Đầu xuân trẩy hội chùa Hương, không nếm thử những món ngon này thì đúng là phí cả một chuyến đi

Ngoài cảnh đẹp hữu tình, chùa Hương là nơi hội tụ rất nhiều đặc sản nổi tiếng ở xứ Đoài. Dưới đây là những gợi ý mà khi đặt chân đến "thiên sơn đệ nhất động", nhất định bạn đừng bỏ lỡ.

Rau sắng

Đây là một trong những thứ mà những du khách lúc “hành hương” đến đất Phật chùa Hương muốn mua về nhiều nhất để về làm quà cũng như thưởng thức. Nhiều người còn gọi rau sắng bằng những cái tên khác như rau ngót rừng, rau ngót núi…

Đầu xuân trẩy hội chùa Hương, không nếm thử những món ngon này thì đúng là phí cả một chuyến đi-1
Những đọt rau sắng non tơ là món quà không thể bỏ qua khi đến chùa Hương trẩy hội dịp đầu xuân.

Rau sắng có vị ngọt, lá mềm, thường được nấu với thịt, cá, tôm. Thế nhưng, nhiều người vẫn cho rằng nấu rau sắng suông với một chút xíu muối là ngon nhất. Chính vì được nhiều người yêu thích và ưa chuộng nên giá của loại rau này khá “chát”. Lúc cao điểm, giá có thể lên tới cả trăm ngàn đồng/kg.

Chè củ mài

Là một món ăn dân dã, thế nhưng món chè củ mài lại là một trong những đặc sản không thể không thử mỗi dịp đến chùa Hương. Bạn có thể tìm thấy món chè trứ danh này ở bất cứ hàng quán nào ở chùa Hương.

Đầu xuân trẩy hội chùa Hương, không nếm thử những món ngon này thì đúng là phí cả một chuyến đi-2
Ảnh: VTV.

Mùi vị thanh mát vô cùng hấp dẫn, từng miếng khoai mỏng được bài trí bên trên hấp dẫn thị giác. Múc từng thìa chè chậm rãi thưởng thức, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên rằng món ăn dân giã  cũng sẽ có một vị riêng và thi vị đến vậy.

Bánh củ mài

Bánh củ mài là một loại bánh dẻo, lúc ăn có cảm giác mát. Bánh củ mài thường được bán dưới dạng khối to hoặc đóng thành các gói nhỏ. Đây là món quà mà hầu hết những người đến chùa Hương đều mua về để thưởng thức, để tặng bạn bè, người thân.

Đầu xuân trẩy hội chùa Hương, không nếm thử những món ngon này thì đúng là phí cả một chuyến đi-3
Ảnh: Afamily.

Đây là món quà không thể thiếu khi bạn đến với vùng đất được coi là Nam Thiên đệ nhất động này.

chùa Hương

Là một trong những đặc sản hấp dẫn nhất vào mùa lễ hội chùa Hương. Vùng đất này nổi tiếng với mơ Yến Vỹ với vị chua dịu, thơm vàng. Đây là giống mơ quý, cùi dày, hạt nhỏ, vị thơm ngon.

Đầu xuân trẩy hội chùa Hương, không nếm thử những món ngon này thì đúng là phí cả một chuyến đi-4
Ảnh: Khám Phá.

Mơ được trồng trên các sườn núi, thung lũng tạo thành dải rừng nối tiếp nhau, sắc trắng của hoa, sắc vàng của quả tạo nên cảnh sắc vô cùng tuyệt diệu.

Chè lam

Ngoài bánh củ mài, chè lam là một trong những đặc sản nổi tiếng của Nam Thiên đệ nhất động và được du khách lựa chọn làm quà tặng. Món chè được làm kì công từ nếp cái, gừng tươi, bột quế, lạc rang vừa dẻo, vừa ngọt, khi thưởng thức cùng nước trà lại càng hợp vị khi vị dẻo thơm gạo nếp xen lẫn vị cay của gừng hòa quyện trong vị thanh ngọt của nước trà.

Đầu xuân trẩy hội chùa Hương, không nếm thử những món ngon này thì đúng là phí cả một chuyến đi-5
Ảnh: Hà Nội Tourist.

Nhiều người vẫn bảo rằng, đến chùa Hương mà quên đem về một gói chè lam thì dường như chuyến đi thiếu mất 1 nửa hồn quê bình dị.
 


Theo Saostar

Những loại thực phẩm nên và không nên rửa trước khi dùng, có đến 99% chị em đang làm sai

0 0 0

Nhiều người rửa thịt trước khi nấu nhưng lại không rửa hoa quả khô trước khi ăn. Đó chính là sai lầm lớn rất dễ rước bệnh cho cả nhà.

Chảo đậu rán nát bét lại được chị em khen, bênh "chằm chặp" hoá ra vì lý do bất ngờ!

0 0 0

Nhiều mẹ bỉm sữa thậm chí còn bình luận rằng "chảo đậu như vậy em cũng ăn, có ăn là tốt rồi".

Cách làm gà rang muối giòn ngon, đậm đà ngày cuối tuần

0 0 0

Với cách làm gà rang muối như thế này cả nhà sẽ có món ngon cho dịp cuối tuần.

Bật mí công thức 4 món ngon dễ làm dịp cuối tuần

0 0 0

Mở sổ tay và lưu lại 4 công thức làm món ngon mỗi ngày trong bài viết dưới đây để đổi món cho gia đình bạn dịp cuối tuần này nhé.

Mẹo chọn vải ngọt lịm tim, không hề bị sâu đầu chưa chắc chị em đã biết

0 0 0

Muốn chọn được những quả vải ngon phải dựa vào vỏ, màu sắc, hương vị và hạt của nó.

Kem sữa chua đu đủ - công thức giải nhiệt cho ngày nóng

0 0 0

Nếu như bạn đang tìm tòi một loại kem sữa chua mới lạ, kích thích vị giác thì hãy thử làm kem sữa chua đu đủ qua hướng dẫn cách làm kem sau.

Tuyệt chiêu chặt 1 con gà 'ngon ơ' chỉ trong một phút

0 0 0

Chỉ bằng vài đường cắt nhẹ nhàng, cả con gà đã được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Bí kíp tuyệt vời đó là gì? Hãy cùng khám phá nào!

Món ngon bổ dưỡng thanh mát chế biến từ ngô ngọt

0 0 0

Ngoài các món ngô luộc hay là ngô nướng thì những ly sữa ngô ngọt dịu, những chén thạch rau câu ngô giòn dai chắc chắn sẽ làm cho sổ tay nội trợ của bạn thêm phần phong phú.

Đầu tư hẳn 23 nghìn cho bữa sáng 'kiểu Tây' nhưng cô gái nhận về cái kết 'đắng ngắt'

0 0 0

Khi bạn ăn sandwich 23 nghìn nhưng rồi thấy thà mua bánh mì Việt 10 nghìn còn hơn.

3 cách làm kem đu đủ ngon hấp dẫn

0 0 0

Nếu bạn chưa bao giờ thử món kem từ đu đủ thì quả là đáng tiếc. Bài viết dưới đây chia sẻ với các bạn 3 cách làm kem đu đủ cực ngon và mát lạnh cho ngày nắng nóng.

'Thâm cung bí sử' ít ai biết về bữa ăn thường ngày của các Hoàng đế Trung Hoa

0 0 0

Những vị vua đời nhà Thanh đều dùng bữa một mình, rất cô đơn chứ không như nhiều người nghĩ.

Xem thêm tin khác