13 "thần dược" giúp loại bỏ triệu chứng viêm trong cơ thể
Rất nhiều người trong chúng ta đã từng nghe nói tới triệu chứng viêm. Vậy triệu chứng viêm là gì? Làm sao để loại bỏ chúng một cách dễ dàng nhất?
Triệu chứng viêm thực ra chính là phản ứng bình thường của hệ miễn dịch, nhưng nếu không kiểm soát kịp thời sẽ gây hại không nhỏ cho cơ thể. Để hạn chế tình trạng này, bạn nên bổ sung các thực phẩm có thể giúp tiêu viêm như sau.
Dầu cá: Cá hồi, cá thu, cá ngừ và cá mòi đều rất giàu axit béo omega-3 – một chất có tác dụng giúp chống viêm rất hiệu quả.
Ngũ cốc nguyên hạt: Thực phẩm ngũ cốc chứa rất nhiều chất xơ, có thể giảm bớt nồng độ protetin C-reactive trong cơ thể (nồng độ protetin C-reactive tăng thì triệu chứng viêm trong huyết dịch cũng tăng lên).
Rau có màu xanh sẫm: Vitamin E đóng vai trò vô cùng cần thiết trong việc chống viêm cho cơ thể. Bạn có thể dễ dàng bổ sung vitamin E cho cơ thể vì loại vitamin này có rất nhiều trong những loại rau có màu xanh xẫm như rau bina, bông cải xanh….
Các loại hạt: Một đặc trưng của các loại hạt là chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm và tái tạo những vết thương bị viêm trong cơ thể.
Đậu nành: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng chất isoflavone trong đậu nành có thể giúp giảm mức độ viêm cho chị em phụ nữ vì hợp chất này cũng có tác dụng như một chất chống oxy hóa.
Sữa chua: Trong sữa chua giàu lợi khuẩn probiotic nên có thể bảo vệ sức khỏe đường ruột, giảm viêm rất hiệu quả.
Ớt: Chất capsaicin trong quả ớt đã được sử dụng trong một số thuốc mỡ kháng viêm. Nhưng một số bác sỹ cho rằng, ớt thuộc họ cà có thể làm trầm trọng triệu chứng viêm của những người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Do đ, nếu sử dụng thuốc có chứa hợp chất này, bạn nên hỏi tuân theo lời khuyên của các bác sỹ.
Cà chua: Trong loại quả này chứa một lượng lớn chất lycopene - một chất chống oxy hóa có thể hạn chế viêm phổi và triệu chứng viêm toàn thân.
Củ cải đường: Phần củ và rễ của cải đường rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa như củ cải đỏ, không chỉ có thể giảm viêm trong cơ thể, mà còn có thể giảm bớt nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch.
Tỏi và hành: Trong thí nghiệm, chất allicin trong tỏi có thể phát huy hiệu quả trong việc cầm máu tương tự như thuốc chống viêm ibuprofen, giúp kháng viêm cho cơ thể. Trong hành cũng có chất tiêu viêm tương tự đó là quercetin.
Dầu ô liu: Theo một nghiên cứu của Tây Ban Nha, lợi ích sức khỏe của chế độ ăn Địa Trung Hải là nhờ vào việc sử dụng dầu ô liu, đặc biệt là dầu ô liu ép nguyên chất, chất béo thực vật trong đó có thể ức chế triệu chứng viêm, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Quả mọng: Chất anthocyanins trong quả mọng không chỉ đem lại màu sắc phong phú cho các loại hoa quả, mà nó còn cho thấy tác dụng kháng viêm mạnh. Theo nghiên cứu, quả mâm xôi có thể phòng ngừa viêm khớp ở động vật; Còn quả việt quất có thể phòng ngừa triệu chứng viêm đường ruột và viêm loét đại tràng; dâu tây cũng có tác dụng phòng ngừa triệu chứng viêm.
Quả anh đào chua: Nghiên cứu của trường Đại học Khoa học Y tế Oregon (Mỹ) phát hiện, hàm lượng chất chống oxy hóa trong quả anh đào chua đạt mức cao nhất trong tất cả các loại thực phẩm. Thí nghiệm trên động vật cho thấy, nước ép anh đào chua có thể giúp triệu chứng viêm mạch máu giảm đi một nữa.
Các loại thực phẩm khác nhau có hiệu quả trị liệu đối với triệu chứng viêm ở các bộ phận khác nhau đều không giống nhau, cho nên chúng ta không thể mù quáng ăn mọi thức khi có triệu chứng viêm. Tốt nhất chúng ta nên dựa theo tình hình thực tế của mình để lựa chọn nên ăn gì để tiêu viêm.
Dầu cá: Cá hồi, cá thu, cá ngừ và cá mòi đều rất giàu axit béo omega-3 – một chất có tác dụng giúp chống viêm rất hiệu quả.
Ngũ cốc nguyên hạt: Thực phẩm ngũ cốc chứa rất nhiều chất xơ, có thể giảm bớt nồng độ protetin C-reactive trong cơ thể (nồng độ protetin C-reactive tăng thì triệu chứng viêm trong huyết dịch cũng tăng lên).
Rau có màu xanh sẫm: Vitamin E đóng vai trò vô cùng cần thiết trong việc chống viêm cho cơ thể. Bạn có thể dễ dàng bổ sung vitamin E cho cơ thể vì loại vitamin này có rất nhiều trong những loại rau có màu xanh xẫm như rau bina, bông cải xanh….
Các loại hạt: Một đặc trưng của các loại hạt là chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm và tái tạo những vết thương bị viêm trong cơ thể.
Đậu nành: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng chất isoflavone trong đậu nành có thể giúp giảm mức độ viêm cho chị em phụ nữ vì hợp chất này cũng có tác dụng như một chất chống oxy hóa.
Sữa chua: Trong sữa chua giàu lợi khuẩn probiotic nên có thể bảo vệ sức khỏe đường ruột, giảm viêm rất hiệu quả.
Ớt: Chất capsaicin trong quả ớt đã được sử dụng trong một số thuốc mỡ kháng viêm. Nhưng một số bác sỹ cho rằng, ớt thuộc họ cà có thể làm trầm trọng triệu chứng viêm của những người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Do đ, nếu sử dụng thuốc có chứa hợp chất này, bạn nên hỏi tuân theo lời khuyên của các bác sỹ.
Cà chua: Trong loại quả này chứa một lượng lớn chất lycopene - một chất chống oxy hóa có thể hạn chế viêm phổi và triệu chứng viêm toàn thân.
Củ cải đường: Phần củ và rễ của cải đường rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa như củ cải đỏ, không chỉ có thể giảm viêm trong cơ thể, mà còn có thể giảm bớt nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch.
Tỏi và hành: Trong thí nghiệm, chất allicin trong tỏi có thể phát huy hiệu quả trong việc cầm máu tương tự như thuốc chống viêm ibuprofen, giúp kháng viêm cho cơ thể. Trong hành cũng có chất tiêu viêm tương tự đó là quercetin.
Dầu ô liu: Theo một nghiên cứu của Tây Ban Nha, lợi ích sức khỏe của chế độ ăn Địa Trung Hải là nhờ vào việc sử dụng dầu ô liu, đặc biệt là dầu ô liu ép nguyên chất, chất béo thực vật trong đó có thể ức chế triệu chứng viêm, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Quả mọng: Chất anthocyanins trong quả mọng không chỉ đem lại màu sắc phong phú cho các loại hoa quả, mà nó còn cho thấy tác dụng kháng viêm mạnh. Theo nghiên cứu, quả mâm xôi có thể phòng ngừa viêm khớp ở động vật; Còn quả việt quất có thể phòng ngừa triệu chứng viêm đường ruột và viêm loét đại tràng; dâu tây cũng có tác dụng phòng ngừa triệu chứng viêm.
Quả anh đào chua: Nghiên cứu của trường Đại học Khoa học Y tế Oregon (Mỹ) phát hiện, hàm lượng chất chống oxy hóa trong quả anh đào chua đạt mức cao nhất trong tất cả các loại thực phẩm. Thí nghiệm trên động vật cho thấy, nước ép anh đào chua có thể giúp triệu chứng viêm mạch máu giảm đi một nữa.
Các loại thực phẩm khác nhau có hiệu quả trị liệu đối với triệu chứng viêm ở các bộ phận khác nhau đều không giống nhau, cho nên chúng ta không thể mù quáng ăn mọi thức khi có triệu chứng viêm. Tốt nhất chúng ta nên dựa theo tình hình thực tế của mình để lựa chọn nên ăn gì để tiêu viêm.
Theo Trí thức trẻ
-
55 phút trướcSân bay Changi của Singapore mất vị trí số 1 bởi sân bay Doha Hamad của Qatar thực sự tỏa sáng trong năm qua, nổi bật với dịch vụ khách sạn sang trọng ở sân bay.
-
4 giờ trướcBát dưa chuột muối ăn vào mùa hè sẽ khiến mâm cơm hấp dẫn và ngon miệng hơn.
-
9 giờ trướcCác hãng hàng không ở Việt Nam có quy định hành lý khác nhau, hành khách cần nắm rõ thông tin liên quan nhằm chuẩn bị một chuyến bay suôn sẻ.
-
10 giờ trướcCái tên "Cường Đô La" vẫn rất nổi bật và được nhiều người biết đến, mặc dù dàn siêu xe của anh không còn hùng hậu nhưng vẫn có những nét đặc sắc riêng.
-
22 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
23 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
1 ngày trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
1 ngày trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
1 ngày trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
1 ngày trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
1 ngày trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
1 ngày trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
1 ngày trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
1 ngày trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
2 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
Tin tức mới nhất
-
55 phút trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
4 ngày trước