Những món giải khát ‘không phải dạng vừa đâu’

Những món chè, bánh ngọt ngào, mát mẻ và giá rất mềm này chính là các món ăn bạn không nên bỏ lỡ ở Hội An.

Xoa xoa

Hội An nóng nên có rất nhiều món giải nhiệt, khác biệt nhất phải kể đến xoa xoa - cái tên nghe thôi đã khiến người nhiều tò mò. Dù tên lạ nhưng thực ra thành phần món này rất quen thuộc thôi: sương sa, sương sáo, thạch… thêm nước đường và chút nước dừa. Trộn đều lên rồi ăn có oi nóng đến mấy cũng dễ chịu ngay tức thì.

Một ly hay chén xoa xoa chỉ 10 ngàn, bán rất nhiều ở các hàng ăn vặt Hội An, thế nên nếu đã đến đô thị cổ này, bạn đừng bỏ qua nhé!Một ly hay chén xoa xoa chỉ 10 ngàn, bán rất nhiều ở các hàng ăn vặt Hội An, thế nên nếu đã đến đô thị cổ này, bạn đừng bỏ qua nhé!

Nước thảo mộc

Sinh sau đẻ muộn nhưng giờ đây nước thảo mộc đã trở thành một món đồ uống đặc trưng của Hội An. Đúng như cái tên, nước thảo mộc được nấu từ rất nhiều thảo mộc, hoặc nấu từ chanh sả nên có tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Trên hết, gánh nước thảo mộc lúc nào cũng được bày đẹp như một bài thơ nên hiếm ai vào phố cổ mà không ghé đến gánh hàng này.

Ly nước thảo mộc thơm thảo thường được tranh trí bằng một lá trà, một cánh sen, đi kèm là đá lạnh để quên ngay đi cái nóng ở miền Trung. Vị nước thảo mộc có thể hợp với du khách hoặc không, nhưng không thể phủ nhận với giá chỉ 10 ngàn cho một ly nước thơm nức và ăn hình thế này thì ai cũng sẽ thích mê thôi.

Ly nước thảo mộc thơm thảo thường được tranh trí bằng một lá trà, một cánh sen, đi kèm là đá lạnh để quên ngay đi cái nóng ở miền Trung. Vị nước thảo mộc có thể hợp với du khách hoặc không, nhưng không thể phủ nhận với giá chỉ 10 ngàn cho một ly nước thơm nức và ăn hình thế này thì ai cũng sẽ thích mê thôi.

Kem ống

Thực ra kem ống không phải là món mới mà là thức quà dân dã đã gắn bó với không biết bao thế hệ tuổi thơ miền Trung. Thế nhưng cùng với nhịp sống phát triển nhanh, có thời gian loại kem này gần như đã biến mất ở Hội An và bắt đầu từ cuối 2014 mới xuất hiện trở lại. Và ngay ngày trở lại, kem ống đã lập tức được cả người dân lẫn du khách ưa thích.

Kem ống được làm trong những ống nhôm tròn nhỏ. Thành phần của kem ống đơn giản và có phần thủ công với đường, sữa, nước, hương liệu, chút xíu muối… Tùy từng xe mà bạn có thể lựa chọn 3 đến 4 vị kem, nhưng cơ bản nhất 4 vị gồm sữa dừa, sô cô la, dâu, sầu riêng trong đó sữa dừa là vị hút hàng nhất với độ béo ngậy đặc trưng của cốt dừa. Thêm nữa, giá kem ống chỉ 5 ngàn/ chiếc, rất lý tưởng để thoải mái ăn vặt mà không lo về giá.

Chè, tàu hũ

Trong danh sách các món giải nhiệt giá mềm ở Hội An tất nhiên không thể bỏ qua các loại chè, tàu hũ. Thực ra cùng một món ăn ở nhiều nơi có bán, nhưng những món này ở phố Hội vẫn có chất riêng. Những lát tào phớ trắng chan nước đường nâu, ăn thấy cái mềm mịn và quyện với vị ngọt ấm của đường khiến nhớ mãi không quên.

Về chè, chè Hội An không màu sắc như chè Sài Gòn. Vài loại chính như chè bắp, chè đậu xanh, đậu đỏ, nào chè đậu ngự, chè thập cẩm ngọt ngào, giá chẳng món nào quá 10 ngàn/ phần. Cầm trên tay ly chè, vừa ăn vừa nhẩn nha ngắm phố phường mới thấy cái tao nhã, thú vị của hành trình du lịch.

Bánh xoài, bánh da lợn Hội An

Bánh xoài là loại bánh lâu đời ở Hội An, được làm từ bột nếp, đậu phộng và đường. Nhân đậu phộng ngào cùng đường sẽ được bọc bởi lớp bột nếp đã hấp chính và giã nhuyễn. Sau đấy, bánh được phủ một lớp bột nếp trắng bên ngoài để không bị dính. Nhân bằng đậu phộng và đường nên bánh xoài có vị ngọt hơn cả trong số các loại bánh truyền thống ở Hội An.

Ngoài ra một món bánh ngọt khác cũng khá thú vị ở đây là bánh da lợn. Những chiếc bánh bằng bột lọc mềm dẻo, ngọt nhẹ, nhiều màu thực sự không chỉ ăn ngon mà chụp ảnh cũng rất đẹp.

Thêm vào đó giá những món bánh này cũng rất mềm, chỉ 3 đến 5 ngàn/ chiếc thôi.Ngoài ra một món bánh ngọt khác cũng khá thú vị ở đây là bánh da lợn. Những chiếc bánh bằng bột lọc mềm dẻo, ngọt nhẹ, nhiều màu thực sự không chỉ ăn ngon mà chụp ảnh cũng rất đẹp. Thêm vào đó giá những món bánh này cũng rất mềm, chỉ 3 đến 5 ngàn/ chiếc thôi.

Theo Helino

Cách làm kem ốc quế hoa hồng đơn giản

0 0 0

Với hình dáng là bông hoa hồng, kem ốc quế hoa hồng sẽ mang đến cho bạn cảm giác thú vị khi thưởng thức. Cùng tham khảo cách làm kem này nhé.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện dễ như trở bàn tay

0 0 0

Với cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện này chị em có thể dễ dàng thực hiện tại nhà mà hương vị vẫn thơm ngon vô cùng.

Những loại thực phẩm nên và không nên rửa trước khi dùng, có đến 99% chị em đang làm sai

0 0 0

Nhiều người rửa thịt trước khi nấu nhưng lại không rửa hoa quả khô trước khi ăn. Đó chính là sai lầm lớn rất dễ rước bệnh cho cả nhà.

Chảo đậu rán nát bét lại được chị em khen, bênh "chằm chặp" hoá ra vì lý do bất ngờ!

0 0 0

Nhiều mẹ bỉm sữa thậm chí còn bình luận rằng "chảo đậu như vậy em cũng ăn, có ăn là tốt rồi".

Cách làm gà rang muối giòn ngon, đậm đà ngày cuối tuần

0 0 0

Với cách làm gà rang muối như thế này cả nhà sẽ có món ngon cho dịp cuối tuần.

Bật mí công thức 4 món ngon dễ làm dịp cuối tuần

0 0 0

Mở sổ tay và lưu lại 4 công thức làm món ngon mỗi ngày trong bài viết dưới đây để đổi món cho gia đình bạn dịp cuối tuần này nhé.

Mẹo chọn vải ngọt lịm tim, không hề bị sâu đầu chưa chắc chị em đã biết

0 0 0

Muốn chọn được những quả vải ngon phải dựa vào vỏ, màu sắc, hương vị và hạt của nó.

Kem sữa chua đu đủ - công thức giải nhiệt cho ngày nóng

0 0 0

Nếu như bạn đang tìm tòi một loại kem sữa chua mới lạ, kích thích vị giác thì hãy thử làm kem sữa chua đu đủ qua hướng dẫn cách làm kem sau.

Tuyệt chiêu chặt 1 con gà 'ngon ơ' chỉ trong một phút

0 0 0

Chỉ bằng vài đường cắt nhẹ nhàng, cả con gà đã được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Bí kíp tuyệt vời đó là gì? Hãy cùng khám phá nào!

Món ngon bổ dưỡng thanh mát chế biến từ ngô ngọt

0 0 0

Ngoài các món ngô luộc hay là ngô nướng thì những ly sữa ngô ngọt dịu, những chén thạch rau câu ngô giòn dai chắc chắn sẽ làm cho sổ tay nội trợ của bạn thêm phần phong phú.

Đầu tư hẳn 23 nghìn cho bữa sáng 'kiểu Tây' nhưng cô gái nhận về cái kết 'đắng ngắt'

0 0 0

Khi bạn ăn sandwich 23 nghìn nhưng rồi thấy thà mua bánh mì Việt 10 nghìn còn hơn.

Xem thêm tin khác