Làm nóng pizza bằng cách nào ngon nhất?

Lò vi sóng không phải giải pháp làm nóng tối ưu cho những miếng pizza còn thừa, vì chúng sẽ bị mềm oặt và chảy lung tung.



Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 1
Điểm đặc trưng ở pizza là lớp viền giòn, lớp đế hơi dai, xốt cà chua và phô mai mềm mại. Tất cả những điều này sẽ bị lò vi sóng phá hỏng bằng nền nhiệt cao.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 2
Các chuyên gia nấu ăn gợi ý một cách vô cùng đơn giản mà lại không mất nhiều thời gian, đó là dùng chảo.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 3
Anthony Falco, đầu bếp chuyên về pizza của nhà hàng Roberta’s, Mỹ, tiết lộ, cho những lát pizza nguội vào một chiếc chảo chống dính rồi đun trên lửa vừa trong vài phút là cách làm nóng ngon nhất.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 4
Khi lớp đế nóng giòn, bạn cho một vài giọt nước vào chảo, vặn nhỏ lửa rồi đậy vung lại. Phần topping sẽ trở nên xốp hơn, lớp phô mai sẽ tan chảy.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 5
Mark Bello, người sáng lập Casa Pizza School, gợi ý dùng giấy nhôm đậy pizza, chứ không dùng vung, để giữ được kết cấu nguyên bản của pizza.

Theo Zing

Món ngon Phú Quốc, chỉ nghe tên đã thấy "thèm nhỏ dãi", muốn đến thưởng thức ngay

0 0 0

Phú Quốc không chỉ có những bãi biển đẹp trong xanh mà những món ăn ở đây cũng vô cùng hấp dẫn.

Ăn những món này, đảm bảo sĩ tử đủ sức khỏe 'vượt vũ môn' thành công

0 0 0

Để có kết quả cao nhất, sĩ tử nên ăn những đồ ăn dưới đây để có trí não nhiều năng lượng và cơ thể khỏe mạnh.

Không thể ngờ, bữa cơm 5 món hấp dẫn, sang chảnh cho cả nhà này lại chỉ có giá 115 nghìn

0 0 0

Một bữa cơm nhìn hấp dẫn, sang chảnh nhưng không thể ngờ chỉ mất 115 nghìn.

99% người không biết đường này chính là 'cứu tinh' giúp bóc vỏ vải trong 3 giây gọn đẹp không bẩn tay

0 0 0

Từ ngày được mách mẹo này, 3 bố con tặng tôi danh hiệu “thánh bóc vỏ vải” chị em ạ. Ai chưa biết cách bóc vỏ vải nhanh thì thử mẹo này nha.

Nhìn món thạch dừa hấp dẫn thế này ai chả muốn ăn ngay lập tức

0 0 0

Món thạch dừa ngon, hấp dẫn thế này thực sự khiến người khác nhìn cũng phát thèm, chảy nước miếng...

Bí quyết chọn bơ 100 quả như 1, chị em nội trợ 'dắt túi' để không bị mất tiền oan

0 0 0

Bí quyết chọn bơ này chắc chắn sẽ khiến chị em an tâm khi đi chợ!

Nguy hiểm 'chết người' đang đe dọa sức khỏe bạn khi dùng thớt nhựa thường xuyên

0 0 0

Thớt nhựa chính là nơi chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh nhất, theo tạp chí Allrecipes. Và khi bạn biết chúng bẩn thế nào, có lẽ, bạn sẽ chẳng bao giờ dám dùng nó nữa.

5 điểm du lịch kết hợp khám phá ẩm thực HOT nhất mùa hè

0 0 0

Du lịch kết hợp khám phá ẩm thực đang là trao lưu hot dần dần trong dịp hè 2017 này. Thật tuyệt nếu vừa được khám phá những địa danh du lịch nổi tiếng, vừa kết hợp thưởng thức món ăn địa phương không phải ở đâu cũng có.

Cứ 'nằm lòng' bí kíp 'nhỏ mà có võ' này, luộc rau muống đĩa nào đĩa nấy cũng xanh ngắt hấp dẫn

0 0 0

Để luộc rau muống có màu xanh, chị em nên lưu ý những bước sau đây chắc chắn ghi điểm với ông xã.

Xem thêm tin khác