Cà chua nhồi 3 lớp với sốt teriyaki lạ lạ ngon ngon
Không chỉ đặc biệt ở 3 lớp, món cà chua nhồi này còn khác hoàn toàn với những gì mà bạn đã từng được làm hoặc được ăn trước đây bởi sự xáo trộn vị trí các nguyên liệu.
Cà chua nhồi nhân thịt là món ăn khá quen thuộc với rất nhiều người. Tuy nhiên, làm ngược lại, tức là lấy cà chua nhồi vào bên trong... thịt thì gần như chưa có ai dám thử cả. Vậy thì tại sao, ngay bây giờ, chúng ta không "xách dao" lên và làm ngay thôi nhỉ?
Nguyên liệu:
- 250g thịt lợn thái lát mỏng
- 2 quả cà chua
- Phô mai (một lượng vừa đủ)
- Nửa bát bột chiên
- Muối, hạt tiêu
Sốt:
- 1 muỗng xì dầu
- 1 thìa đường
- 1 muỗng dầu hào
- 1 tép tỏi băm nhỏ
Cách làm cà chua nhồi:
Bước 1:
- Bỏ cuống cà chua và khoét bỏ phần núm.
- Cắt đôi, khoét bỏ ruột ở nửa dưới quả cà chua còn nửa trên vẫn để nguyên.
Bước 2:
- Cho phô mai vào nửa quà cà vừa bỏ ruột rồi "lắp" nửa còn lại lên.
Bước 3:
- Cho một chút muối và hạt tiêu vào ướp thịt.
Bước 4:
- Dùng từng lát thịt bọc kín xung quanh quả cà chua.
Bước 5:
- Lăn qua bột ngô.
Bước 6:
- Cho vào chiên vàng đều các mặt.
Bước 7:
- Cho xì dầu, đường, dầu hào và tỏi vào, tiếp tục đun, lật cà chua để sốt ngấm đều xung quanh.
Bây giờ thì cho ra đĩa, đừng quên múc sốt rưới lên trên nhé!
Khi ăn, bạn hãy dùng dao cắt ra, sự kì diệu sẽ dần hiện ra sau món cà chua nhồi 3 lớp này. Đã vậy, sốt teriyaki còn mang lại hương vị cực ngon nữa chứ!
Các bạn có thể dùng cà chua nhỏ hơn, cách làm vẫn tương tự nhé!
Theo Trí thức trẻ
-
1 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
2 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
3 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
5 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
6 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
6 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
6 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
7 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
10 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
20 giờ trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
21 giờ trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
1 ngày trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
1 ngày trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
-
1 ngày trướcTheo CNN, mùa hè này, đám đông du khách sẽ đổ về Paris để tham dự Thế vận hội 2024. Giá phòng khách sạn nhiều khả năng tăng vọt. Vé cho những sự kiện nhỏ hơn cũng sẽ được săn lùng ráo riết.
Tin tức mới nhất
-
26 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
7 ngày trước