Những món ăn kỳ dị nhất thế giới khiến thực khách muốn khóc thét

Với cách chế biến và thưởng thức tàn nhẫn, món bạch tuộc sống, chuột non hay sashimi ếch sẽ nhiều khiến nhiều thực khách "chạy mất dép". (theo Dân Việt)

Bạch tuộc: Tại một số nhà hàng ở California hay New York (Mỹ), món ăn này hấp dẫn nhiều thực khách. Còn tại Hàn Quốc, món ăn này rất thịnh hành vì được cho là rất bổ dưỡng. Người thưởng thức sẽ cắt nhỏ những con bạch tuộc còn tươi sống và cảm nhận những chiếc xúc tu còn ngọ nguậy trong miệng. Thực khách sẽ ăn nguyên các xúc tu ngọ nguậy của bạch tuộc. Tại Hàn Quốc, món bạch tuộc sống rất thịnh hành. Người dân nước này đôi khi còn nhai và nuốt cả con bạch thuộc thay vì cắt nhỏ ra rồi mới ăn. Người ta cắt nhỏ những con bạch tuộc còn tươi sống và khi thưởng thức, thực khách vẫn cảm nhận được những chiếc xúc tu vẫn còn giãy giụa trong miệng. Món ăn sống này được cho là giúp bồi bổ sức khỏe nhưng nếu không cẩn thận có thể gây nguy hiểm bởi xúc tu bám chặt trên vòm họng, dễ gây nghẹn.

2sao.vn | Photobook

Chuột non: Món ăn này ở Trung Quốc còn được gọi với cái tên là "3 tiếng thét" bởi sự tàn bạo và kinh dị. Nguyên liệu chính là những chú chuột con mới sinh. Chuột được cho ăn mật ong để thịt chúng trở nên ngọt, sau đó để sống nguyên ngoe nguẩy trên đĩa. Thực khách có thể dùng que xiên để đâm vào con chuột rồi nhúng xuống dầu sôi trước khi thưởng thức. Có thể ăn kèm với các gia vị khác như rau thơm nhưng điều đặc biệt khiến món ăn được nhiều người thưởng thức chính là nước sốt được chế biến đặc biệt để nhúng chuột trước khi ăn. Chứng kiến cảnh ăn tươi sống những con chuột đỏ hỏn vẫn còn cử động cho đến khi chết đau đớn ngay trong miệng thực khách, nhiều người không khỏi rùng mình, run rẩy, thậm chí là chết ngất đi.

2sao.vn | Photobook

Cá sống: Một món cá sống có nguồn gốc ở Đài Loan, gồm cả con cá được chiên chín tuy nhiên riêng phần đầu bọc trong vải ướt để giữ nó còn thở, ngáp ngáp. Sau đó con cá được rưới nước sốt và đặt lên đĩa. Thực khách khi đụng đũa vào đầu cá sẽ vẫn thấy nó động đậy. Ngoài ra ở Nhật Bản còn có Shirouo no Odorigui - là món ăn gồm những con cá non trong suốt, được vớt chấm giấm, khi ăn thực khách nuốt mà không nhai để cảm nhận chúng vẫn "nhảy múa" trong miệng. Đây là món ăn không phải là chuyện lạ lùng ở Trung Quốc và Nhật Bản. Tuy vậy, nhiều người phương Tây đã sốc khi thấy món ăn này và cho rằng đó là một món ăn vô nhân đạo.

2sao.vn | Photobook

Sashimi ếch: Những con ếch được nuôi béo rồi được đưa tới bếp của các nhà hàng. Khi có khách gọi, đầu bếp sẽ đâm chết rồi chặt đầu và lột da ếch, chặt nhỏ phần thân và chân sau đó cho vào đĩa đựng đá lạnh, vài lát chanh và thực khách thưởng thức với mắm nêm. Sashimi (gỏi) ếch là món ăn không dành cho những thực khách yếu tim, vì món ăn này sẽ được dọn ra với những miếng thịt đùi ếch bắt mắt, kèm theo là phần thân trên kèm chiếc đầu vẫn còn cử động.

2sao.vn | Photobook

món ăn kinh dị vô nhân đạo ẩm thực