Món ăn độc đáo dịp Tết Âm lịch của các nước châu Á

Các món ăn truyền thống ngày Tết dưới đây chính là một phần không thể thiếu trong dịp Tết Âm lịch của nhiều nước Châu Á.

Họ ăn sủi cảo dịp đầu năm để mong cho một năm nhiều tiền tài, hy vọng một tương lai tươi sáng.
Món Lạp đại diện cho sự may mắn, phúc lọc dồi dào trong năm mới.
Teok Guk gồm bánh gạo Teok, nước xương bò hầm, thịt bò, hành hoa và gia vị. Người Hàn ăn Teaok Guk đầu năm để mong một năm mới trọn vẹn gặp nhiều may mắn, mọi việc đều suông sẻ.
Món ăn truyền thống trong dịp Tết Nguyên Đán của người Singapore, và người Malaysia có tên là Yu Sheng.
Món ăn ngày Tết không thể thiếu của người dân Philippines là Tikoy. Món ăn này được làm chủ yếu từ gạo nếp, trộn với mỡ heo, đường và nước rồi đem nhúng vào trứng gà trước khi chiên,
u Sheng là một loại gỏi với nguyên liệu chính là cá hồi sống và nhiều loại rau củ bào sợi mang những ý nghĩa khác nhau. Người ta ăn Yu Sheng với hi vọng vào một năm mới tươi sáng, nhiều may mắn.
Đối với người Lào, ngày Tết không thể thiếu món Lạp được nấu từ thịt heo, gà, bò, chim, hay cá... băm nhỏ xào lên với gia vị và trộn với thính nếp rang vàng và rau thơm, cà rốt, xoài...
Người Triều Tiên quan niệm, ăn loại cơm này vào đầu năm mới thì cả năm sẽ được sống sung túc và ngọt ngào.
Ngày Tết âm lịch người Hàn Quốc thường xuyên ăn món canh Teok Guk.
Món sủi cảo là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày tết cổ truyền của người Trung Quốc
Tikoy được người Philippine tin rằng sẽ giúp những người thân trong gia đình luôn bên nhau.
Với người Triều Tiên thì ngày Tết không bao giờ thiếu món cơm thuốc. Để chế biến món này, người ta đem gạo nếp hấp qua, rồi trộn với mật ong, hạt dẻ, táo, nhân hạt tùng, mỡ, tương... rồi hấp chín.

Ăn lẩu sầu riêng như người Thái, đã ai thử bao giờ chưa?

0 0 0

Sầu riêng không dễ ăn, nhưng nếu ai đã thích ăn sầu riêng thì nhất định không nên bỏ qua món lẩu sầu riêng này nhé!

Chế biến thực đơn cơm chiều ngày mưa với 2 món ăn mặn đưa cơm

0 0 0

Thực đơn cơm chiều ngon miệng với tôm sắt, củ sen chiên đủ dưỡng chất siêu ngon.

Quán thịt nướng khách đông nườm nượp nhờ Song Joong Ki - Song Hye Kyo

103 0 103

Một năm sau cơn sốt “Hậu duệ mặt trời”, nhà hàng nhỏ ở khu Dongdaemun vẫn được giới trẻ check-in liên tục.

Bánh mì gối mà làm theo cách này vừa ngon lại vừa đẹp mắt

0 0 0

Chỉ cần thêm một chút khoai lang tím là bạn đã có một chiếc bánh mì gối mềm thơm bắt mắt.

Sáng tạo món kem dưa hấu socola để bé nào cũng mê

0 0 0

Chỉ mất vài phút, bạn đã có ngay món kem dưa hấu socola mà chắc chắn bé nhà bạn sẽ mê mẩn.

Những mẹo vặt tuyệt vời với trứng gây cảm hứng cho bà nội trợ

1 0 1

Những món ăn ngon, đẹp mắt, đăc biệt là được chế biến cực nhanh từ trứng, cách phân loại trứng mới, trứng đã để lâu... tất cả có trong clip này sẽ gây cảm hứng vào bếp cho bạn.

Cận cảnh bát bánh đa cua tôm bề bề đã tồn tại tới 4 đời ở Hải Phòng

0 0 0

Không chỉ người Hải Phòng, khách từ tỉnh khác mà cả người nước ngoài cũng tìm đến thử món ăn này. Điều gì đã khiến món bánh đa cua Hải Phòng nổi tiếng như vậy?

5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

0 0 0

Chỉ vài phút thôi, bạn đã có ngay món rau cải xào lạ mắt và ngon miệng, cùng thử làm nhé, hơn hẳn ngoài hàng đấy!

Không phải cần biết rửa mấy nước, có ngâm muối hay không, muốn dâu tươi lâu thì chỉ cần nhớ đúng 1 nguyên tắc thôi

0 0 0

Sau nhiều năm mua dâu, sau nhiều năm “chịu đau khổ” khi vứt đi khá nhiều dâu hỏng do chưa dùng đến, tôi rút ra được nguyên tắc để dâu tươi lâu ơi là lâu. Đó chính là...

Xem thêm tin khác