Mẹ chồng giao nhiệm vụ, con dâu làm hết 5 mâm cỗ trong 4 tiếng ai cũng nức lời khen
Trong khoảng 4 tiếng, chị Đoàn Lương (Yên Bái) đã làm xong 5 mâm cỗ vừa ngon lại đẹp mắt, khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Cũng như nhiều chị em phụ nữ khác, chị Đoàn Lương (34 tuổi, Yên Bái) rất yêu thích công việc nấu ăn. Hàng ngày chị thường vào bếp chế biến các món ăn hấp dẫn cho cả nhà. Ngoài ra chị cũng tham khảo nhiều công thức trên mạng xã hội để làm được nhiều món ngon hơn cho gia đình.
Vì thế, mới đây, trong dịp nhà có giỗ, mẹ chồng “giao” cho chị nhiệm vụ làm 5 mâm cỗ với số tiền 3 triệu đồng. Và thế là nàng dâu đảm có cơ hội thể hiện được tài năng nấu nướng của mình.
Vì phải làm 5 mâm cỗ với nhiều món ăn truyền thống nên để tranh thủ thời gian chị Đoàn Lương sẽ nhờ người bán hàng sơ chế các nguyên liệu cho nhanh nhất có thể.
“Thực ra toàn món truyền thống, mình đi chợ nhờ nga mổ gà sẵn, thịt trâu thái sẵn luôn, tôm mua mình cũng nhờ họ bóc. Thịt làm nhân nem máy cũng xay luôn về mình chỉ việc chế biến thôi”, chị Lương cho biết.
5 mâm cỗ như thế này chị chỉ chuẩn bị mất khoảng 4 tiếng
Khi nấu, chị tranh thủ trong lúc đang nấu món này thì chị tranh thủ sơ chế thêm món ăn khác, hoạc kết hợp làm cho hợp lý nhất có thể. “Khi luộc gà mình kết hợp hầm xương cùng luôn để làm canh, nói chung làm món này kết hợp món kia nhanh lắm”, chị chia sẻ.
Chính vì thế, chỉ trong khoảng 4 tiếng, chị chuẩn bị và hoàn thiện được 5 mâm cỗ với các món xôi, nem rán, gà luộc, nộm sứa, hàu nướng mỡ hành, canh măng, tôm chiên, khoai lang kén, hoa quả tráng miệng. Mẹ chồng cũng giúp chị ngâm gạo nấu xôi nên cũng nhanh hơn nhiều.
Hơn thế, lần này chị còn sáng tạo một chút, thay vì trình bày món ăn ra mâm như cách truyền thống,chị bày ra mẹt trông vô cùng hấp dẫn và chuyên nghiệp, chẳng kém gì ngoài hàng quán. Bên cạnh đó, thời tiết nắng nóng, để mọi người không có cảm giác chán ăn, chị còn làm thêm món nộm sứa cho thanh mát.
5 mâm cỗ hấp dẫn chị Đoàn Lương làm chỉ hết 3 triệu đồng
Khi bày mâm cỗ cỗ ra, ai nhìn cũng thích và tấm tắc khen ngợi chị. Chồng chị cứ ai đến cũng khoe “vợ cháu làm đẹp không”. Điều này khiến chị rất vui và hạnh phúc, không bõ công mình đầu tư công sức để làm.
Khi khoe mâm cỗ lên mạng xã hội, chị Đoàn Lương được các chị em phụ nữ khen hết lời. Phần lớn đều cho rằng, chị vừa nấu ăn ngon, lại đảm đang tính toán rất khéo léo để nấu ra được 5 mâm cỗ phù hợp với số tiền 3 triệu đồng.
Theo Khám phá
-
6 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
7 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
7 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
8 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
12 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
13 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
14 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
16 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
17 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
17 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
17 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
18 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
21 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước