Điểm danh 9 loại salad Nga ngon ngất ngây giải nhiệt ngày hè
Nếu những ai yêu ẩm thực Nga thì sẽ biết đến những món ăn ngon làm từ salad Nga này.
Đây là sự kết hợp từ những loại rau củ phổ biến, hoa quả và thịt cùng sốt mayonnaise tạo nên hương vị hấp dẫn cho các món salad. Cùng điểm danh 9 món salad Nga này nhé.
1. Salad Vinegret
Đây là món salad được lấy cảm hứng từ nước sốt cổ điển của Pháp có tên gọi Vinaigrette vào những năm cuối thế kỳ 18. Salad Vinegret được chế biến thường có các thành phần chính là củ cải đường, dưa chuột và đậu và khoai tây.
2. Salad Olivier
Trước thời Xô Viết, Olivier là món ăn salad nổi tiếng cũng được lấy cảm hứng từ Pháp, chế biến từ gà gô, tôm, khoai tây, dưa chuột muối chua và nước sốt Provença. Món ăn ngon này được thay đổi theo thời gian cùng các nguyên liệu khác nhau như đậu Hà Lan đóng hộp, trứng luộc, bologna và sốt mayonnaise.
3. Salad Mimosa
Tên gọi của món ăn này được lấy cảm hứng từ loài hoa Mimosa có màu như lòng đỏ trứng. Salad Mimosa được chế biến đơn giản bằng việc trộn bất kỳ loại cá đóng hộp nào như cá thu hay cá mòi, cùng trứng luộc, hành tây, cà rốt và mayonnaise.
4. Salad Shuba
Là món ăn mang tính biểu tượng của Nga, Salad Suba được phục vụ như món ăn khai vị. Với nhiều lớp gồm cá trích xắt nhỏ, khoai tây nghiền, cà rốt, củ cải đường và mỗi lớp được phân cách bằng mayonnaise, đây là món ăn được cư dân Nga ưa thích và những thực khách cũng bị thu hút bởi món ăn hấp dẫn này.
5. Salad mùa hè
Những ngày hè oi bức món ăn salad chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn ngoài trời. Món ăn đơn giản chỉ gồm có cà chua, dưa chuột và hành lá trộn cùng kem chua và thì là. Nếu không thích kem chua có thể thay thế bằng sữa chua để có một món ăn khác có mùi vị lạ miệng hơn.
6. Salad mực
Như tên gọi của nó, món ăn này được chế biến có mực tươi, hành tây thái lát đã chần qua nước sôi và trộn cùng trứng luộc, sốt mayonnaise, muối, hạt tiêu. Bạn có thể thêm một vài nguyên liệu khác như dưa chuột, dưa bắp cải, khoai tây hay ngô đóng hộp để hương vị ăn thêm phong phú hơn.
7. Salad Tashkent
Từ sau Thế chiến II Salad Tashkent là món ăn phổ biến ở Nga gồm hành tây chiên, củ cải xanh thái lát mỏng, thịt bò luộc và trứng luộc trộn cùng sốt mayonnaise.
8. Salad thịt cua
Đây là món ăn dễ chế biến và thường được xuất hiện trong bàn tiệc của các dịp lễ hay hội ở Nga. Salad thịt cua gồm các nguyên liệu thanh cua thái nhỏ, ngô đóng hộp, đậu Hà Lan, trứng luộc, cà rốt và sốt mayonnaise.
9. Salad cà rốt và táo
Salad hoa quả cà rốt và táo chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa được trẻ em tại Nga yêu thích. Salad được chế biến với táo, cà rốt, quả óc chó, hạt hướng dương, nho khô trộn cùng một chút dầu, nước cốt chanh và mật ong đem lại vị ngọt dễ ăn mà lại thanh mát rất tốt cho cơ thể.
Trên đây là 9 món salad nổi tiếng tại Nga. Những món ngon mỗi ngày này cực kỳ dễ làm, bạn có thể làm ngay tại nhà và thưởng thức cùng gia đình trong những ngày hè nóng bức để thay đổi khẩu vị. Chúc các bạn ăn ngon miệng với salad Nga nhé.
Theo VietNamNet
-
34 phút trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
4 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
5 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
6 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
8 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
9 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
9 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
9 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
9 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
13 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
22 giờ trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
1 ngày trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
1 ngày trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước