Cô gái xinh xắn chạy môtô, làm video nấu ăn giữa núi rừng Tây Bắc

"Xinh đẹp, tự tin, chuyên nghiệp" là lời khen người xem dành cho video khám phá kết hợp văn hóa, ẩm thực của Nguyễn Khánh Vương Anh. Cô là con gái nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy.

"Tôi tên là Vương Anh, một đầu bếp trẻ thích khám phá. Tôi muốn tìm hiểu về các món ăn của bất cứ nơi nào tôi đi", lời giới thiệu được đăng kèm trailer cuộc hành trình của Nguyễn Khánh Vương Anh (23 tuổi) đến vùng núi Tây Bắc Việt Nam.

Trong chuyến đi 12 ngày, Vương Anh và ê-kíp thực hiện được 10 clip nấu một số món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số bằng chính nguyên liệu đặc trưng của địa phương.

Nhìn Vương Anh chạy môtô trên những cung đường đèo cảnh đẹp hút mắt, xách giỏ đi chợ phiên, bắc bếp nấu ăn trên tảng đá bên suối, chia sẻ đồ ăn tự tay nấu cho em nhỏ người địa phương… nhiều người không khỏi ước ao được trải nghiệm những điều thú vị như thế.


Mong muốn giới thiệu ẩm thực và văn hoá các vùng miền Việt Nam với bạn bè thế giới, Nguyễn Khánh Vương Anh đã thực hiện loạt video trải nghiệm ở vùng núi Tây Bắc.

Muốn giới thiệu văn hóa, ẩm thực Việt với bạn bè thế giới 

Vương Anh hiện học ngành đầu bếp tại trường Le Cordon Bleu Australia, nhưng 9X khẳng định dù đi đến đâu, cô vẫn thấy món ăn Việt ngon nhất.

Được truyền cảm hứng từ cuốn sách nấu ăn đầu tay của mẹ là nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy - top 3 Master Chef 2013, chủ nhiều nhà hàng nổi tiếng tại Sài Gòn, Vương Anh ngỏ ý muốn cùng mẹ lên Tây Bắc để có cơ hội nếm thử những món được giới thiệu trong cuốn sách.

Nghệ nhân Thu Thủy đã động viên con gái thực hiện chương trình, bởi bà có cùng ước muốn giới thiệu ẩm thực và vẻ đẹp Việt Nam với bạn bè thế giới.

Vương Anh dành 12 ngày trong chuyến nghỉ hè của mình vào tháng 12/2017 để cùng ê-kíp lên đường khám phá vẻ đẹp của văn hóa, ẩm thực và con người Tây Bắc.


Vương Anh chọn câu slogan "To travel is to learn" (Đi du lịch để học hỏi) thể hiện khát khao tìm tòi của bản thân.

“Phần lớn thời gian mình bận học ở nước ngoài nên đến đầu tháng 7 năm nay mới có thể về Việt Nam và ra mắt kênh video của mình. Đây là chương trình học hỏi và tìm hiểu của mình về văn hoá, ẩm thực Việt. Thay vì chỉ học qua sách vở, mình muốn thật sự đến và trải nghiệm, nếm thử những loại nguyên liệu đặc trưng của từng vùng miền”, Vương Anh chia sẻ.

Muốn thế giới thấy một Việt Nam đẹp nhất, ê-kíp phải chuyên nghiệp 

Quê ở miền Tây, nhưng Vương Anh lại chọn Tây Bắc làm điểm đến đầu tiên. Bên cạnh hành trang cần thiết, cô mang theo sự tò mò về miền đất đẹp nhưng hẻo lánh, có nhiều nguyên liệu nấu ăn mà mình chưa từng được nếm thử.


Vương Anh hào hứng khi được chạy môtô trên những cung đường đèo Tây Bắc. 

Dấu chân Vương Anh được lưu lại trên nhiều tỉnh thành và các cung đường Tây Bắc như Cao Phong (Hòa Bình), Mai Châu, Mộc Châu, Lai Châu.

Số quay ở huyện Tủa Chùa (Điện Biên) được Vương Anh cùng ê-kíp thích nhất nên quyết định trình chiếu vào buổi lễ ra mắt kênh video ngày 7/7 vừa qua.

Trong đó, Vương Anh thực hiện món nướng bồ câu kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số như quả mắc khén, hạt dổi… chấm với hỗn hợp gia vị mang tên chẩm chéo. Món ăn dùng kèm salad rau dớn rừng với chanh vàng và táo, nhận được lời khen tấm tắc của hai em nhỏ địa phương.

