Mách chị em cách làm những món ăn giải rượu cực đơn giản cho ông xã ngày Tết
Những bữa tiệc triền miên ngày Tết dễ khiến đấng mày râu quá chén và say khướt. Chị em hãy chuẩn bị sẵn những món ăn dưới đây để giải rượu cho ông xã nhé!
Chắc hẳn các chị em đều ngao ngán khi gặp phải trường hợp các ông chồng say khướt ngày Tết. Tình trạng này không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm không khí gia đình mất vui. Chính vì vậy, chị em hãy chuẩn bị vài món ăn để ông xã giải rượu.
Những món ăn bổ dưỡng dưới đây sẽ giúp giải rượu hiệu quả - Ảnh: Internet
Cách làm những món ăn này cũng rất đơn giản, chị em hãy lưu lại ngay vào sổ tay nội trợ nhé!
Những món ăn giúp giải rượu nhanh chóng
Canh giá đỗ
Nguyên liệu:
- 200g giá đỗ
- 200g thịt bò
- Rong biển
- Gừng, tỏi
- Gia vị thông thường: muối, nước mắm, tiêu…
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Gừng cạo sạch rồi thái sợi, tỏi đem băm nhỏ rồi trộn chung với thịt bò. Cho thêm một chút mắm, muối và bột ớt vào rồi ướp khoảng 30 phút.
Rửa sạch giá đỗ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng thì cho thịt bò vào chảo xào khoảng 3 phút rồi thêm vào nước lọc, lá rong biển. Đến khi nước sôi thì cho giá vào, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn là được.
Canh giá đỗ không chỉ giúp giải rượu mà còn rất tốt cho sức khỏe - Ảnh: Internet
Canh gừng
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng tươi
- Hành tăm, nấm hương
- Gia vị thông thường: mắm, bột nêm…
Cách làm:
Nấm hương rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vào nồi luộc chín. Hành tăm rửa sạch, thái nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ, thái chỉ rồi cho vào nồi nấu chung với nấm, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Ăn canh khi còn nóng để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Canh gừng sẽ giúp giải rượu nhanh chóng - Ảnh: Internet
Canh rong biển
Nguyên liệu:
- Rong biển
- Hạt sen tươi
- Nấm rơm trắng, cà rốt, gừng tươi
- Gia vị thông thường: mắm, hạt nêm…
Cách làm:
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Gừng tươi cạo sạch đem đập dập, nấm rơm rửa sạch rồi cắt đôi.
Cho nồi nước lên bếp, đun sôi rồi lần lượt cho các nguyên liệu vào. Bạn nên cho gừng và hạt sen vào trước để hạt sen chín nhừ, sau đó mới cho cà rốt và nấm rơm vào. Đợi đến khi các nguyên liệu chín đều thì cho rong biển đã rửa sạch vào nấu chín, nêm thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Cách làm những món ăn giải rượu này rất đơn giản - Ảnh: Internet
Nước đậu xanh
Nguyên liệu:
- 100g đậu xanh
- 1/2 thìa cà phê muối.
Cách làm:
Đậu xanh vo sạch, ngâm trong nước khoảng nửa tiếng rồi rửa sơ lại. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 500l nước vào đun sôi rồi cho đậu sạch vào nấu với lửa nhỏ. Đến khi đậu nở mềm thì vớt bọt rồi thêm vào một chút muối. Sau đó đợi nước nguội bớt, lọc bỏ bã là có thể uống ngay.
Chúc bạn thành công với cách làm những món ăn giúp giải rượu cực đơn giản này nhé!
Theo Phunusuckhoe
-
1 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
10 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
12 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
16 giờ trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
20 giờ trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
21 giờ trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
22 giờ trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
1 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
1 ngày trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
1 ngày trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
1 ngày trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
1 ngày trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
1 ngày trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
1 ngày trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
2 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
2 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
2 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
-
10 giờ trước
-
11 giờ trước
-
11 giờ trước
-
12 giờ trước