Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu

Thưởng thức bát chè sen cốm dẻo thơm ngon, thanh mát trong tiết trời cuối thu se lạnh thật là tuyệt.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 100g cốm dẻo
- 100g hạt sen tươi (hoặc khô)
- 50 g đậu xanh cà vỏ
- 2 thìa bột năng hoặc bột sắn dây
- Nước 
- Đường
- Dừa nạo

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-1

PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ SEN CỐM DẺO

Bước 1: Chuẩn bị 100g cốm dẻo.

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-2

Bước 2: Đậu xanh vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 30 phút.

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-3

Bước 3: Hạt sen tươi rửa rồi luộc sơ, sau đó cho hạt sen vào nồi chế khoảng 500ml nước, đun khoảng 10 phút. Vì là sen tươi nên sen rất nhanh mềm nên chú ý không đun quá lâu sen sẽ vỡ mất đẹp. Sau đó cho đậu xanh vào đun cùng đun thêm khoảng 5-7 phút, khi thấy hạt sen và đậu xanh mềm là được. Sau đó bạn cho lượng đường vừa đủ ngọt vào khuấy nhẹ tay.

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-4

Bước 4: Hòa 2 thìa bột năng rồi đổ vào nồi chè, khuấy đều đến khi nồi chè cốm có độ sánh thì thả ít cốm dẻo vào.

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-5

Bước 5: Múc chè sen cốm dẻo ra bát thêm ít dừa sợi cùng chút vani nếu thích.

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-6

Thưởng thức chè sen cốm dẻo lúc nóng hay lạnh đều rất ngon​.

Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-7Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu-8

Chúc các bạn thành công với món ngon chè sen cốm dẻo thơm cho cả nhà thưởng thức!

Theo Khám Phá

 

 

 

Cách làm bánh bông lan cầu vồng không cần máy đánh trứng

0 0 0

Xu hướng màu sắc rực rỡ như cầu vồng hay unicorn đã làm mưa làm gió cả trong lĩnh vực bếp núc chứ không riêng gì thời trang nữa rồi.

'Đánh bay' 10 triệu tiền hải sản với thánh ăn nổi tiếng nhất Hàn Quốc

1080 0 1080

Phát hoảng với màn ăn như chưa từng được ăn của "chị Mập Hàn Quốc", đánh nhanh diệt gọn "cả trời tôm hùm" và cua khổng lồ trong chớp nhoáng.

Tiết lộ top thực phẩm là 'vũ khí' chống lại ngày hanh khô

9 0 9

Để khắc phục tình trạng bong chóc, nứt nẻ, khô ráp hãy nhanh chóng tham khảo ngay nhóm thực phẩm sau đây.

Từng phải mang mì tôm sang Tây, chàng '6 múi' khiến mẹ tưởng có bạn gái vì nấu quá khéo

0 0 0

Chung Thành khiến hội chị em xuýt xoa vì vừa nấu ăn giỏi lại sở hữu ngoại hình cực bảnh bao – nguyên nhân cũng từ thói quen ăn uống.

Cách làm kem bơ sữa tại nhà

0 0 0

Nếu bạn ngại đi ra ngoài mua, hãy ở nhà tự làm cho mình ly kem bơ sữa tươi thơm ngon. Nếu chưa biết làm thì hãy cùng tìm hiểu cách làm kem bơ sữa tươi đơn giản tại nhà dưới đây.

Cách bổ cam vừa đơn giản vừa sang chảnh đảm bảo chị em nhìn là thích

1 0 1

Thỉnh thoảng phá cách, chị em hãy thử bổ cam theo kiểu này để mời khách tới chơi nhà nhé!

Tổng hợp món ngon 3 miền hấp dẫn không thể cưỡng lại

0 0 0

Hãy học cách chế biến những món ăn ngon từ ba miền đất nước để đãi gia đình vào dịp cuối tuần bạn nhé.

Rùng mình xem màn ăn côn trùng đầy ngoạn mục của nữ sinh Trung Quốc

1114 0 1114

Thách thức lòng dũng cảm của bạn với "màn đánh chén" 8 loại côn trùng đầy ghê rợn của cô gái người Trung Quốc đến các thánh ăn cũng phải nể phục.

Cách chọn, làm sạch và luộc ốc giòn ngon đến ai cũng phải hỏi bí quyết

0 0 0

Trời lạnh thế này mà được cùng cả nhà quây quần bên nồi ốc luộc nóng hổi, chấm nước mắm chanh sả gừng ớt chua chua, ngòn ngọt thì còn gì bằng.

Loạt món kho siêu ngon mùa lạnh bạn nhất định phải nấu cho cả nhà

0 0 0

Một tô cơm trắng nóng hổi ăn cùng với món kho quả thực là công thức chuẩn không cần chỉnh khi mùa lạnh đã sang.

4 bước siêu nhanh có ngay gà hấp nấm thơm lừng cho bữa tối

0 0 0

Bạn đang nghĩ tối nay ăn gì? Bạn không biết phải lựa chọn món ăn nào. Vậy thì với món gà hấp nấm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn đấy.

Xem thêm tin khác