Các chị em hãy thử làm món kem cốm này xem, đảm bảo người yêu chết mê chết mệt
Món kem cốm thơm ngon hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến các anh chàng mê mệt đấy!
1. NGUYÊN LIỆU:
- 300ml kem tươi
- 200gr cốm dẹp
- 3 lòng đỏ trứng gà
- 1 thìa vani dạng nước
- 1 xíu muối
- 400ml sữa tươi
- 120gr đường
- Khuôn kem
2. CÁCH LÀM:
Bước 1: Bạn cho lòng đỏ trứng gà vào 1 cái tô, thêm đường và đánh cho trứng chuyển sang màu vàng nhạt sau đó để sang 1 bên.
Bước 2: Cốm nhặt bỏ những hạt xấu sau đó cho 1 ít nước lọc vào ngâm cốm vài phút cho mềm.
Bước 3: Đổ cốm ra để ráo nước sau đó bạn lấy 1 nửa số lượng cốm cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi và xay cho cốm nhuyễn là được.
Bước 4: Đổ cốm vừa xay vào nồi, bật bếp vừa nấu vừa khuấy đến khi sôi thì tắt bếp.
Bước 5: Đổ hỗn hợp cốm vừa nấu vào tô trứng gà và khuấy đều cho hòa tan.
Bước 6: Cuối cùng bạn cho nốt phần cốm nguyên hạt để lại khi nãy vào tô trứng sữa, thêm vani và khuấy đều.
Bước 7: Để cho hỗn hợp kem cốm nguội bớt sau đó múc kem cốm rót vào khuôn kem, cắm que kem và đem cất ngăn đá tủ lạnh 6-8 tiếng hoặc qua đêm cho kem đông lại, khi ăn bạn lấy kem cốm ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Kem cốm có hương vị thơm nhẹ mùi cốm, beo béo của kem tươi và sữa tươi, dẻo dẻo, mát lạnh nhìn đã muốn thưởng thức ngay rồi.
Mùa này mà được chiếc kem cốm này thì còn gì bằng!
Hương Giang
Theo Vietnamnet
-
6 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
7 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
8 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
8 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
13 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
16 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
17 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
21 giờ trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
1 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
2 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
6 giờ trước