triệu đồng). Mặc dù là phiên bản ít tiền hơn, nhưng đầu bếp nhà hàng này cam kết chất lượng, hương vị của món trứng tráng không đổi. Thay vào đó, họ sẽ giảm số lượng các thành phần nguyên liệu, chẳng hạn như chỉ có 100g trứng cá muối.
Nhà hàng thống kê họ chỉ bán được hơn 10 suất mỗi năm nhưng phiên bản thu gọn thì bán được 50 suất.
‘Ngã ngửa’ vì món trứng tráng giá 21 triệu đồng
Món ăn này được giới thiệu năm 2004 nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách. Tuy nhiên, khi nhìn vào mức giá, không ít thực khách ngã ngửa vì mức giá siêu đắt đỏ của trứng tráng.
Sở dĩ món trứng tráng đắt đỏ là vì nguyên liệu chế biến chúng đều thuộc hàng thượng hạng. Trứng tráng đặc biệt làm từ 6 quả trứng, lá hẹ, kem tươi. Tất cả nguyên liệu đều được tuyển chọn cẩn thận, tỉ lệ từng loại được đầu bếp tính toán tỉ mỉ.
Tôm hùm cũng là thành phần không thể thiếu để làm nên món ăn đắt tiền bậc nhất này. Ngoài ra, không thể thiếu trong món trứng tráng là 285g trứng cá tầm hiếm, quý. Giá 30gr trứng cá tầm dao động từ 65-70 USD (khoảng 1,4 -1,6 triệu đồng). Chỉ tính riêng chi phí cho trứng cá tầm đã lên tới 650 USD (gần 14 triệu đồng). Gia vị cùng với thịt tôm hùm, trứng đã "ngốn" hơn 250 USD (5,5 triệu đồng).
Giám đốc PR của nhà hàng Nomar từng cho biết: “Chúng tôi thực sự không bán nó với giá cắt cổ, đó chỉ đơn giản là chi phí nguyên liệu”. Từ các nguyên liệu đắt, cách chế biến đặc biệt, món trứng tráng nghìn đô ra đời. Tuy nhiên, chỉ những thực khách đại gia, người sành ăn mới gọi món này.
Món trứng tráng phiên bản thu nhỏ
Vì trứng tráng giá "trên trời", nên nhà hàng có thêm phiên bản thu nhỏ chỉ bằng 1/10 xuất trứng tráng thông thường để hút khách, giá bản thu nhỏ là 100 USD (2,1 triệu đồng). Mặc dù là phiên bản ít tiền hơn, nhưng đầu bếp nhà hàng này cam kết chất lượng, hương vị của món trứng tráng không đổi. Thay vào đó, họ sẽ giảm số lượng các thành phần nguyên liệu, chẳng hạn như chỉ có 100g trứng cá muối.
Nhà hàng thống kê họ chỉ bán được hơn 10 suất mỗi năm nhưng phiên bản thu gọn thì bán được 50 suất.
Theo Doisongphapluat.vn
-
5 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
8 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
10 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
12 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
14 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
18 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
18 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước