Mùa hè ăn dưa hấu nóng hay mát?

Dưa hấu là một trong những trái cây mùa hè được yêu thích. Dưa hấu không chỉ ngon mà còn là một “nhà máy” chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Dưa hấu có vitamin A, B6 và C, đồng thời còn có đầy đủ các chất chống oxy hoá. Đặc biệt, dưa hấu không chứa chất béo có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như đái tháo đường, béo phì và bệnh tim. Nhưng bạn có thể tự hỏi liệu dưa hấu là làm nóng hay mát cho cơ thể khi ăn dưa hấu vào mùa hè vốn thời tiết đã nắng nóng oi bức.

Phân loại thực phẩm nóng và mát

Thực phẩm được phân loại trong Y học cổ truyền Trung Quốc là làm mát, trung tính và làm nóng cơ thể. Thức ăn nguội được xem là âm và thực phẩm nóng được xem là dương.

Thực phẩm làm mát: chuối, bưởi, dưa hấu, quả hồng, măng, rau diếp, hạt dẻ nước, đậu hũ, lòng trắng trứng, bạc hà, bông cải xanh, bắp, cà chua, củ cải, lá sen, dưa chuột và mía.

Thực phẩm trung tính: quả hạnh, củ sen, mận, nho khô, táo, mật ong, cà rốt, cần tây, lòng đỏ trứng, sữa, ôliu, khoai tây, đậu đỏ, bí ngô, hạt hướng dương, khoai lang.

Thực phẩm làm nóng: vỏ bưởi, ổi, đào, quả mâm xôi, mít, mơ, sầu riêng, xoài, bạc hà, quế, gừng, đinh hương, rau mùi, hạt cọ, tỏi, hành lá, óc chó, tỏi, ớt đỏ và ớt xanh, dừa và quả việt quất.


Dưa hấu không chỉ ngon mà còn là một “nhà máy” chứa nhiều chất dinh dưỡng rất phù hợp trong mùa hè oi bức.

Dưa hấu làm nóng hay mát cho cơ thể?

Dưa hấu là một trong những trái cây làm mát cơ thể như dưa vàng, hồng, lê, xoài, chuối. Dưa hấu giúp làm mát cơ thể và giúp mang nhiệt cùng chất độc ra khỏi cơ thể thông qua tăng bài tiết qua thận với đi tiểu nhiều hơn, đó là một sự lựa chọn tuyệt vời vào một ngày mùa hè nóng bức.

Theo y học Trung Quốc, nhiệt gây táo bón nhưng dưa hấu là một giải pháp tốt cho giải nhiệt. Thậm chí quan trọng hơn, dưa hấu dường như có tác dụng làm dịu đi bực bội đối với một người trong ngày nắng nóng, giúp điều hòa tâm trạng, giảm căng thẳng và lo âu.

Cách tạo các món ăn dưa hấu giúp làm mát cơ thể vào mùa hè

Dưa hấu có màu đỏ hoặc vàng, có hạt hoặc không hạt. Có nhiều cách để tiêu thụ dưa hấu bên cạnh thói quen cắt lát và ăn. Dưới đây là một số cách ăn dưa hấu giúp làm mát cơ thể vào mùa hè:

Tạo que kem dưa hấu: Cắt miếng dưa hấu với kích thước mong muốn, chèn thanh gỗ xuyên qua miếng dưa hấu và để đông trong tủ lạnh. Nếu bạn đang sử dụng miếng dưa hấu với vỏ vẫn còn chưa gọt, bạn có thể làm một khe trong vỏ tạo dễ dàng hơn để chèn thanh kem xuyên qua. Bạn dễ dàng có một que kem dưa hấu dùng vào mùa hè.

Tạo sinh tố trái cây: Thêm các miếng dưa hấu vào các trái cây khác để thêm màu sắc, dinh dưỡng và vị giác. Trộn dưa hấu với dưa đỏ, dưa chuột, nho, táo… cho món sinh tố trái cây.

Dưa hấu xay: Trộn 4 cốc dưa hấu sau khi loại bỏ hạt với 1 miếng gừng bóc vỏ và 1 muỗng canh nước chanh. Cho hỗn hợp vào trong máy xay cho đến khi tất cả mọi thứ được xay nhuyễn. Thêm một ít đường nếu cần thiết nhưng nếu dưa hấu chín ngọt thì không cần thêm đường.

Những lưu ý khi ăn trái cây làm mát cơ thể vào mùa hè

Trong những tháng mùa hè nóng nực, một số người dễ bị đổ mồ hôi nhiều, mặt bừng đỏ, miệng và lưỡi khô gây ra một chút lo lắng. Tình trạng này đặc biệt hay xảy ra đối với những người có quá trình trao đổi chất cao. Tất cả mọi người, nhưng đặc biệt những người có chuyển hóa cơ bản tăng cao nên ăn nhiều trái cây làm mát cơ thể nhưng không nên lạm dụng quá nhiều.

Y học cổ truyền cho rằng trái cây làm mát có thể làm giảm nhu động ruột dẫn đến dễ đầy bụng và khó tiêu. Vì vậy, những người bị khó tiêu mạn tính nên tránh ăn trái cây làm mát hoặc ăn ít và ăn kèm với các thức ăn khác. Sau bữa ăn trưa hoặc trước khi ăn tối là thời gian lý tưởng cho những người bị khó tiêu mạn tính ăn trái cây làm mát.

Lời khuyên của thầy thuốc

Nhiệt độ cơ thể bình thường của một cá nhân là 37 độ C và có thể lên xuống chút ít với những thay đổi nhỏ. Nhiệt độ này được duy trì bất kể thời tiết. Giảm hoặc tăng nhiệt độ cơ thể có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khoẻ. Nhiệt cơ thể là một vấn đề sức khỏe đối với nhiều người, tăng nhiệt có thể gây ra stress nhiệt.

Nếu cơ thể không thể tự làm mát và hệ quả gây ra một số vấn đề về sức khoẻ như tổn thương nội tạng, chuột rút nhiệt, nổi ban nhiệt, nổi mề đay, chóng mặt và buồn nôn. Thời tiết nắng nóng, ăn thức ăn nóng, ăn thực phẩm và trái cây làm nóng cơ thể, uống ít nước, vận động nhiều… làm tăng nguy cơ tăng nhiệt cơ thể.

Điều quan trọng là phải uống đủ nước và uống nhiều nước trái cây làm mát để giảm nhiệt cơ thể. Nước và nước ép trái cây làm mát giúp đẩy chất độc ra khỏi cơ thể và mang lại hiệu ứng hạ nhiệt cho cơ thể.

Theo Sức Khỏe Đời Sống

Nghệ An: Lũ chồng lũ, nhiều nơi vẫn ngập trong biển nước

17h30 chiều nay, Bí thư Huyện ủy Con Cuông (Nghệ An) Nguyễn Đình Hùng cho biết, thủy điện Bản Vẽ ở huyện Tương Dương tiếp tục xả lũ với lưu lượng hơn 2.000m3/giây khiến nhiều nơi bị ngập úng.

Vụ hai vợ chồng bị sát hại ở Hưng Yên: Hung thủ biết cửa ngách không bao giờ khóa

Theo bà Thành, gia đình thường khoá trái cửa cổng mỗi khi đi ngủ. Cạnh nhà có một cửa ngách để đi vào nhà ngang và nhà chính khi cửa chính bị khoá. Cửa này luôn khép hờ, không khóa.

Chuyện về căn nhà ở Sài Gòn có 9 người chết bí ẩn

9 năm trước ở TP.HCM từng xảy ra vụ án rúng động dư luận, 9 người chết bí ẩn trong căn nhà. Đến nay, câu chuyện vẫn gây tò mò với nhiều lời thêu dệt...

Nam thanh niên mắc quai bị, bác sĩ phải dùng kính hiển vi bắt từng tinh trùng

Anh Thắng mắc quai bị từ năm 14 tuổi nhưng không để ý, lớn lên thấy một bên tinh hoàn teo dần, “xuất trận” không được tinh binh nào.

Y sĩ bị nghi lây nhiễm HIV cho cả xã: 'Tôi bất lực vì không thể minh oan'

Sau nhiều tuần chịu áp lực của dư luận, y sĩ T. lần đầu lên tiếng, chia sẻ nhiều tâm tư, trăn trở quanh sự việc 42 người tại xã Kim Thượng nhiễm HIV.

Dự báo thời tiết 19/8: Mưa giảm ở Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ

Khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ lượng mưa giảm dần, nhiều vùng mưa tập trung về đêm và sáng, thời tiết mát mẻ, nhiệt độ dao động từ 29-32 độ.

Nghi phạm đột nhập vào nhà sát hại hai vợ chồng ở Hưng Yên đối diện án tử hình

Luật sư Nguyễn Anh Thơm cho rằng, hành vi đột nhập sát hại hai vợ chồng ở phường Hồng Châu, TP Hưng Yên của hung thủ là hết sức dã man và có thể chịu mức án cao nhất là tử hình.

Trần tình của y sĩ nghi lây nhiễm HIV cho 42 người ở Phú Thọ: ‘Kim tiêm giá chỉ 600-650 đồng/cái, không đáng gì để tôi phải dùng chung'

Anh T. cho biết: “Bị dân làng nghi ngờ dùng chung kim tiêm khiến nhiều người nhiễm bệnh HIV bản thân tôi rất áp lực, mệt mỏi. Mình biết mình bị oan nhưng không tìm cách nào chứng minh được, tôi bất lực vì không thể minh oan…”.

Hà Nội: Cháy công trình trên đường Cầu Giấy, khói bốc cao chục mét

Khoảng 17 giờ 35 phút chiều nay (18.8), đã xảy ra một vụ cháy tại công trình xây dựng nằm trên đường 265 Cầu Giấy, Hà Nội.

Hai bà cháu bị tường sập đè chết trong cơn dông

Thức giấc khi bên ngoài đang có dông lớn, bà Út ôm cháu gái từ nhà sau chạy lên trước thì tường sập, đè chết hai người.

Nước dâng cao không ngừng, TP Thanh Hóa di dời 7.000 dân

Lượng nước lớn từ thượng nguồn đổ về, nước sông Mã dâng cao khiến hàng nghìn ngôi nhà ở xã Thiệu Dương, TP Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa bị ngập lụt.

Chạy lũ xuyên đêm, 5 người chết ở Nghệ An

Chỉ trong 2 ngày, mưa lũ tại các huyện miền Tây Nghệ An đã để lại nhiều thiệt hại nghiêm trọng về người và của.

Bố bàng hoàng kể phút chứng kiến vợ chồng con trai bị kẻ lạ mặt giết trong đêm

Nghe tiếng cháu trai tri hô “có người đâm chết bố mẹ cháu rồi", ông Lạc chạy tới thì thấy đối tượng tấn công vợ chồng con trai.

Nước lũ cuồn cuộn 'chờ nuốt' nhà chênh vênh bên sông

Mưa lớn sau bão số 4, nước từ thượng nguồn đổ về dâng cao quét qua các huyện miền núi Nghệ An chiều 17/8.

Mưa lũ hoành hành ở Nghệ An, 2 người chết

Mưa lũ đã khiến 2 người chết tại huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) và nhiều huyện khác bị nước cô lập.

Nỗi đau người con trai 16 tuổi tận mắt thấy cha mẹ bị sát hại tại nhà ngay trong đêm nhưng không thể giải cứu

Về chịu tang cha mẹ - 2 nạn nhân bị kẻ lạ mặt xông vào nhà sát hại, Sơn gào khóc thảm thiết vì đã từng thấy đối tượng gây án nhưng vì hung thủ quá manh động nên không thể giải cứu đấng sinh thành.

Clip: Lên cơn đau dữ dội, tài xế anh hùng cứu mạng 12 người trước khi chết

Đột ngột lên cơn đau dữ dội, tài xế xe khách vẫn cố nén đau, lái xe ra khỏi đường cao tốc và đỗ tại vị trí an toàn, cứu mạng 12 hành khách trước khi chết.

Clip ‘bắt cóc trẻ em ở Hội An’ là vụ cướp giật tài sản

Clip được người dân phát tán trên mạng xã hội với tiêu đề “Bắt cóc ở Hội An” là một vụ cướp giật tài sản của hai thanh niên đi xe máy.

JM- Sự chuyển mình chạm tới thành công của chuỗi 16 showroom

Từ doanh nghiệp nhỏ đến nay JM khẳng định thương hiệu của mình trong làng thời trang Việt và vươn tầm ra cả nước, đặc biệt tại TP.HCM.

Vĩnh Long: Truy trách nhiệm vụ thiếu úy uống nhầm ma túy tử vong

Vụ thiếu úy công an ở Vĩnh Long tử vong sau khi uống nhầm ma túy đá, người nhà tố bác sĩ tắc trách, xuất hiện nhiều tình tiết mới.

Có gì trong sách của nữ tác giả bị Trump gọi là 'con chó'?

Nhà Trắng bị cho là đang sợ hãi khi Omarosa Manigault Newman quảng bá cuốn sách "Mất phương hướng: Lời kể của người trong cuộc về Nhà Trắng của Trump".

Kẻ bịt mặt sát hại hai vợ chồng lúc rạng sáng

Rạng sáng, một kẻ bịt mặt đột nhập vào nhà ra tay sát hại vợ chồng anh Trường ở Hưng Yên. Trong nhà nạn nhân lúc này còn có 4 người khác.

