Ngon không cưỡng nổi với món xôi xoài nước dừa nàng tự tay làm
Món xôi xoài nước dừa này mà ăn sáng thì còn gì tuyệt hơn!
1. NGUYÊN LIỆU
- 300gr gạo nếp
- 1 quả xoài chín to
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa dầu mè
- 200ml nước cốt dừa
- 150ml nước dừa tươi
- 70gr đường
- 1 ít vừng trắng chín
- Khuôn ép xôi
2. CÁCH LÀM
Món ngon xôi xoài nước dừa này đảm bảo các chàng sẽ mê mẩn.
- Bước 1: Gạo nếp đem vo sạch sẽ sau đó ngâm nước khoảng 4-5 tiếng thì đổ gạo ra để ráo nước, thêm 1 xíu muối và trộn đều lên.
- Bước 2: Cho gạo nếp vào xửng hấp, bật bếp hấp tới khi xôi chín mềm thì tắt bếp.
- Bước 3: Cho nước cốt dừa, nước dừa, đường, dầu mè vào nồi và khuấy đều, nấu cho hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp, ta được hỗn hợp nước dừa.
- Bước 4: Lấy xôi ra 1 cái tô sau đó bạn rưới nước cốt dừa lên, trộn đều cho xôi ngấm đều nước dừa là được.
- Bước 5: Cho xôi vào khuôn mà bạn có sau đó ép chặt 1 chút rồi úp xôi ra đĩa, xoài gọt vỏ rồi thái lát mỏng sau đó xếp xung quanh xôi sao cho hấp dẫn là được, cuối cùng bạn rắc thêm 1 chút vừng trắng lên trên là xong rồi đấy.
Thay vì thưởng thức món xôi xoài ngoài cửa hàng, bạn hãy học cách nấu xôi xoài ngay tại nhà vừa đơn giản, tiện lợi, đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm nữa nhé.
Hương Giang
Theo Vietnamnet
-
4 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
4 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
4 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
6 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
10 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
11 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
12 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
14 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
15 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
15 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
15 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
15 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
19 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước