Làm nóng pizza bằng cách nào ngon nhất?

Lò vi sóng không phải giải pháp làm nóng tối ưu cho những miếng pizza còn thừa, vì chúng sẽ bị mềm oặt và chảy lung tung.



Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 1
Điểm đặc trưng ở pizza là lớp viền giòn, lớp đế hơi dai, xốt cà chua và phô mai mềm mại. Tất cả những điều này sẽ bị lò vi sóng phá hỏng bằng nền nhiệt cao.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 2
Các chuyên gia nấu ăn gợi ý một cách vô cùng đơn giản mà lại không mất nhiều thời gian, đó là dùng chảo.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 3
Anthony Falco, đầu bếp chuyên về pizza của nhà hàng Roberta’s, Mỹ, tiết lộ, cho những lát pizza nguội vào một chiếc chảo chống dính rồi đun trên lửa vừa trong vài phút là cách làm nóng ngon nhất.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 4
Khi lớp đế nóng giòn, bạn cho một vài giọt nước vào chảo, vặn nhỏ lửa rồi đậy vung lại. Phần topping sẽ trở nên xốp hơn, lớp phô mai sẽ tan chảy.
 

Lam nong pizza bang cach nao ngon nhat? hinh anh 5
Mark Bello, người sáng lập Casa Pizza School, gợi ý dùng giấy nhôm đậy pizza, chứ không dùng vung, để giữ được kết cấu nguyên bản của pizza.

Theo Zing

Không phải thịt gà thông thường, đổi món thế này ăn hấp dẫn hơn nhiều

0 0 0

Món thịt gà chiên giòn này sẽ khiến bạn cảm thấy khác lạ hoàn toàn khi ăn.

Mát trời cả nhà sì sụp đĩa ốc luộc ăn kèm bún chấm đậm đà, dân dã

1 0 1

Ốc luộc ăn kèm bún, có thêm đĩa trứng cút luộc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi vị.

Làm xôi mít nhanh, dễ và siêu ngon đãi cả nhà

0 0 0

Với mùi thơm từ mít, vị dẻo mềm thơm từ xôi, vị béo của nước cốt dừa đã tạo nên hương vị rất đặc biệt của món xôi mít, đảm bảo ăn là ghiền.

Trời nóng này mà được cốc kem xoài mát lạnh thì ngon phải biết

24 0 24

Kem xoài viên làm không hề khó, nguyên liệu lại cực rẻ. Tội gì mà không làm vài cốc ăn chơi.

Mùa đào, thử làm ngay kem đào thơm mát đánh tan nắng nóng ngày hè

0 0 0

Kem đào với vị ngọt thanh thơm mát rất thích hợp để làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng đấy.

Chỉ 70.000đ bạn có ngay thực đơn cơm tối 'chuẩn không cần chỉnh'

0 0 0

Chỉ với 70 ngàn đồng thôi nhưng bạn đã có thực đơn cơm tối đủ đầy no nê món ăn theo đúng mùa đấy nhé!

Mẹo bóc vỏ tỏi nhanh trong vòng '1 nốt nhạc'

2 0 2

Bạn đã biết những mẹo bóc tỏi nhanh, bóc trứng nhanh chưa? Nếu chưa, hãy xem ngay mẹo dưới đây nhé!

Cận cảnh món mực khổng lồ đang cực hot trên mạng xã hội

1 0 1

Cùng đi ăn thử món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông đang gây sốt trên đường phố Hà Nội này nhé.

Bánh nướng đậu xanh làm không hề khó, bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem

51 0 51

Món bánh nướng đậu xanh nhân đậu đỏ này đảm bảo ngon và vô cùng đẹp mắt.

Xem thêm tin khác