Nguyên liệu chính: xúc xích Ý, bơ, ớt chuông đỏ, dầu dấm, vỏ cuốn

Phần ăn cho 4 người |  Thời gian chuẩn bị: 10 phút | 



Thành phần

- 1/2 cốc mayonnaise
- 2 thìa dầu dấm hay dầu oliu
- 4 vỏ cuốn dài khoảng 20cm bằng bột mì rán không hoặc rưới sốt cà chua húng quế
- 8 lát bơ thái mỏng
- 1 túi xúc xích Ý mua về thái lát mỏng
- 2 quả ớt chuông đỏ thái tròn

Thực hiện
- Trộn đều sốt mayonnaise và dầu dấm (hoặc dầu oliu trộn) rồi quết hỗn hợp lên lớp vỏ bánh

- Trong mỗi cuốn, đặt 2 lát bơ, 8 đến 10 lát xúc xích, 3 lát ớt chuông


- Cuốn tròn miếng sandwich lại và cố định bằng dĩa nhựa hoặc tăm


- Khi ăn, cắt miếng sandwich theo đường chéo

Nếu bạn thích ăn ngậy và béo có thể chấm thêm mayonnaise hoặc uống với rượu khai vị