Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!

Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt đích thực thì tuyệt đối không nên bỏ qua món bánh khoai cay vàng ươm hấp dẫn này đâu nhé!

Để làm bánh khoai cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

300g khoai tây

130g bột mỳ

1 quả trứng gà

1 muỗng canh nước mắm

1 chút muối

2 tép tỏi

1 cọng hành lá

1/3 muỗng canh ớt bột

1 muỗng cafe giấm

Cách làm món ăn:

Bước 1

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-1

Khoai tây bóc sạch vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bắc lên nồi hấp chín.

Bước 2

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-2

Khi khoai nguội bớt thì dùng thìa nghiền nguyễn khoai. Tiếp đến đập trứng gà vào.

Bước 3

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-3

Từ từ thêm bột mỳ và dùng tay nhào mịn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn như hình.

Bước 4

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-4

Dùng tay viên bột thành từng miếng thuôn dài.

Bước 5

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-5

Bắc nồi nước lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho viên bột khoai vào luộc, khi khoai nổi lên là bánh chín. Lúc này, bạn vớt bánh khoai ra để ráo.

Bước 6

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-6

Chuẩn bị hỗn hợp trộn khoai: cho nước mắm, giấm, chút muối, bột tiêu xay vào khuấy đều. Cho bánh khoai ra bát, rắc lên một lớp ớt bột và hành lá thái nhuyễn. Cuối cùng, rưới đều hỗn hợp gia vị rồi trộn đều lên là được.

Bánh khoai cay với cách làm khá đơn giản này chắc chắn sẽ chinh phục vị giác bất kì ai ngay từ lần đầu thưởng thức. Từng miếng bánh vàng ươm, bóng bẩy trông cực kì bắt mắt. Mới cắn một miếng nhỏ thôi cũng đã cảm nhận được vị bùi bùi, dẻo ngon lạ miệng của bánh cùng với hỗn hợp trộn cay đậm đà, vừa ăn vừa xuýt xoa thật đã!  
 

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!-7
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai cay này nhé!
 


Theo Trí Thức Trẻ

 

'Tấn công' ngay 6 món cháo nóng hổi siêu đỉnh làm tan chảy triệu trái tim ngày đông giá lạnh

20 0 20

Còn công thức nào sáng giá hơn là ngày đông giá lạnh, dắt tay nhau đi ăn bát cháo nóng hổi, tưởng tượng thôi cũng cảm thấy thật ấm lòng.

2 cách làm nộm thịt ba chỉ thơm ngon không thể cưỡng lại

0 0 0

2 cách làm nộm thịt ba chỉ dưới đây rất đơn giản, dễ làm, sẽ giúp gia đình có thêm một món ăn ngon không thể cưỡng lại.

Cách làm bánh bông lan cầu vồng không cần máy đánh trứng

1 0 1

Xu hướng màu sắc rực rỡ như cầu vồng hay unicorn đã làm mưa làm gió cả trong lĩnh vực bếp núc chứ không riêng gì thời trang nữa rồi.

'Đánh bay' 10 triệu tiền hải sản với thánh ăn nổi tiếng nhất Hàn Quốc

3422 0 3422

Phát hoảng với màn ăn như chưa từng được ăn của "chị Mập Hàn Quốc", đánh nhanh diệt gọn "cả trời tôm hùm" và cua khổng lồ trong chớp nhoáng.

Tiết lộ top thực phẩm là 'vũ khí' chống lại ngày hanh khô

9 0 9

Để khắc phục tình trạng bong chóc, nứt nẻ, khô ráp hãy nhanh chóng tham khảo ngay nhóm thực phẩm sau đây.

Từng phải mang mì tôm sang Tây, chàng '6 múi' khiến mẹ tưởng có bạn gái vì nấu quá khéo

0 0 0

Chung Thành khiến hội chị em xuýt xoa vì vừa nấu ăn giỏi lại sở hữu ngoại hình cực bảnh bao – nguyên nhân cũng từ thói quen ăn uống.

Cách làm kem bơ sữa tại nhà

0 0 0

Nếu bạn ngại đi ra ngoài mua, hãy ở nhà tự làm cho mình ly kem bơ sữa tươi thơm ngon. Nếu chưa biết làm thì hãy cùng tìm hiểu cách làm kem bơ sữa tươi đơn giản tại nhà dưới đây.

Cách bổ cam vừa đơn giản vừa sang chảnh đảm bảo chị em nhìn là thích

1 0 1

Thỉnh thoảng phá cách, chị em hãy thử bổ cam theo kiểu này để mời khách tới chơi nhà nhé!

Tổng hợp món ngon 3 miền hấp dẫn không thể cưỡng lại

0 0 0

Hãy học cách chế biến những món ăn ngon từ ba miền đất nước để đãi gia đình vào dịp cuối tuần bạn nhé.

Rùng mình xem màn ăn côn trùng đầy ngoạn mục của nữ sinh Trung Quốc

1115 0 1115

Thách thức lòng dũng cảm của bạn với "màn đánh chén" 8 loại côn trùng đầy ghê rợn của cô gái người Trung Quốc đến các thánh ăn cũng phải nể phục.

Cách chọn, làm sạch và luộc ốc giòn ngon đến ai cũng phải hỏi bí quyết

0 0 0

Trời lạnh thế này mà được cùng cả nhà quây quần bên nồi ốc luộc nóng hổi, chấm nước mắm chanh sả gừng ớt chua chua, ngòn ngọt thì còn gì bằng.

Xem thêm tin khác