Những món ăn "trào lưu" tiềm ẩn nguy hại sức khỏe cần chú ý
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Mỳ cay
Gần đây trào lưu thách thức ăn mỳ cay Hàn Quốc nhiều cấp độ đang được các bạn trẻ rất ưa thích và đưa ra thách đố nhau. Tuy nhiên, chúng có thể chính là nguyên nhân khiến bạn gặp những vấn đề nghiêm trọng như: viêm dạ dày, loét dạ dày,.... Thường xuyên ăn mỳ cay còn làm mụn bùng phát hay tình trạng nhiệt miệng gia tăng rất khó chịu.
Ốc xào, ốc hút
Ốc là món ăn vặt khoái khẩu quanh năm của nhiều người nhưng lại cũng chứa không ít những nguy hiểm cho sức khỏe. Một số các quán ốc vỉa hè thường khó đảm bảo vệ sinh trong khâu chế biến. Người dùng có nguy cơ ăn phải ốc bẩn còn bùn đất, ốc chết lẫn trong món ăn. Đáng ngại hơn là tình trạng ốc nhiễm ký sinh trùng như: giun, sán,..đưa vào cơ thể gây tiêu chảy, nôn mửa hay sán lên não rất nguy hiểm.
Bánh tráng trộn
Các tín đồ ăn vặt không thể nào bỏ qua được món ăn ưa thích đó là bánh tráng trộn. Nguyên liệu trong bánh tráng có thể không đảm bảo vệ sinh khiến bạn dễ gặp phải những vấn đề về tiêu hóa. Một số nguyên liệu không rõ nguồn gốc cũng không hề có lợi cho sức khỏe chút nào.
Xoài lắc
Một trong những món ăn được giới trẻ ưa thích hiện nay đó chính là xoài lắc. Món ăn này có vị đặc trưng là chua cay, chính vì vậy chúng cũng là nguyên nhân khiến bạn dễ mắc chứng viêm loét dạ dày nếu ăn quá nhiều. Xoài còn là một loại trái cây chứa lượng đường cao, dễ gây tích nhiệt nóng trong người và nổi mụn. Bạn nên hạn chế ăn chúng quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe nhé!
Đồ ăn chiên rán
Các món ăn như: bánh rán, bánh gối, nem... rất được các bạn trẻ ưa chuộng bởi sự đa dạng và giá thành thấp. Nhưng ít ai chú ý đến việc đa số các quán ăn vỉa hè đều dùng đầu mỡ chiên đi chiên lại để chế biến đồ ăn. Lúc này, dầu ăn xuất hiện các andehit có hại gây nguy cơ ung thư khi tích tụ nhiều trong cơ thể. Không kể đến nhiều cơ sở vì lợi nhuận còn dùng dầu mỡ "bẩn" không rõ nguồn gốc rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Gần đây trào lưu thách thức ăn mỳ cay Hàn Quốc nhiều cấp độ đang được các bạn trẻ rất ưa thích và đưa ra thách đố nhau. Tuy nhiên, chúng có thể chính là nguyên nhân khiến bạn gặp những vấn đề nghiêm trọng như: viêm dạ dày, loét dạ dày,.... Thường xuyên ăn mỳ cay còn làm mụn bùng phát hay tình trạng nhiệt miệng gia tăng rất khó chịu.
Ốc xào, ốc hút
Ốc là món ăn vặt khoái khẩu quanh năm của nhiều người nhưng lại cũng chứa không ít những nguy hiểm cho sức khỏe. Một số các quán ốc vỉa hè thường khó đảm bảo vệ sinh trong khâu chế biến. Người dùng có nguy cơ ăn phải ốc bẩn còn bùn đất, ốc chết lẫn trong món ăn. Đáng ngại hơn là tình trạng ốc nhiễm ký sinh trùng như: giun, sán,..đưa vào cơ thể gây tiêu chảy, nôn mửa hay sán lên não rất nguy hiểm.
Bánh tráng trộn
Các tín đồ ăn vặt không thể nào bỏ qua được món ăn ưa thích đó là bánh tráng trộn. Nguyên liệu trong bánh tráng có thể không đảm bảo vệ sinh khiến bạn dễ gặp phải những vấn đề về tiêu hóa. Một số nguyên liệu không rõ nguồn gốc cũng không hề có lợi cho sức khỏe chút nào.
Xoài lắc
Một trong những món ăn được giới trẻ ưa thích hiện nay đó chính là xoài lắc. Món ăn này có vị đặc trưng là chua cay, chính vì vậy chúng cũng là nguyên nhân khiến bạn dễ mắc chứng viêm loét dạ dày nếu ăn quá nhiều. Xoài còn là một loại trái cây chứa lượng đường cao, dễ gây tích nhiệt nóng trong người và nổi mụn. Bạn nên hạn chế ăn chúng quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe nhé!
Đồ ăn chiên rán
Các món ăn như: bánh rán, bánh gối, nem... rất được các bạn trẻ ưa chuộng bởi sự đa dạng và giá thành thấp. Nhưng ít ai chú ý đến việc đa số các quán ăn vỉa hè đều dùng đầu mỡ chiên đi chiên lại để chế biến đồ ăn. Lúc này, dầu ăn xuất hiện các andehit có hại gây nguy cơ ung thư khi tích tụ nhiều trong cơ thể. Không kể đến nhiều cơ sở vì lợi nhuận còn dùng dầu mỡ "bẩn" không rõ nguồn gốc rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Theo Trí thức trẻ
-
1 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
2 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
6 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
8 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
8 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
9 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
10 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
11 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
11 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
12 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
13 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
17 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước