Những lễ hội ẩm thực 'chỉ có độc và lạ' nhất thế giới
Tháng 11 hằng năm, tại tỉnh Lopburi, Thái Lan luôn tổ chức một bữa tiệc hoành tráng toàn hoa quả dành riêng cho khỉ. Ước tính có tới 4 tấn hoa quả cùng nhiều loại đồ uống được bày ra ở đền Pra Prang Sam Yot để phục vụ hàng ngàn thực khách đặc biệt.
Theo quan niệm của người Thái, khỉ được xem là những người lính bảo vệ cho thần Narai của đạo Hindu, vì vậy, không ai được phép làm hại chúng. Do đó đến với lễ hội này, du khách sẽ được tham gia nhiều hoạt động liên quan đến khỉ.
Cứ vào ngày thứ 4 cuối cùng của tháng 8 hằng năm, người dân ở thị trấn Buñol, Valencia, Tây Ban Nha lại tổ chức lễ hội ném cà chua. Dịp đặc biệt này không chỉ thu hút sự tham gia của người bản địa mà còn hấp dẫn khách du lịch.
Cà chua được sử dụng trong lễ hội phải được đun trước khi ném và không được sử dụng bất cứ đồ vật nào có thể gây thương tích. Những ngôi nhà quanh khu diễn ra lễ hội cũng được che phủ trước để tránh bị bẩn.
Là một trong những lễ hội ẩm thực lâu đời nhất thế giới, lễ hội củ cải ở Oaxaca, Mexico được tổ chức từ năm 1897 và vẫn duy trì vào ngày 23/12 hằng năm. Với chủ đề liên quan đến Giáng sinh, các nghệ nhân sẽ tạo hình từ củ cải để trưng bày và thu hút khách.
Lễ hội ra đời nhằm tôn vinh cây củ cải và những người nông dân. Vào thế kỷ 16, những người Tây Ban Nha đã đem củ cải tới Mexico và loại cây này nhanh chóng trở thành thực phẩm quen thuộc của người dân nơi này.
Tháng 2 hằng năm, người dân thị trấn Ivrea, Ý lại tổ chức lễ hội ném cam độc đáo kéo dài suốt 3 ngày đêm.
So với lễ hội ném cà chua của Tây Ban Nha thì lễ hội ném cam này "khoai" hơn nhiều bởi quả cam dễ gây thương tích hơn. Ước tính người dân tiêu tốn đến 200 tấn cam mỗi năm cho lễ hội.
Mệnh danh là "vàng trắng trong rừng", nấm truffle nổi tiếng của vùng Alba, Ý không chỉ là loại nấm đắt nhất thế giới mà còn được người địa phương tổ chức hẳn một lễ hội riêng biệt.
Lễ hội nấm trắng truffle diễn ra vào đầu tháng 10 hằng năm. Thực khách tới đây có cơ hội nếm nhiều đặc sản từ loại nấm đắt đỏ này, và còn được nghiệm văn hóa thi ca và trình diễn nghệ thuật độc đáo của Ý.
Để ca ngợi tỏi - loại gia vị được mệnh danh là "thần dược" cho sức khỏe, người dân vùng Gilroy, miền Tây nước Mỹ tổ chức lễ hội tỏi vào cuối tháng 7 hằng năm. Địa điểm tổ chức chính là trên những cánh đồng tỏi vừa mới được thu hoạch.
Lễ hội được tổ chức đầu tiên vào năm 1979. Trải qua gần 4 thập kỷ, lễ hội vẫn duy trì và ngày càng thu hút khách du lịch. Tại đây, bên cạnh những gian hàng ẩm thực với những món ăn được chế biến nóng hổi từ tỏi, còn có hẳn một ban nhạc chuyên nghiệp chơi các thể loại nhạc để khuấy động lễ hội.
Cứ vào đầu tháng 7 hằng năm, "thủ đô tôm hùm" của thế giới, thị trấn Shediac ở Canada lại nhộn nhịp với lễ hội tôm hùm nổi tiếng, kéo dài suốt 4 ngày.
Tới với lễ hội, thực khách không chỉ có cơ hội được thưởng thức những con tôm hùm tươi ngon, mà còn được trực tiếp tham gia vào quá trình đánh bắt, chế biến tôm. Bên cạnh tôm hùm, lễ hội còn nổi bật với các hoạt động khác như thi uống bia, biểu diễn ca nhạc, hoạt động nghệ thuật đường phố,...
-
9 giờ trướcLiên đoàn Lao động tỉnh Yên Bái đã có báo cáo gửi Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam về vụ tai nạn lao động khiến 7 người chết, 3 người bị thương xảy ra tại Công ty Cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái.
-
9 giờ trướcTrả lời Hội đồng xét xử (HĐXX), bị cáo Trần Ngọc Bích (một trong 2 người con của ông Trần Quí Thanh) đã nhận sai, dù trong giai đoạn điều tra cho tới trước khi hầu tòa, bị cáo Bích chỉ thừa nhận là mua bán cổ phần, không thừa nhận giúp cha cho vay tiền.
-
9 giờ trướcGã đàn ông xâm hại hàng loạt bé gái ở Hà Nội, nhưng các nạn nhân ngây thơ đều sợ hãi, không dám nói, cho đến một ngày, tất cả bị bại lộ…
-
9 giờ trướcKỷ niệm 70 năm ngày giải phóng Thủ đô, TP Hà Nội sẽ tổ chức bắn 4.200 quả pháo hoa tầm cao và 630 giàn pháo hoa tầm thấp với thời gian 15 phút, từ 21h - 21h15 ngày 10/10/2024.
-
13 giờ trướcKhông khí tang thương bao trùm lên các gia đình có nạn nhân tử vong trong vụ tai nạn lao động xảy ra tại huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái.
-
14 giờ trướcCông an Đà Nẵng vừa triệt phá đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc qua mạng bằng hình thức cá cược thể thao.
-
14 giờ trướcLiên quan tới vụ chìm tàu cá ở Vịnh Bắc Bộ khiến 4 người mất tích, đội thợ lặn đã tìm thấy 3 thi thể ngư dân trong sáng nay.
-
14 giờ trướcBộ đội Biên phòng tỉnh Hà Tĩnh vừa phối hợp với các đơn vị liên quan giải cứu an toàn bé gái 13 tuổi bị lừa bán sang nước ngoài.
-
15 giờ trướcÔng Đỗ Đức Duy, Bí thư Tỉnh ủy Yên Bái mới thông tin chi tiết về vụ tai nạn lao động khiến 7 công nhân tử vong tại Công ty Cổ phần Xi măng và khoáng sản Yên Bái.
-
15 giờ trướcTrong khi bị cáo Trần Quí Thanh thừa nhận cho các bị hại vay tiền thì con gái là Trần Uyên Phương lại khẳng định các giao dịch là mua bán đất.
-
15 giờ trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (23/4) tiếp đà giảm mạnh. Có thương hiệu từ đầu tuần đến nay giảm tới 2 triệu đồng, rời xa dần mốc 75 triệu đồng/lượng.
-
18 giờ trướcNgười dân phát hiện cô gái tử vong dưới hồ nước thuộc Công viên Tuổi trẻ (Hà Nội) nên báo cơ quan chức năng.
-
19 giờ trướcTrên mạng xã hội đang lan truyền đoạn clip ghi lại hình ảnh ô tô tông xe máy rồi bỏ chạy khỏi hiện trường, được cho là xảy ra trên đường Nguyễn Tất Thành, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
-
19 giờ trướcDự báo thời tiết ngày 23/4/2024, miền Bắc ngày nắng, riêng khu Tây Bắc có nắng nóng; chiều tối đón không khí lạnh, trời mưa giông. Trung Bộ nắng nóng gay gắt. Nam Bộ vẫn nắng nóng kéo dài.
-
20 giờ trướcAnh Nông Văn Tuân - người may mắn thoát chết sau tai nạn lao động tại Công ty Cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái cho biết, lúc nhóm công nhân đang bảo trì thì máy nghiền đột nhiên hoạt động.
-
20 giờ trướcBị cáo buộc chiếm đoạt của các cá nhân và doanh nghiệp hơn 1.040 tỷ đồng, ông Trần Quí Thanh và con gái đã phải ra hầu tòa.
-
1 ngày trướcKhi nhóm công nhân Công ty cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái đang sửa chữa bên trong lò quay, bất ngờ lò hoạt động khiến 7 người tử vong, 3 người bị thương.
-
1 ngày trướcTòa phúc thẩm tuyên y án đối với bà Trần Thị Hiền dù trong phần xét hỏi, 3 tử tù thay đổi lời khai, nói không mua bán ma túy với bà Hiền.
-
1 ngày trướcCông an TP Huế đã vào cuộc làm rõ vụ việc suất ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Quang Trung bị tố "cắt xén", không đảm bảo chất lượng.