Rong ruổi Hà Nội đẹp nao lòng chiều đầu thu
Có nhiều lý do để nhớ thương, vấn vương mùa thu Hà Nội, nhất là với những người sắp đi xa khỏi mảnh đất ấy.
Chuẩn bị xa Hà Nội 1 thời gian dài, tôi như 1 kẻ tham lam, tận dụng từng chút thời gian để rong ruổi khắp phố phường, hít hà cho trọn mùi của mảnh đất thân thuơng này. Hà Nội có lẽ đẹp nhất phải là mùa thu bình dị nhưng nồng nàn bạn nhé. Cái mùa mà mọi thứ thật nhẹ nhàng như cô thiếu nữ Hà Thành tuổi 16 trăng tròn mỏng manh vây. Mùa thu chạm ngõ Hà Nội không cố định ngày giờ đâu nhé. Chỉ là khi bất chợt thấy mùi hương ổi dịu dàng ban sáng, rồi đêm về lái xe quanh phố bỗng thấy hương hoa sữa thoang thoảng theo chân ta về.
Bỗng nhận ra hương ổi
Phả vào trong gió se
Sương chùng chình qua ngõ
Hình như thu đã về
(Trích thơ Sang Thu – Hữu Thỉnh).
Loanh quanh 1 ngày đầu thu, tôi lưu vào ký ức mình một Hà Nội cổ kính trong làn sương sớm mỏng manh cùng thứ không khí se sắt vì gió heo may lành lạnh, hiền lành đang nhẹ nhàng đưa đẩy ngoài phố. Tôi và cô bạn thân, quyết dành trọn 1 ngày lêu hêu như lữ khách ở 36 phố phường, ghi lại từng góc hình bình dị theo nỗi nhớ của riêng mình, mà không bài báo du lịch hay hướng dẫn viên nào chỉ cho mình được. Có thể từng góc thân quen của tôi khác với bạn, nhưng tựu chung cái màu, cái tiếng và con người đặc trưng nơi đây không lẫn đi đâu được. Chỉ có người Hà Nội, mới hiểu và yêu nhứng thứ cũ kĩ, lụp xụp, lúc gần đôi khi còn hờn dỗi, chê bôi, nhưng chỉ nghĩ đến việc xa thôi mà nôn nao quá.
Hàng bún mọc tim lạ mà ngon như mẹ nấu ở nhà Sáng sớm se se lạnh qua đây húp chút nước mặn dịu, cắn miếng tim giòn sần sật, miếng mọc thịt bùi bùi, với miếng măng vàng chua chua mà ấm cái bụng.
Hàng café lâu đời trên phố nhỏ Tạ Hiện, nơi mà bạn có thể bắt gặp cả già trẻ lớn bé, trai thanh nữ tú vui vẻ ngồi chung thưởng thức từng ly café nâu đá beo béo, ngó nghiêng phố xá nhộn nhịp người qua lại
Mùa của thứ chanh vỏ xanh lòng đào của riêng Hà Nội, chỉ kéo dài từ 1-2 tháng (từ tháng 8 – tháng 10 hàng năm, nhưng chanh ngon và thơm kì lạ. Chanh đào ngâm mật ong ngòn ngot chua chuât bỗng thành thứ thuốc “thần kì”của các bà các mẹ cho lũ trẻ con hay ho hay ốm bao lâu nay.
Rằm Trung thu vẫn luôn là ngày lễ đặc biệt với món bánh trung thu đặc trưng không lẫn đi đâu được. Làm bánh ngon phải dùng khuôn gỗ truyền thống nhé. Khuôn gỗ được chạm khắc khá cầu kỳ, nào là hình con cá, con heo, hình hoa văn… nhìn vừa tự nhiên, mà mộc mạc.
À tiện chân bước thêm chút, cũng ngay trong ngõ Tạ Hiền để mua vài con dấu gỗ mộc mạc làm quà.
Dù không còn bé, nhưng mỗi mùa Trung Thu về, tôi không bỏ được thói quen dạo quanh phố Hàng Mã, ngó nghiêng từng món đồ chơi giấy bồi nhiều màu sắc như đèn kéo quân, đèn cù rồi đầu sư tử, đầu lân… Sau này khi đã lớn lên, đồ chơi hiện đại có vui mấy cũng không hấp dẫn được bằng những món quà thủ công này.
Hà Nội có những món quà thật bình dị và… chớp nhoáng nhất của Hà Nội. Ấy là cốm non mùa thu đươc ủ trong những chiếc lá sen, buộc bằng lạt lúa non xanh dịu.
Chỉ có chục ngày mùa thu là bạn được ăn sấu chín, ô mai sấu dầm đúng vị mà thôi. Sấu chín vàng ươm, ạn sẽ chỉ có thể ăn sấu chín vào những ngày này thôi, qua đoạn vài tháng mùa thu, sẽ chẳng còn những gánh bán quả dầm, sấu chín vàng lựng, ngửi mùi là thấy nước bọt ứa ra nữa. Miếng sấu thấm muối ớt, vừa chua lại ngòn ngọt, rồi mặn và cay từ muối ớt quyện vào thật đều, tạo thành một thức quà đơn giản mà dễ gây nghiện vô cùng.
Đâu còn chỗ nào ngoài Hà Nội có chè ngon quán đẹp như vậy. Lutulata là một quán chè nho nhỏ hoài cổ ngay góc Hàng Cót. Chiều thu mát mẻ hanh hao, ngồi đây tán dóc ăn bát chè sen phảng phất hương nhài thanh thanh, thật tình quá đỗi.
Ngồi nhấp ngụm trà sen, cắn miếng bánh trung thu đậu xanh trứng muối bùi bùi, bỗng thấy cuộc sống trôi thật bình yên.
Cây cầu cổ kính Long Biên vắt qua 2 bờ sông Hồng, gắn chặt với mỗi người con Hà Nội, như một phần máu thịt không thể nào quên. Buồn buồn lên cầu đứng ngắm sông Hồng, vui vui cũng lên cười đùa, ăn với nhau vài bắp ngô nướng uống chút nước ngô nữa. Cứ thế, cầu Long Biên như người bạn chứng minh cho bao nỗi vui buồn của tuổi trẻ ấy.
Cùng với chơ hoa Quảng Bá, chợ đầu mối Long Biên rất nhộn nhịp về đêm. Cứ từ 9h tối tới 3h, 4h sáng nơi đây tấp nập từng chuyến xe tải, xe máy vào lấy hàng.
Theo Trí thức trẻ
Bỗng nhận ra hương ổi
Phả vào trong gió se
Sương chùng chình qua ngõ
Hình như thu đã về
(Trích thơ Sang Thu – Hữu Thỉnh).
Loanh quanh 1 ngày đầu thu, tôi lưu vào ký ức mình một Hà Nội cổ kính trong làn sương sớm mỏng manh cùng thứ không khí se sắt vì gió heo may lành lạnh, hiền lành đang nhẹ nhàng đưa đẩy ngoài phố. Tôi và cô bạn thân, quyết dành trọn 1 ngày lêu hêu như lữ khách ở 36 phố phường, ghi lại từng góc hình bình dị theo nỗi nhớ của riêng mình, mà không bài báo du lịch hay hướng dẫn viên nào chỉ cho mình được. Có thể từng góc thân quen của tôi khác với bạn, nhưng tựu chung cái màu, cái tiếng và con người đặc trưng nơi đây không lẫn đi đâu được. Chỉ có người Hà Nội, mới hiểu và yêu nhứng thứ cũ kĩ, lụp xụp, lúc gần đôi khi còn hờn dỗi, chê bôi, nhưng chỉ nghĩ đến việc xa thôi mà nôn nao quá.
Bún mọc Thuỷ
Hàng bún mọc tim lạ mà ngon như mẹ nấu ở nhà Sáng sớm se se lạnh qua đây húp chút nước mặn dịu, cắn miếng tim giòn sần sật, miếng mọc thịt bùi bùi, với miếng măng vàng chua chua mà ấm cái bụng.
Café Tạ Hiện
Hàng café lâu đời trên phố nhỏ Tạ Hiện, nơi mà bạn có thể bắt gặp cả già trẻ lớn bé, trai thanh nữ tú vui vẻ ngồi chung thưởng thức từng ly café nâu đá beo béo, ngó nghiêng phố xá nhộn nhịp người qua lại
Chanh đào
Mùa của thứ chanh vỏ xanh lòng đào của riêng Hà Nội, chỉ kéo dài từ 1-2 tháng (từ tháng 8 – tháng 10 hàng năm, nhưng chanh ngon và thơm kì lạ. Chanh đào ngâm mật ong ngòn ngot chua chuât bỗng thành thứ thuốc “thần kì”của các bà các mẹ cho lũ trẻ con hay ho hay ốm bao lâu nay.
Khuôn làm bánh trung thu
Rằm Trung thu vẫn luôn là ngày lễ đặc biệt với món bánh trung thu đặc trưng không lẫn đi đâu được. Làm bánh ngon phải dùng khuôn gỗ truyền thống nhé. Khuôn gỗ được chạm khắc khá cầu kỳ, nào là hình con cá, con heo, hình hoa văn… nhìn vừa tự nhiên, mà mộc mạc.
Con dấu gỗ Tạ Hiền
À tiện chân bước thêm chút, cũng ngay trong ngõ Tạ Hiền để mua vài con dấu gỗ mộc mạc làm quà.
Góc hàng Mã mùa trung thu
Dù không còn bé, nhưng mỗi mùa Trung Thu về, tôi không bỏ được thói quen dạo quanh phố Hàng Mã, ngó nghiêng từng món đồ chơi giấy bồi nhiều màu sắc như đèn kéo quân, đèn cù rồi đầu sư tử, đầu lân… Sau này khi đã lớn lên, đồ chơi hiện đại có vui mấy cũng không hấp dẫn được bằng những món quà thủ công này.
Hà Nội có những món quà thật bình dị và… chớp nhoáng nhất của Hà Nội. Ấy là cốm non mùa thu đươc ủ trong những chiếc lá sen, buộc bằng lạt lúa non xanh dịu.
Quà Hà Nôi – sấu chín, ô mai sấu
Chỉ có chục ngày mùa thu là bạn được ăn sấu chín, ô mai sấu dầm đúng vị mà thôi. Sấu chín vàng ươm, ạn sẽ chỉ có thể ăn sấu chín vào những ngày này thôi, qua đoạn vài tháng mùa thu, sẽ chẳng còn những gánh bán quả dầm, sấu chín vàng lựng, ngửi mùi là thấy nước bọt ứa ra nữa. Miếng sấu thấm muối ớt, vừa chua lại ngòn ngọt, rồi mặn và cay từ muối ớt quyện vào thật đều, tạo thành một thức quà đơn giản mà dễ gây nghiện vô cùng.
Nắng thu Hà Nội trong vắt, đẹp mơ màng mà rất nhẹ.
Đâu còn chỗ nào ngoài Hà Nội có chè ngon quán đẹp như vậy. Lutulata là một quán chè nho nhỏ hoài cổ ngay góc Hàng Cót. Chiều thu mát mẻ hanh hao, ngồi đây tán dóc ăn bát chè sen phảng phất hương nhài thanh thanh, thật tình quá đỗi.
Trà sen mùa thu
Ngồi nhấp ngụm trà sen, cắn miếng bánh trung thu đậu xanh trứng muối bùi bùi, bỗng thấy cuộc sống trôi thật bình yên.
Cầu Long Biên
Cây cầu cổ kính Long Biên vắt qua 2 bờ sông Hồng, gắn chặt với mỗi người con Hà Nội, như một phần máu thịt không thể nào quên. Buồn buồn lên cầu đứng ngắm sông Hồng, vui vui cũng lên cười đùa, ăn với nhau vài bắp ngô nướng uống chút nước ngô nữa. Cứ thế, cầu Long Biên như người bạn chứng minh cho bao nỗi vui buồn của tuổi trẻ ấy.
Chợ đầu mối Long Biên
Cùng với chơ hoa Quảng Bá, chợ đầu mối Long Biên rất nhộn nhịp về đêm. Cứ từ 9h tối tới 3h, 4h sáng nơi đây tấp nập từng chuyến xe tải, xe máy vào lấy hàng.
Theo Trí thức trẻ
-
21 phút trướcThường xuyên đăng bài quảng cáo cho các nhãn hàng nên Min Jeong rất đầu tư chăm chút cho ngoại hình.
-
51 phút trướcHuang tưởng mình gặp bạn ở quán lẩu nhưng hóa ra đó là người không quen biết, sự nhầm lẫn này vô tình giúp bạn anh tìm được người em sinh đôi đã thất lạc 41 năm.
-
1 giờ trướcBiết được hoàn cảnh của nam shipper bị trộm mất xe máy cùng giỏ đựng hơn 80 đơn hàng, nhiều người dân đã hỗ trợ tiền để anh có xe mới quay trở lại với công việc và thêm kinh phí về quê thăm con nhỏ trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 tới đây.
-
2 giờ trướcU23 Indonesia được "cứu" trong loạt luân lưu khi trọng tài cho Justin Hubner thực hiện lại cú đá luân lưu mà anh sút hỏng trước đó.
-
3 giờ trướcNhững người trong cuộc cho biết tình trạng sức khỏe của Vua Charles ngày càng xấu đi, khiến các quan chức trong Cung điện Buckingham phải cập nhật thường xuyên kế hoạch cho tang lễ.
-
4 giờ trướcPhát biểu sau thất bại trước U23 Indonesia, trợ lý HLV Myung Jae-yong đổ lỗi cho chấn thương và sự thiếu vắng của các cầu thủ chủ chốt.
-
4 giờ trướcMidu và chồng tổ chức đúng các nghi lễ theo phong tục cưới hỏi truyền thống.
-
4 giờ trướcU23 Việt Nam và U23 Indonesia có thể phải quyết chiến cho tấm vé dự môn bóng đá nam Olympic Paris 2024.
-
5 giờ trướcHarry Lu hiện hoạt động song song ở Việt Nam và nước ngoài, anh thường xuyên chia sẻ cuộc sống với người hâm mộ.
-
5 giờ trướcChàng trai gây choáng về mức độ giàu có của mình và được nhiều người hâm mộ.
-
6 giờ trướcTiền đạo Lee Young-Jun không kìm được nước mắt sau thất bại trên chấm luân lưu trước U23 Indonesia ở tứ kết giải châu Á.
-
7 giờ trướcCầu thủ Nguyễn Quang Hải khiến cộng đồng mạng ngạc nhiên với hình ảnh người chồng đảm đang trong cuộc sống hôn nhân.
-
8 giờ trướcBạn có thể là thiên tài quan sát nếu phát hiện cây chổi trên sàn nhà bừa bộn này chỉ trong thời gian giới hạn 6 giây.
-
18 giờ trướcHLV Hoàng Anh Tuấn khẳng định U23 Việt Nam sẵn sàng cho trận tứ kết gặp U23 Iraq, với quyết tâm đánh bại đối thủ để đi tiếp tại VCK U23 châu Á 2024.
-
20 giờ trướcTrong hình ảnh mới nhất đăng tải trên trang cá nhân, diễn viên Midu và chồng sắp cưới hôn nhau say đắm.
-
22 giờ trướcThủ tướng Tây Ban Nha Pedro Sánchez đã dừng thực hiện các trọng trách trong tuần này và cho biết đang cân nhắc từ chức sau khi vợ ông bị điều tra vì cáo buộc mua bán ảnh hưởng và tham nhũng.
Tin tức mới nhất
-
21 phút trước
-
21 phút trước
-
51 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước