Chỉ cần 75 ngàn đồng bạn đã có bữa cơm tối ngon tuyệt
Canh rau ngót nấu tôm, thịt ba chỉ kho tộ là 2 món đinh cho bữa cơm tối ngon lành này.
Dưa chuột rửa sạch, dùng dao gọt chuyên dụng bào mỏng theo chiều dọc. Xóc dưa chuột với chút muối tinh rồi cuộn tròn từng miếng lại, sau đó xếp vào đĩa.
Phi thơm tỏi băm trên chảo, cho chút dầu hào, xì dầu, chút dấm, đường, ít nước, ớt băm nhỏ cho nổi vị chua - cay- mặn- ngọt rồi rưới lên dưa chuột.
Bạn rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ cho thơm ngon hơn.
2. Thịt ba chỉ kho tộ (Giá: 35.000 đ)
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 400 gam
Tỏi: 2 củ
Ớt: 2 quả
Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, kẹo đắng (hoặc nước đường thắng đổi màu nâu), dầu thực vật
Cách làm:
- Thịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch rồi đem miếng con chì vừa ăn.
- Bạn đem tỏi ớt rửa sạch bóc vỏ rồi đem băm nhuyễn.
- Bạn đặt nồi đất lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Tiếp tục cho ớt tỏi đã được băn nhuyễn ở trên xào thơm lên. Sau đó cho thịt ba chỉ và kẹo đắng vào nồi hoặc bạn cũng có thể tự làm kẹo đằng bằng cách thắng đường lên.
- Đảo thịt thật đều tay cho đến khi thấy thịt săn lại thì bạn nêm nếm thêm muối, mắm, đường, tiêu cho vừa ăn. Tiếp đó đổ thêm chút nước vào đun nhỏ lửa cho thịt được mềm ngấm đều gia vị để món ăn ngon đậm đà hơn.
3. Canh rau ngót nấu tôm (Giá: 15.000 đ)
- Tôm khô rửa sạch ngâm vào nước cho mềm sau đó vớt ra giã nát.
- Cho nước cùng tôm vào nồi đun sôi, vặn nhỏ lửa ninh cho nước ngọt khoảng 10 phút sau đó cho rau ngót đã rửa sạch và vò kĩ, nêm gia vị vừa miệng. Chờ rau sôi lại lần nữa và chín đều thì bắc xuống khỏi bếp, cho ra tô là hoàn thành.
4. Xoài và mận tráng miệng (Giá: 17.000 đ)
Bữa cơm tối sau khi hoàn thành:
Chỉ cần 75 ngàn đồng bạn đã có bữa cơm tối ngon nuốt lưỡi rồi!
Chúc gia đình bạn ngon miệng!
Theo Tri Thức Trẻ
-
4 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
5 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
9 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
10 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
11 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
12 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
13 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
14 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
14 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
15 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
16 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
20 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước