Nếu bạn là tín đồ của trà sữa, đừng bỏ lỡ món trà sữa pudding trà xanh ngon tuyệt này

Hãy quên mấy món trà sữa trân châu với thạch rau câu truyền thống đi, mọi người đang kháo nhau cách làm trà sữa pudding ngon tuyệt này đây!



Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!
 

Nguyên liệu làm trà sữa pudding trà xanh gồm:

Phần trà sữa:

- 4 gói trà túi lọc
- 1 lít nước
- 60gr bột coffee mate
- 70gr đường

Phần pudding trà xanh:
- 10gr gelatin, 1 bát nước đá lạnh
- 50gr đường
- 10gr bột bắp
- 5gr bột trà xanh
- 100ml kem tươi
- 200ml sữa tươi
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!


Cách làm trà sữa pudding trà xanh như sau:

Phần trà sữa:
Bước 1: Cho nước vào nồi đun sôi rồi vặn lửa nhỏ nhất, cho trà túi lọc vào nồi nước sôi ngâm 5 phút sau đó vớt bỏ túi trà ra.
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!


Bước 2: Cho đường, bột coffee vào bát, trộn đều, sau đó đổ vào nồi trà, khuấy đều và đun sôi cho đường tan hết thì tắt bếp để cho nguội.
`

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!


Phần pudding trà xanh:
Bước 1: Cho đường, bột trà xanh, bột bắp vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cho lá gelatin vào bát nước đá lạnh và ngâm 10 phút cho gelatin mềm.
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!


Bước 2: Rót sữa tươi, kem tươi vào bát bột trà xanh rồi khuấy thật đều cho tan, sau đó lọc hỗn hợp qua 1 cái rây cho mịn mượt.
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!
 

Bước 3: Đổ hỗn hợp vừa lọc vào 1 cái nồi, bật bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy để tránh bị cháy đáy nồi, khi hỗn hợp vừa sôi là tắt bếp và cho gelatin vào khuấy đều.
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!
 

Bước 4: Rót hỗn hợp pudding trà xanh vào khuôn mà bạn có, đợi cho nguội mới đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho pudding đông lại.
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!


Bước 5: Sau khi pudding đã lạnh và đông lại thì lấy pudding ra khỏi khuôn, cho ra đĩa sâu lòng rồi rót hỗn hợp trà sữa lên, thêm ít đá bào hoặc đá viên cho đủ lạnh là bạn đã có ngay món trà sữa pudding trà xanh thơm ngon, mát lạnh. Vị béo của kem sữa tươi đã tạo nên 1 món ăn thật tuyệt vời.
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!


Hãy thử làm ngay hè này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa pudding độc đáo này!
 

Trà sữa trân châu hết thời, hè này trà sữa pudding lại lên ngôi!
 

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức hấp dẫn.
 

 

Theo Em đẹp

8 đặc sản nức tiếng, ngon 'nuốt lưỡi' của Bình Thuận

0 0 0

Hải sản, bánh tráng, lòng heo,… là nguyên liệu quen thuộc để chế biến các đặc sản ở Bình Thuận.

Trị chứng mất ngủ, tăng cân vùn vụt với sữa hạt sen lá dứa

0 0 0

Sữa hạt sen lá dứa không chỉ là thức giải khát ngon mùa hè mà còn là đồ uống rất bổ dưỡng, giúp an thần.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trà xanh ngọt mát, ăn chẳng lo béo

2 0 2

Bánh trung thu rau câu nhân trà xanh này chắc chắn sẽ làm món tráng miệng được nhiều người yêu thích.

Ở Hà Nội có một món bún rất lạ: đầy ắp thịt bò mà chỉ có 25k

0 0 0

Nếu vẫn băn khoăn chẳng biết hôm nay ăn gì, sao không thử làm một bát bún bò sốt vang mới lạ này nhỉ?

Món ăn thần thánh ngỡ ai cũng biết nhưng lại gây tranh luận vì 'không biết gọi là gì'

29 0 29

Bức ảnh cùng câu hỏi “chỗ bạn gọi cái này là gì” đã thu hút tới 16 nghìn bình luận.

Đầu tháng ăn cuốn chay vừa thanh vừa ngon

0 0 0

Chỉ cần chút thời gian bạn đã có ngay món cuốn chay đơn giản thơm ngon cho ngày đầu tháng thanh tịnh.

Những người tuyệt đối không được ăn nhiều xôi

0 0 0

Xôi có nhiều giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai ăn nhiều cũng tốt cho sức khỏe.

Chồng thèm ăn canh cá rô nấu rau cải, vợ tức tốc nấu như này, bạn có dám ăn không?

3 0 3

Thành quả món canh cá rô rau cải của chị vợ khiến anh chồng nổi giận đùng đùng, nếu cho các bạn, các bạn có dám ăn không?

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu

2 0 2

Những ngày hè nóng nực khiến bạn chẳng muốn ra đường nhưng lại bỗng dưng thèm sữa chua. Vậy thì bắt tay vào tự làm sữa chua thôi!

Xem thêm tin khác