Chuyện lạ Hà thành: Không có ô tô vẫn mất tiền triệu cho chỗ đỗ xe

Nghịch lý tại nhiều dự án, số lượng chỗ đỗ xe không đủ để phục vụ 100% cư dân toà nhà. Vì thế, mặc dù chưa có ô tô nhưng không ít người dân sống ở chung cư vẫn bỏ tiền triệu mỗi tháng để có xuất đỗ xe.

Bão số 4 giật cấp 12 tiến gần Nam Định

Hồi 16h chiều nay, vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,9 độ Vĩ Bắc; 107,6 độ Kinh Đông, cách Nam Định 130km, cách Thanh Hóa 170 km.

Các địa phương ứng phó với bão số 4 - Bebinca

Nhiều du khách kịp đáp chuyến tàu về đất liền trước khi lệnh cấm biển có hiệu lực, số còn lại đã tránh trú. Các địa phương ven biển đã chủ động ứng phó với bão.

Nhận định ban đầu về nguồn lây HIV của bé gái 18 tháng tuổi ở Phú Thọ

Em bé 18 tháng tuổi có tiếp cận 2 người nhiễm HIV giai đoạn AIDS mà chính họ cũng không biết mình mắc bệnh.

Nghi phạm thảm sát 3 người ở Tiền Giang lập mưu trước 2 tháng

Do ghen tuông, nam thanh niên 31 tuổi ngụ tỉnh Đồng Tháp lập mưu giết vợ từ 2 tháng trước, mua thuốc ngủ thủ sẵn hòng tự tử sau khi gây án.

Bão số 4 - Bebinca ảnh hưởng trực tiếp tới đất liền từ đêm nay

Vào Biển Đông, bão số 4 gần như không giảm cấp. Cơn bão có tầm ảnh hưởng rộng ở ven biển miền Bắc và Bắc Trung Bộ, gây mưa lớn ở hàng loạt địa phương.

Gọi cựu trợ lý là 'chó', Trump nối dài danh sách kẻ thù mới

Danh sách những nhân vật bị Tổng thống Trump phỉ báng công khai trên Twitter vừa bổ sung thêm một cái tên: cựu trợ lý Nhà Trắng Omarosa Manigault Newman, một phụ nữ gốc Phi.

SH giảm 'sốc' xuống dưới 100 triệu, ô tô hạ 244 triệu/chiếc tháng cô hồn

Lần đầu tiên trong vòng 1 năm, mẫu xe sang SH giảm xuống mốc dưới 100 triệu đồng. Nhiều mẫu ô tô cũng giảm giá trăm triệu đồng/chiếc tháng cô hồn.

Cô gái miền Tây 'mất đời con gái' sau khi uống rượu với giám đốc

Cô gái trẻ ở miền Tây tố cáo bị giám đốc 1 doanh nghiệp chuốc thuốc mê để thực hiện hành vi hiếp dâm.

Tình tiết khó tin vụ thảm án 3 người chết ở Tiền Giang

Liên quan đến vụ bắt giữ nghi can gây ra vụ thảm án 3 người chết ở Tiền Giang đã xuất hiện nhiều tình tiết bất ngờ.

Làm rõ vụ thiếu úy công an tử vong do uống nhầm ma túy đá

Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Vĩnh Long làm rõ có hay không việc nhân viên y tế của BV đa khoa tỉnh chậm trễ cấp cứu dẫn tới cái chết của một thiếu úy công an.

Vinamilk đầu tư 4000 tỷ đồng xây trang trại tại Cần Thơ

Ngày 10/8/2018 tại hội nghị Xúc tiến đầu tư năm 2018 ở Cần Thơ, Vinamilk chính thức ký thỏa thuận hợp tác đầu tư vào Nông Trường Sông Hậu, tỉnh Cần Thơ.

BTC ASIAD cấm cửa báo chí ở sân tập Olympic Việt Nam lựa chọn

Buổi tập chiều ngày 15/8 của Olympic Việt Nam sẽ không có phóng viên tác nghiệp sau thông báo mới nhất của BTC ASIAD 2018.

Đọ dáng cùng SYM 50cc, trúng Angela thanh lịch

Tham gia "Sym50cc to School Challenge" - Thách thức đọ dáng cùng SYM 50cc, bạn vừa được chụp hình đẹp vừa có cơ hội trúng quà to từ SYM.

Vụ 42 người 1 xã nhiễm HIV: Nhiều điểm bất thường

Cục Phòng chống HIV/AIDS thống nhất một mặt đề nghị công an vào cuộc điều tra, mặt khác nghiên cứu về dịch tễ học bởi đường lây HIV cho 42 người ở xã Kim Thượng, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ rất đặc biệt.

Lời khai lạnh lùng của nghi phạm thảm sát 3 người ở Tiền Giang

Nghi phạm 31 tuổi khai bồng con riêng của vợ ra vườn giết, rồi quay lại giết mẹ vợ và vợ. Cô em vợ bị nghi phạm bóp cổ bất tỉnh và may mắn thoát chết.

Bão số 4 gây mưa cực lớn ở Bắc Bộ, cảnh báo tái ngập nặng ở Chương Mỹ

Hoàn lưu sau sơn bão số 4 dự báo có thể gây mưa rất to ở nhiều khu vực như Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình khiến nước sông Đà, sông Bùi lên cao. Đợt mưa này có nguy cơ khiến khu vực Chương Mỹ (Hà Nội) tái ngập nặng…

Nhiều người nhiễm HIV: Người thu gom kim tiêm nhà 'bác sĩ Th' nói gì?

“Tôi làm nghề thu mua đồng nát, thường xuyên đến nhà 'bác sĩ Th' để mua lại những vật dụng y tế đã dùng. Cứ 2-3 hôm tôi lại qua lấy một lần, kim tiêm nhiều lắm...", chị H.T.P cho biết.

Bão số 4 - Bebinca bẻ ngược hướng di chuyển vào vịnh Bắc Bộ

Ngày 14/8, bão số 4 được tăng tốc và mạnh lên sau khi bẻ ngược hướng di chuyển. Từ đêm 15/8, Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ mưa lớn.

'Tôi sững sờ khi biết tin con gái 18 tháng tuổi nhiễm HIV'

Hoàng Thị Quỳnh là cô bé nhỏ tuổi nhất trong số hơn 40 người nhiễm HIV tại xã Kim Thượng. Cả nhà em đều được lấy máu xét nghiệm, nhưng chỉ có em dương tính với HIV.

Vụ nhiều người cùng xã nhiễm HIV: Cơ quan công an vào cuộc điều tra

Sáng 13.8, Công an huyện Tân Sơn (Phú Thọ) đã làm việc với các đơn vị để làm rõ thông tin nhiều người bất ngờ nhiễm HIV nghi do dùng chung kim tiêm ở xã Kim Thượng của huyện này.

Nghi nhiễm HIV hàng loạt tại Phú Thọ: 2 người chết, 4 người dương tính

Từ tháng 2 đến tháng 6, xã Kim Thượng (huyện Tân Sơn, Phú Thọ) có 2 bệnh nhân nhiễm HIV qua đời, 4 người nhiễm mới.

Nhiều người ở Phú Thọ 'bỗng nhiên' nhiễm HIV: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

Liên quan đến thông tin người dân "bỗng nhiên" nhiễm HIV ở Phú Thọ, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn làm rõ nguyên nhân.

Khách hàng 'tố' tài xế Vinasun chửi mắng, hành hung

Cho rằng tài xế taxi Vinasun lái xe quá nhanh, không an toàn, nữ hành khách yêu cầu đổi xe. Chị này bị tài xế lấy chai nước uống ném vào người, khiến vai bị bầm tím.

Phú Thọ: Cả xã xôn xao vì nhiều người bị nghi nhiễm HIV

Những ngày gần đây, trên địa bàn xã Kim Thượng (huyện Tân Sơn) vô cùng hoang mang trước thông tin hàng chục người dân bị nghi nhiễm HIV không rõ nguyên nhân.

Tổng thầu đường sắt Cát Linh - Hà Đông tự ý cho người dân lên tàu

Ban Quản lý dự án Đường sắt của Bộ Giao thông Vận tải khẳng định Tổng thầu đã tự ý cho những người không có chức năng, nhiệm vụ lên tàu.

Cháy bãi xe gần sân bay Tân Sơn Nhất, nhiều ôtô bị thiêu rụi

Ngọn lửa bùng phát bên trong một bãi giữ xe ở quận Tân Bình (TP.HCM) khiến người dân hoảng loạn tháo chạy, nhiều ôtô bị thiêu rụi.

Cậu bé bị đâm xuyên sọ cách đây 3 năm giờ ra sao?

Dương Minh Phát - cậu bé ở Vĩnh Long bị người bệnh tâm thần dùng dao đâm xuyên sọ lúc 11 ngày tuổi, sau đó được các bác sĩ cứu sống vừa có tiệc sinh nhật tròn 3 tuổi bên gia đình.