Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật
Chợ cá Tsukiji ở Tokyo là chợ hải sản lớn nhất thế giới, với nhiều hoạt động thú vị và các món đặc sản thu hút du khách.
Chợ cá Tsukiji là một trong những địa điểm lý tưởng để mua và thưởng thức hải sản tươi ngon. Theo Lonely Planet, mỗi ngày gần 2.500 tấn cá, trị giá 15,5 triệu USD, được bán ra ở chợ.
Cá ngừ lớn được bán đấu giá phục vụ các chủ hàng muốn mua con cá đầu tiên trong năm là một trong những truyền thống ở Nhật.
Năm nay, một con cá ngừ vây xanh nặng 200 kg được bán với giá 117.000 USD cho chuỗi cửa hàng sushi Kiyomura.
Theo Reuters, con cá ngừ năm nay có giá cao hơn 39.000 USD so với năm trước.
Người bán thường kiểm tra kỹ chất lượng của cá ngừ trước khi đem ra đấu giá. Cá ngừ vây xanh được xem là loại đắt nhất và thường được yêu thích nhất.
Cả khu trong nhà và ngoài trời đều ồn ào, nhộn nhịp từ sáng sớm tới tận 13h, khi chợ được đóng cửa và dọn dẹp. Khu vực trong nhà sẽ chuyển tới khu vực khác của Tokyo vào cuối năm 2016.
Ở khu ngoài trời, du khách có thể thưởng thức đủ món hải sản, từ chân cua tới cá nướng.
Các con ngõ cạnh chợ có vô số gian hàng bán đồ gốm, dụng cụ nhà bếp và thực phẩm đóng gói.
Chợ Tsukiji có khá nhiều hàng sushi tươi ngon và cũng là nơi cung cấp nguyên liệu cho nhiều nhà hàng cao cấp. Đầu bếp của chuỗi nhà hàng Sushi Zanmai đang xem xét một miếng cá ngừ mới cắt ngay ngoài chợ Tsukiji.
Khu chợ trong nhà sẽ được chuyển sang một cơ sở hiện đại hơn ở Toyosu để tạo không gian tái thiết Tokyo.
Theo Zing
-
46 phút trướcChỉ trong 2 ngày đầu nghỉ lễ dịp 30-4 và 1-5, hàng vạn du khách đã đổ về bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) vui chơi, tắm biển.
-
3 giờ trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
-
4 giờ trướcSở hữu rừng núi đá đen với cấu trúc và hình dạng đặc biệt, công viên Mặc Thạch ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc được mệnh danh là "vùng đất của người ngoài hành tinh".
-
9 giờ trướcTrứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
-
20 giờ trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
1 ngày trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
1 ngày trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
1 ngày trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
1 ngày trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
1 ngày trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
2 ngày trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
2 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
2 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
2 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
2 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
2 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
2 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
Tin tức mới nhất
-
14 phút trước
-
33 phút trước
-
43 phút trước
-
45 phút trước
-
46 phút trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước