Cách làm kem đậu xanh bằng máy xay sinh tố giải nhiệt cơ thể
Cách làm kem đậu xanh được bật mí ngay dưới đây sẽ giúp bạn có một ly kem thơm mát để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Những công dụng của đậu xanh đối với sức khỏe
- Đậu xanh giúp chữa bệnh gút hiệu quả, có tác dụng chữa các bệnh về nhiệt.
- Ngăn ngừa các bệnh về tim: Chất kháng viêm trong đậu xanh sẽ giúp bạn điều hòa cơ thể, chất xơ cao giúp làm giảm tỉ lệ cholesterol xấu, rất tốt cho những hoạt động của tim.
- Tăng cường miễn dịch cho cơ thể: Ăn đậu xanh mỗi ngày sẽ khiến cơ thể bạn luôn luôn trong trạng thái khỏe mạnh, chống chọi với bệnh tật và giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch và cao huyết áp.
Món kem đậu xanh đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ là một món ngon tuyệt vời cho bạn trong mùa hè này nhé.
Những nguyên liệu cần có để chuẩn bị cho món kem đậu xanh
- Đậu xanh: 150gr.
- Sữa tươi: 200ml.
- Đường kính trắng: 50gr.
- Bột ngô: 1 muỗng.
- Bột mì: 1 muỗng.
- Nước cốt dừa: 100ml.
- Nước tinh khiết: 100ml.
- Máy xay sinh tố.
- Khuôn đựng kem.
Cách làm kem đậu xanh giải nhiệt mùa hè
Sơ chế: Đậu xanh rửa sạch và ngâm với 1 ít nước ấm trong vòng 30 phút cho đến khi vỏ đậu xanh được tách ra.
Các bước làm kem đậu xanh:
Bước 1: Cho đậu xanh đã tách vỏ vào 1 nồi rồi hấp chín, sau đó lấy 3/4 đậu xanh cho vào máy xay sinh tố để tạo nên một hỗn hợp nhuyễn mịn. Với 1/4 đậu xanh còn lại bạn có thể dùng để trang trí.
Bước 2: Cho đường, sữa tươi vào hỗn hợp trên và tiếp tục xay cho đến khi các nguyên liệu được hòa quyện với nhau. Tiếp đó, bạn cho phần hỗn hợp trên vào một chiếc nồi để đun nóng.
Bước 3: Cho 1 thìa bột ngô và bột mì vào cùng một chiếc bát và thêm ít nước tinh khiết khuấy đều, đổ vào nồi chứa đậu xanh đã được xay nhuyễn trước đó. Đun nóng cho đến khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn cho phần nước cốt dừa vào trong rồi khuấy đều một lần nữa.
Bước 4: Bạn nhấc nồi xuống rồi để nguội rồi rót vào khuôn kem. Bạn cho những khuôn này vào trong ngăn đá của tủ lạnh để tầm 5 tiếng để kem được đông lại.
Bước 5: Sau khi hỗn hợp đã đông lại thành kem, bạn dùng thìa múc ra cốc trang trí bằng lá bạc hà cho thật đẹp mắt. Vậy là món kem đậu xanh đã được hoành thành rồi nhé.
Đậu xanh quả là một thần dược đồng thời cũng làm cho món kem của bạn thêm nhiều vị ngon phải không nào? Với hướng dẫn cách làm kem đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng trên đây chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ. Chúc bạn sẽ vào bếp thành công!
Theo VietNamNet
-
59 phút trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
2 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
2 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
6 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
6 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
14 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
15 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
15 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
17 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
20 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
22 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
23 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
1 ngày trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
1 ngày trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
1 ngày trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
1 ngày trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
Tin tức mới nhất
-
29 phút trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước