Những món ăn đường phố lúc cũng đông nghịt khách ở Sài Gòn

Những món ăn đường phố Sài Gòn từ lâu đã hấp dẫn thực khách như bánh mì, bún măng vịt, bánh canh... Dù những quán dưới đây không có biển hiệu hay bàn ghế sang trọng nhưng lúc nào cũng đông khách.



 

Bánh mì hẻm 39 Nguyễn Trãi

  nhung mon an duong pho luc cung dong nghit khach o sai gon hinh anh 1

Khi đến tay khách, mọi ổ bánh mì đều giòn và nóng hổi. Ảnh: Huỳnh Duyên

Là một món ăn đường phố nhưng bánh mì ở đây nổi tiếng và được tạp chí Mỹ Condé Nast Traveler bầu chọn là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Quán có thâm niên gần 40 năm và thường nhộn nhịp vào lúc cuối giờ chiều. Chủ quán chỉ cần một chiếc xe đẩy, một khay thịt nướng nghi ngút khói, một số loại rau... đứng ở một góc đường, ấy vậy mà khách cứ đến đông nườm nượp.

Không giống như các loại bánh mì thường bày bán ở đường phố Sài Gòn, nhân bánh mì ở đây chỉ có duy nhất thịt nướng. Thịt heo được băm nhuyễn, tẩm ướp một số gia vị rồi cho nước sốt theo công thức gia truyền, rồi đem nướng trên vỉa than hoa. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thịt ngọt, mềm quyện lẫn với hương xả, ăn kèm với bánh mì giòn tan, rau dưa rất thú vị. Giá một ổ bánh mì là 17.000 đồng.

Quán mì spaghetti trong hẻm của đầu bếp 5 sao

  nhung mon an duong pho luc cung dong nghit khach o sai gon hinh anh 2

Mỗi phần có giá 25.000 đồng. Ảnh: ngoisao

Mì spaghetti được chế biến bởi chủ quán từng là bếp phó của một khách sạn 5 sao. Mì ở đây được yêu thích bởi sợi mềm, không bị dính, rất hòa quyện khi trộn sốt. Nguyên liệu làm sốt ở đây là loại cao cấp, bò Úc loại có pha mỡ.

Quán chủ yếu phục vụ người mang về, bởi hẻm nhỏ có rất ít chỗ ngồi. Một phần mì có giá 25.000 đồng. Phần bít tết bò Úc giá 95.000 cũng được đánh giá là ngon, bò mềm, đậm vị. Chính vì vậy vào mỗi giờ tan tầm, bạn sẽ thấy cảnh người và xe máy xếp hàng dài đợi mua mì Ý.

Bún măng vịt hẻm Lê Văn Sỹ

  nhung mon an duong pho luc cung dong nghit khach o sai gon hinh anh 3

Món bún măng vịt nhìn vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Ngoisao

Quán không có biển hiệu, nằm sâu trong một con hẻm nhỏ nhưng thực khách sành ăn ở Sài Gòn đều "biết mặt" bởi quán đã có thâm niên trên 30 năm và nổi tiếng bởi món bún mặt vịt trứ danh. Mỗi ngày cô chủ chỉ bán chừng một tiếng nên nếu tới ăn muộn, bạn không còn cơ hội mà phải ra về đợi lần sau. Món vịt được nhiều người ưa thích bởi miếng thịt thơm và mềm. Ngoài thịt, quán còn bán lòng vịt, huyết vịt. Một bát bún có giá 35.000 đồng, phần gỏi vịt có giá từ 90.000 đồng.

