Hai công thức chế biến dưa hấu ngon ngọt, mát lành giúp giải nhiệt ngày hè
Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác.
Hoa quả là thực phẩm ưa thích của hầu hết mọi người bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn và một trong số đó là dưa hấu. Đặc biệt trong thời tiết nóng bức như thế này, có miếng dưa hấu để ăn còn gì tuyệt vời hơn. Nhưng thay vì ăn bằng cách thông thường thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn hai công thức chế biến mới lạ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, hương vị tuyệt vời.
Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến được thành nhiều món hấp dẫn khác.
Dưa hấu ngâm đường
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1.5kg dưa hấu
- 1 thìa canh muối
- 3 thìa canh đường kính
- 1 lít nước cất
Cách thực hiện:
Bước 1: Cho nước, đường và muối vào một chiếc nồi và đánh đều tay đến khi muối và đường tan hết.
Bước 2: Sau đó đun sôi khoảng 15 phút và để nguội.
Bước 3: Dưa hấu được cắt thành từng miếng vừa ăn và cho vào một chiếc lọ thủy tinh. Sau đó cho thêm phần nước để nguội đã đun sôi trước đó.
Bước 4: Đậy nắp và bọc kín bằng màng cách nhiệt. Để lưu trữ trong tủ lạnh đến khi mát thì cho ra thưởng thức. Hương vị món này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn và cuốn hút đối với tất cả mọi người dù là trẻ nhỏ hay người lớn.
Dưa hấu dầm đường
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 700gr dưa hấu
- 1kg đường kính
- 1 thìa cà phê đường vani
Cách thực hiện:
Bước 1: Dưa hấu được tách phần lõi và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Cho đường vào một chiếc chảo lòng sâu, trộn đều dưa hấu lên trên sao cho đường ngấm đều lên các mặt của dưa hấu. Để trong khoảng 2 tiếng để dưa hấu và đường tạo thành hỗn hợp nước ép.
Bước 3: Đun sôi hỗn hợp khoảng 15 phút sau đó để nguội. Lưu ý: Khi vừa đun sôi xong thì cho thêm đường vani vào để tăng hương vị.
Theo Người Lao Động
-
1 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
5 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
6 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
7 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
9 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
10 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
10 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
10 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
11 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
14 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
1 ngày trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
1 ngày trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
Tin tức mới nhất
-
19 phút trước
-
21 phút trước
-
22 phút trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước