Những món ăn giúp cân bằng tinh thần cho bạn

Thứ năm, 10/12/2009 01:00

(2Sao) - Công việc của em áp lực cao, cơ thể rất mệt mỏi và tinh thần không được thoải mái, xin cho em lời khuyên để giảm tình trạng này với?

Áp lực công việc cao, môi trường ô nhiễm khiến cơ thể bạn dễ bị suy nhược và lâm vào tình trạng stress. Ngoài những vận động và lối sống cởi mở, lành mạnh sẽ giúp bạn giảm stress trong cuộc sống hiện đại mà theo những nghiên cứu của các nhà khoa học, thực phẩm cũng rất có ích trong việc cân bằng lại tinh thần cho bạn.

1. Các loại cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ giầu chất béo omega 3 rất tốt cho tim mạch và giữ cho lượng hoocmon Cortisol ( một loại hoocmon quan trọng và thường được xem là “hooc môn stress”, làm tăng huyết áp, tăng mức đường huyết và có tác động kháng miễn dịch) và adrenalin ở mức bình thường.


Cá ngừ không những tốt cho sức khoẻ
và rất có tác dụng giảm stress


2. Chocolate: Bạn sẽ cảm thấy phấn chấn hơn nhiều sau khi ăn một miếng socola, nó khiến não bộ tăng thêm chất endorphin và hợp chất anadamide. Hai chất này có tác dụng làm tăng sự hưng phấn của não bộ và kích thích tâm trạng hưng phấn hơn.


Ăn một lượng Socola vừa phải rất tốt để bạn giảm stress

3. Quả bơ: chất béo monounsaturated và kali trong trái bơ giúp giảm huyết áp. Sử dụng trái bơ trong thực đơn hàng ngày của bạn là một trong những cách tốt nhất để giảm huyết áp. Đặc biệt lượng cali trong trái bơ nhiều hơn chuối.


Ảnh: minh hoạ

4.Rau xanh: bông cải xanh, cải xoăn, và rau có màu xanh đậm là nguồn bổ sung vitamin và canxi giúp cơ thể thoát khỏi tình trạng căng thẳng.

5. Quả óc chó: giầu axit béo moega-3, hệ thần kinh của chúng ta thường lâm vào tình trạng bất ổn khi thiếu dưỡng chất này. Bạn nên bổ sung lượng omega 3 đầy đủ cho cơ thể hàng ngày.

6. Dâu tây: chứa nhiều chất chống oxy hoá cần thiết, giầu chất xơ.

7. Các loại thực phẩm giầu magiê như chuối, các loại đậu, các loại hạt, ngũ cốc và rau xanh. Cung cấp đủ lượng magiê hàng ngày cho cơ thể sẽ giúp bạn giảm tình trạng rối loạn tâm lý, ngủ ngon.


Ảnh: minh hoạ

8. Khoai lang: giầu carbonhydrate đóng vai trò kích thích tụy sản xuất insulin cân bằng lượng đường và axits amino trong máu. Không những thế khoai lang còn làm gia tăng hàm lượng seratonin, chất có nhiệm vụ tạo cảm giác thoải mái và điều hành giấc ngủ cho cơ thể.

carbonhydrate có hai loại:

+ Carbonhydrate tốt: Carbohydrate tốt có trong hầu hết các loại ngũ cốc như bánh mì, mì ống cũng như là các loại trái cây ngọt. Carbohydrate tốt sẽ giúp gia tăng hàm lượng seratonin trong máu, làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và duy trì lượng đường trong máu luôn ở mức ổn định.

+ Carbonhydrate xấu: có trong những loại thực phẩm đã qua chế biến và tinh chế như đồ hộp, bánh quy giòn, mì sợi và bánh mì trắng.

9. Sữa: thực phẩm bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bạn, có tác dụng kháng miễn dịch.

Khánh Chi (tổng hợp)

Bình luận của bạn

Tên của bạn
Email
TELEX VNI None Chọn Avatar
Bình luận