Bánh canh đường Nguyễn Phi Khanh

Quán không có tên, quán ăn cũng chính là ngôi nhà của chủ quán, chỉ nhỏ chừng 20 mét. Khách ngồi ăn ngay trong phòng khách, được kê những chiếc ghế nhựa ngay ngắn. Mỗi thực khách cũng chỉ có vẻn vẹn một góc, vậy mà quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Những người đến sau phải xếp hàng chờ đợi.

  nhung mon an duong pho luc cung dong nghit khach o sai gon hinh anh 4

Màu nâu vàng óng của món bánh canh nhìn đã hấp dẫn. Ảnh: Thảo Nghi

Món ăn thì cũng đơn sơ, chỉ là món bánh canh dân dã, được dọn ra kèm một chén mắm ớt, ấy vậy mà thực khách ai cũng xuýt xoa vì ngon. Chủ quán là một người phụ nữ tóc bạc, ngồi trước một chiếc nồi nhôm to bốc khói nghi ngút, tay lúc nào cũng thoăn thoắt múc bánh canh. Chỉ trong vòng một tiếng mà có khi cô bán tới cả trăm bát hết veo. Mỗi bát giá khoảng 40.000 đồng.

Theo Dân Việt

Vài phụ nữ khi nấu cơm sẽ cắm hành lá vào, lý do bất ngờ vô cùng

0 0 0

Hành lá không chỉ có công dụng là một loại rau nêm mà còn có tác dụng khử mùi rất hay luôn nhé.

Khám phá xe bánh hẹ chiên lâu đời tại khu quận 5

0 0 0

Nằm ở phía cuối chợ Xã Tây, đường Trần Hưng Đạo, xe bánh hẹ trông bình dân vậy mà lại thu hút nhiều người đến chờ mua.

Không cần ra hàng, ở nhà bạn cũng có thể làm nghêu xào tỏi ớt thơm lừng cực ngon

0 0 0

Nghêu xào tỏi ớt thơm lừng, nóng hổi ăn cay cay xuýt xoa thật thích hợp để làm món ngon cho ông xã nhắm bia trong những ngày trở gió!

Cách làm kem bơ sữa tại nhà không cần máy làm kem

0 0 0

Cùng bắt tay vào tìm hiểu cách làm kem bơ với sữa tươi và sữa đặc tại nhà nhé!

Công thức làm lòng non trộn mắm đổi vị cho thực đơn gia đình

4 0 4

Thỉnh thoảng để đổi vị cho thực đơn gia đình, vừa phong phú lại vừa giúp anh xã có món để lai rai thì lòng non trộn mắm chắc hẳn sẽ là một gợi ý thông minh.

Bí quyết cho món gà hấp lá chanh mềm dai, ngọt thịt ngon không cưỡng nổi

1 0 1

Với cách làm siêu đơn giản mà thành phẩm nhận được lại vô cùng hấp dẫn, từng thớ thịt gà mềm dai cùng lớp da gà béo bùi thơm phức mùi sả, lá chanh khiến ai cũng muốn hít hà mãi không ngừng.

4 món ngon làm từ thịt bò cho ngày nghỉ tròn vị

0 0 0

Thịt bò có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon. Cùng tham khảo 4 món ngon làm từ thịt bò sau đây để đãi mọi người trong ngày nghỉ nhé.

4 món ăn sáng vừa ngon lại đủ chất khiến chồng chẳng phải mất tiền ra hàng thưởng thức

0 0 0

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu được các món ăn sáng ngon và hấp dẫn này để chồng con thưởng thức.

'Cận cảnh' món sandwich gà nướng phô mai chảy khu Bách-Kinh-Xây

0 0 0

Nhanh chóng "lập kèo" rủ lũ bạn đi thưởng thức ngay món ăn hot trend đang làm mưa làm gió khu vực các trường Bách Khoa, Kinh Tế, Xây Dựng này.

Quán bánh gối Lý Quốc Sư 'nhỏ mà có võ', không thể bỏ lỡ trong chiều đông Hà Nội

0 0 0

Trong tiết trời se se lạnh như thế này nếu được thưởng thức bánh gối vàng ươm, nóng hổi thơm giòn thì không có gì tuyệt vời hơn.

Xem thêm tin khác