Còn người xem video dành cho Vương Anh nhiều lời khen và động viên vì cảnh quay đẹp, chuyên nghiệp và ý tưởng mới mẻ. Kiến thức về ẩm thực và văn hoá đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số cũng được khéo léo lồng ghép.

Vương Anh sử dụng tiếng Anh kèm phụ đề tiếng Việt để người Việt hay nước ngoài đều có thể theo dõi. Chỉ sau 3 ngày khởi động, kênh của Vương Anh nhận được hơn 6.000 lượt đăng ký và gần 30.000 lượt xem. 


Chuyến đi dài ngày lên vùng núi Tây Bắc là kỷ niệm khó quên với Vương Anh khi cô được học hỏi nhiều điều.

“Chi phí chuyến đi được mẹ mình chi trả. Mình nghĩ chi phí đó hợp lý để vừa có thể đi và học hỏi, vừa có thể đưa ẩm thực, nét đẹp Việt đến với thế giới. Vì muốn thế giới thấy Việt Nam một cách đẹp nhất và chuyên nghiệp nhất, ê-kíp cũng phải thật chuyên nghiệp”, Vương Anh tiết lộ.

Trong quá trình thực hiện sản phẩm, nghệ nhân Đoàn Thu Thủy hướng dẫn, góp ý con gái làm món gì ngon từ nguyên liệu kiếm được. Nhưng bà không can thiệp, mà tôn trọng quyết định cuối cùng của con gái.

“Mình còn rất nhiều món ăn đậm chất Việt gửi đến mọi người trong thời gian sắp tới. Mình đã lên lịch trình cho những chuyến đi và sẽ chia sẻ với mọi người vẻ đẹp tuyệt vời của đất nước mình. Thêm vào đó, mình cũng sẽ tự quay các clip ngắn dạy làm bánh, món ăn mình học được ở trường để mọi người có thể học hỏi và tự làm ở nhà”, Vương Anh chia sẻ về dự định của mình với kênh video trong thời gian tới.


Theo Zing

'Thánh ăn công sở' khiến người nhìn 'rớt nước miếng' với tài nướng bánh trung thu bằng xi măng

Sau khi dành một phần cho mình, "thánh ăn công sở" còn bọc gói bánh cẩn thận mang đi tặng đồng nghiệp trong công ty.

9X tái hiện khoảnh khắc ăn mừng của Văn Thanh qua 140 tranh vẽ

Với niềm yêu mến dành cho đội tuyển U23 và Olympic Việt Nam, Cao Tuấn Sơn tái hiện cảnh Văn Thanh ăn mừng ở Thường Châu, cùng "siêu phẩm" sút phạt của Minh Vương tại ASIAD 2018.

Cô gái trẻ khóc ra tiếng Mán khi đặt niềm tin tuyệt đối vào các shop hàng online

Không biết đây đã là bài học thứ bao nhiêu dành cho các chị em khi tin tưởng vào việc mua hàng online.

Chú rể vác loa đài ra sân ngồi hát 'Vợ tuyệt vời nhất' cổ vũ cô dâu rửa bát gây xôn xao

Chưa kịp tẩy trang, cô dâu vội ra sân rửa cả núi bát trong khi chú rể ngồi cạnh hát "Vợ tuyệt vời nhất" cổ vũ.

Được gia đình chồng chào đón nồng nhiệt, cô dâu 61 tuổi hạnh phúc: 'Tôi rất may mắn khi được làm dâu nhà họ Triệu'

Cũng trong lần chia sẻ này, chị Thu Sao đã gửi lời cảm ơn đến tình cảm mọi người dành tặng cho mình trong suốt thời gian vừa qua.

Bức tâm thư của nữ sinh ĐH Ngoại thương bị ung thư máu gửi các bạn trẻ

Mắc ung thư máu khi chỉ còn gần 1 năm nữa là tốt nghiệp đại học Ngoại thương, Vân Anh (nữ sinh 21 tuổi, quê Thái Bình) đã viết những dòng tâm sự xúc động.

Show hẹn hò ăn khách của giới trẻ Việt gây shock với cảnh 2 cô gái tỏ tình, nắm tay nhau ra về vì 'tìm thấy tình yêu đích thực'

Minh Thư chia sẻ đã tìm được tình yêu đích thực nhưng đó không phải nam chính Quốc Trung mà là một cô gái trong chương trình.

Cảm xúc khó đỡ của 'thánh lầy' Mạc Văn Khoa khi cầm trên tay iPhone Xs Max

Với một người vẫn đang dùng iPhone 5S như Mạc Văn Khoa thì khi chia sẻ về iPhone Xs Max sẽ có chút gì đó sai sai.

Shark Hưng 'Thương vụ bạc tỷ' tái xuất với lời khuyên 'Có nên yêu khi đang khởi nghiệp' khiến giới trẻ xôn xao

Theo "Shark"Hưng, yêu là một đặc quyền của tuổi trẻ nên ông khuyên hãy cứ yêu và nên yêu.

10 loại ma túy đang khiến giới trẻ Việt điên đảo

Danh mục các chất ma túy không ngừng được bổ sung. Khoảng 10 loại ma túy dưới đây đang được sử dụng phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là trong giới trẻ.

Liên tục nhận 'đá tảng' từ antifan, hotgirl 16 tuổi Linh Ka tức giận: 'Đừng chỉ trích bố mẹ'

Cũng trong lần lên sóng này, thành viên nhóm hotteen Hà thành khẳng định muốn đi lên bằng chính năng lực, không thích là bản sao của ai đó.

Hằng 'Túi' liên tục 'thả thính' khoe cận nhan sắc xinh đẹp khi ở những tháng giữa thai kì

Mỗi lần "lên sóng", bà mẹ 4 con luôn khiến hội chi em ngưỡng mộ bởi nhan sắc ngày càng trẻ đẹp.

Cô dâu 61 tuổi lội suối, băng rừng về nhà chồng

Sau quãng đường dài 40km, thêm 2km đường rừng và nhiều con suối, cô dâu Thu Sao đã có mặt tại nhà chồng ở huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng.

Đông Nhi - Ông Cao Thắng ra mắt video kỷ niệm 9 năm yêu

Là cặp đôi được yêu mến hàng đầu showbiz Việt, Đông Nhi và Ông Cao Thắng sẽ kỷ niệm 9 năm yêu nhau bằng việc ra mắt chuỗi video nhật ký du lịch dài 8 tập mang tên "Love is journey".

Liên tục 'thả thính' rồi từ chối hẹn hò, chàng ca sĩ điển trai đã khiến nữ DJ nóng bỏng bật khóc

Dù liên tục dành cho đối phương những lời nói ngọt ngào và cử chỉ quan tâm nhưng cuối cùng Kay Trần vẫn từ chối tình cảm của DJ Oxy.

Khải Anh - Đan Lê tình tứ dự sự kiện thời trang

Ngay từ khi xuất hiện trên thảm đỏ của The Invention, cặp đôi đạo diễn - diễn viên Khải Anh - Đan Lê đã khiến mọi người phải ghen tị bởi sự ăn ý trong trang phục và tình cảm trong giao tiếp.

Nàng béo xứ Thanh khiến người nghe 'ngất lịm' khi cover 'Duyên mình lỡ' của Hương Tràm

Không chỉ gây chú ý với ngoại hình đặc biệt, giọng hát của nữ sinh trong clip cũng khiến người nghe khó rời tai.

Yêu.Tin.Hành động: 'thần chú' thành công của mỹ nhân Việt

Min, Trang Hý, Hà Trúc, Ninh Dương Lan Ngọc… cùng hàng loạt cô nàng xinh đẹp và tài năng chia sẻ công thức giúp thay đổi cuộc đời họ

Lấy áo mưa của người lạ và để lại 5.000 đồng: Làm thế đúng hay sai?

Dân mạng hiện tranh cãi về việc một chàng trai tự ý lấy áo mưa của người khác để trên xe máy và viết lời nhắn muốn mua lại với giá 5.000 đồng.

Thêm một thủ môn đẹp trai không kém Bùi Tiến Dũng, động lực cho fan girl ra sân cổ vũ

Bùi Tiến Dũng từng nói vui với fan rằng: "Tiêu chí đầu tiên khi làm thủ môn là phải đẹp trai, xấu cho lên đá hết rồi". Ấy vậy mà câu nói đùa ấy lại trở thành sự thật.

1 phút nghĩa hiệp đứng ra chịu trận thay bạn, cuộc sống của nữ sinh 2000 bỗng 'lên hương'

Nhờ đứng trước lớp hát chịu phạt thay bạn, cô gái Phương Thảo bất ngờ được cộng đồng mạng chú ý vì xinh đẹp, hát hay.

Đại sứ trường Ams xinh xắn, nhiều thành tích

Vũ Nam Trang Linh vừa đăng quang cuộc thi "Đại sứ Ams 2018". Không chỉ sở hữu vẻ ngoài ưa nhìn, nữ sinh chuyên Toán còn có thành tích học tập ấn tượng.

Chân dung 2 cô em gái vừa xinh xắn lại đáng yêu hết nấc của Á hậu Tú Anh

Dù chỉ là em họ nhưng 2 cô bé này lại sở hữu rất nhiều nét đẹp không thua kém Á hậu Tú Anh.

Bị nghi dùng phần mềm sửa ảnh, BB Trần và Hải Triều hợp lực tung clip đáp trả

Trước nhiều ý kiến cho rằng hai nam danh hài đã nhờ cậy phần mềm để chỉnh sửa bộ ảnh áo dài, BB Trần và Hải Triều đăng clip thay cho câu trả lời.

Cô dâu 61 lấy chú rể 26 hot nhất MXH lên tiếng giải thích về người phụ nữ gây rối, chửi bậy trong đám cưới

Cô dâu Thu Sao cho biết, người phụ nữ trong clip từng là em dâu mình nhưng đã ly hôn với em trai của chị cách đây khá lâu.

Hai cô gái chửi bới khi bị nhắc chiếm chỗ, gác chân lên ghế ở rạp phim

Nhiều dân mạng thể hiện thái độ bức xúc và "ném đá" hành động vô ý thức của hai bạn trẻ khi đi xem phim trong rạp.

Đời thường của Thanh Trần - nữ vlogger vượt mặt Sơn Tùng về lượng followers là một hot mom cực hài hước

Đến ông xã cũng phải thừa nhận Thanh Trần là người tinh nghịch, hài hước nhưng lại mang đến cho bạn đời cảm giác hạnh phúc.

Xuất hiện người phụ nữ đến gây rối, chửi bới trong đám cưới của cô dâu 61 và chú rể 26 tuổi

Ngày vui của cặp đôi lệch tuổi ở Cao Bằng không được trọn vẹn khi có sự xuất hiện của một người gây rối.

Cận cảnh không gian tiệc cưới sang trọng tại nhà cô dâu 61 tuổi lấy chú rể 26 tuổi ở Cao Bằng

Chị Thu Sao cho biết, chỉ tính riêng phần trang trí sân khấu và loa đài là 20 triệu đồng.

Bác sĩ kể những ngày cuối của hotgirl Hải Phòng 26 tuổi qua đời vì ung thư dạ dày

Cô gái trẻ nhập viện khi ung thư dạ dày đã ở giai đoạn muộn và qua đời sau 3 tuần điều trị.

Say sưa trong vũ điệu Cha Cha Cha, hai cậu bạn minh chứng câu nói 'chỉ con trai mới mang lại hạnh phúc cho nhau'

Clip ghi lại khoảnh khắc hai nam sinh trường THCS Nguyễn Thái Bình (Bình Chánh, TP HCM) khoe khả năng vũ đạo khiến cư dân mạng thích thú.

Cô dâu 61 tuổi ở Cao Bằng bật khóc khi kể chuyện được mẹ chồng đối xử như con gái ruột

Trước giờ phút trở thành con dâu nhà họ Triệu, chị Thu Sao đã có những tâm sự rất xúc động về mẹ chồng.

Khoảnh khắc cậu bé khóc nức nở bên thi hài cha lay động dân mạng, chỉ 1 ngày đã quyên góp được 10 tỷ đồng

Cộng đồng mạng đang ngày càng chứng minh được sức mạnh khi chỉ trong 1 ngày đã kêu gọi quyên góp được 3 triệu rupee (khoảng 10 tỷ đồng) cho cậu bé.

Đám cưới xôn xao mạng xã hội nhất những ngày qua, cô dâu 64 tuổi khi chú rể ngoài 70

Rất nhiều bình luận chúc phúc gửi đến cặp cô dâu, chú rể đặc biệt khi họ tìm được hạnh phúc của cuộc đời mình.

Vlogger đình đám Thanh Trần lần đầu tiết lộ bữa tiệc sinh nhật miễn phí 33 triệu và cái giá phải trả ám ảnh cả đời

Thanh Trần kể không chỉ bị dụ dỗ bằng những lời mật ngọt, vị đại gia còn kéo tay cô đặt lên vùng nhạy cảm.

Hội Rich Kid châu Á lại có thêm một cô nàng vừa đẹp, vừa là nữ giám đốc giỏi giang

Tại Singapore, Pamela Arnada là một biểu tượng cho sự xinh đẹp và thành công của giới trẻ đất nước này.

Cô gái tặng hoa cho ông Trump: 'Hoa hậu Tiểu Vy đẹp, ngoan, ngây thơ'

Phạm Ngọc Hà My cho biết Trần Tiểu Vy là một trong những thí sinh cô chơi thân nhất khi tham gia Hoa hậu Việt Nam năm nay.

Hé lộ chân dung cô em họ Việt kiều nóng bỏng của Trương Ngọc Ánh

Sở hữu số đo 3 vòng hoàn hảo, nhan sắc của Tray Nguyễn được đánh giá không hề kém cạnh nữ diễn viên "Áo lụa Hà Đông".

Đăng ảnh xưa ơi là xưa, vlogger Huyme khiến fans giật mình vì giống cháu trai như hai giọt nước

Khoe ảnh hồi nhỏ, Huyme khiến fans lầm tưởng vlogger đang đăng hình cháu trai tên Xoài - con của em gái Trang Lou và Tùng Sơn vì cả hai quá giống nhau.

Đôi trai gái thản nhiên 'nằm đè lên nhau' tại quán cà phê ở Hà Nội

Khoảnh khắc đôi trẻ thể hiện tình cảm thái quá trong không gian quán cà phê ở Hà Nội hiện khiến nhiều dân mạng ngán ngẩm.

Biến ký túc xá thành studio, hội con gái sư phạm 'nghiện sống ảo' nhất năm là đây

Tận dụng các đồ dùng sẵn có trong phòng như lồng quạt, chăn màn,... nhóm nữ sinh đã có được những tấm ảnh để đời.

Choáng ngợp trước dàn siêu xe trong lễ ăn hỏi của cặp trai Quảng Ninh, gái Hải Phòng

Chú rể đến từ Quảng Ninh đã thể hiện độ chịu chơi của mình khi sử dụng siêu xe Cadillac dẫn đầu đoàn lễ ăn hỏi.

4 cô gái bằng tuổi Hoa hậu Trần Tiểu Vy xinh đẹp và nổi bật

Nhiều người kỳ vọng một thế hệ hot girl mới xinh đẹp và hiện đại khi ngắm nhìn nhan sắc của những cô gái sinh năm 2000.

Nghi vấn soái ca đào hoa nhất 'Vì yêu mà đến' lừa đảo, trốn nợ

Phạm Hồng Hải Quân - chàng doanh nhân trẻ điển trai đang bị nhiều học viên, giảng viên tố làm ăn bê bối, lừa đảo tiền người khác.

Cô gái 'vượt mặt' Sơn Tùng M-TP sở hữu hơn 1 triệu lượt theo dõi trên mạng xã hội là ai?

Người đứng ở vị trí thứ 4 trong Top 10 người nổi tiếng có lượt follow trang cá nhân cao nhất Việt Nam là Thanh Trần, cao hơn cả nam ca sĩ Sơn Tùng M-TP.

Có nằm mơ cũng chả ai nghĩ đồng phục dép tổ ong huyền thoại lại được hội 'nhất quỷ nhì ma' vô cùng ưa chuộng

Quần áo đồng phục xưa rồi, giờ phải chuyển qua sử dụng dép tổ ong đồng phục thế này mới chất.

Chưa từng phủ nhận chuyện yêu đương, hình ảnh Bùi Tiến Dũng xuất hiện trong livestream của bạn gái tin đồn gây xôn xao

Loạt khoảnh khắc mới đây của chàng trung vệ điển trai đang nhận về nhiều quan tâm của người hâm mộ trái bóng tròn.

'Thánh ăn' Yang Soo Bin vừa đến Sài Gòn, hào hứng khoe ảnh ăn phở

Sau khi thông báo với người hâm mộ về việc tới Việt Nam trên Facebook, "nàng béo" Yang Soo Bin hiện chính thức có mặt ở TP HCM.

Bất ngờ nổi tiếng sau clip 'thả thính', 10X Đắk Lắk bối rối khi nhận loạt tin nhắn làm quen

Thế Trâm cho biết được mọi người quan tâm cô bạn cảm thấy rất vui nhưng cũng vô cùng bối rối.