'Tất tần tật' những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc

Vừa đẹp mắt lại vừa ngon "cạn lời", bao nhiêu đây cũng đủ khiến bạn xách ba lô lên máy bay tới Hàn Quốc.

"Có thực mới vực được đạo" – ông bà ta dạy chẳng sai đâu, đi đâu hay làm gì cũng cần phải "căng bụng" rồi mới thoải mái mà làm hết sức, chơi hết mình đúng không? Nhất là đi du lịch chúng ta lại cần chú ý đến việc ăn uống nhiều hơn.

Đến một nơi xa lạ không chỉ là xuýt xoa trước những cảnh vật đẹp vô cùng mà chúng ta còn trải nghiệm ẩm thực qua những món ăn, qua cách ăn chúng như thế nào để từ đó cảm nhận được nền văn hóa của nơi mà ta đặt chân đến.

Nhắc đến Hàn Quốc người ta nghĩ ngay đến trai xinh, gái đẹp, đến một xứ sở của kim chi, của những khung cảnh đẹp và lãng mạn đến từng góc phố, con đường. Bên cạnh đó Hàn Quốc cũng là một đất nước với nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và đặc sắc.

Từ những món ăn truyền thống cho đến các món được du nhập và "biến tấu" theo một cách mới hơn, cứ đến Hàn đảm bảo bạn sẽ bị cuốn ngay vào vòng xoáy của những món ăn đầy "quyến rũ" này cho mà xem.

Ở thủ đô Seoul, bạn sẽ không khó để bắt gặp những nhà hàng sang trọng với menu cực đa dạng để bạn lựa chọn, nhưng nếu với tiêu chí cho một chuyến du lịch vừa vui vừa tiết kiệm, bạn không thể bỏ qua những món ăn đường phố ngon tuyệt vời này nhé.

Không quá đắt đỏ, hình thức bắt mắt mà khẩu vị cũng không hề khó ăn, những món ăn vặt đường phố tại Seoul hoàn toàn có thể khiến bạn "căng bụng" mà lại còn được thử nhiều món với nhiều vị khác nhau. Ghi ngay lại những cái tên này để có dịp thì phải xách ba lô đi Hàn ngay thôi!

Bánh gạo cay (Tteokbokki)

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-1

Bánh gạo cay có lẽ không còn quá xa lạ đối với những bạn trẻ yêu thích các món Hàn, một phần ăn gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống. Chúng thường được ăn kèm với chả cá. Ở Việt Nam có cách chế biến ăn cùng cải thảo nhưng bánh gạo "chính gốc" Hàn Quốc thì không có nhé!

Một phần bánh gạo với người ăn ít là no luôn, vì phần bánh có thể nói là ăn "ngập mặt". Nước sốt đậm đà từ bột ớt và vài gia vị khác, sóng sánh, đỏ đỏ nhìn thôi là đã thấy nóng ran người chỉ muốn mua ngay để "xì xụp" rồi. Với những "fan cuồng" của ớt thì đây quả là một món ăn "thần thánh" khi đến Hàn đó.

Chả cá xiên (Eomuk)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-2

"Nhân vật" thứ hai cũng ngon không kém bánh gạo chính là món chả cá xiên Hàn Quốc – một trong những món ăn phổ biến nhưng ngây ngất lòng người. Bạn có thể mua chả cá xiên ở bất cứ đâu, hẳn là ở đâu cũng có ít nhất một xe chả cá thơm lừng và khói tỏa nghi ngút.

Chả cá được làm thành những thanh cá dài rồi xiên những chiếc que tre đầy hấp dẫn, nhìn xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc. Ăn kèm cùng chả cá là nước lèo được nêm nếm rất vừa miệng và lúc nào cũng ấm nóng.

Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ và du khách "rỉ tai" nhau bởi vừa ngon lại vừa rẻ. Nhất là vào ngày lạnh mùa đông thì món này lại "đắt như tôm tươi", cứ thử tưởng tượng cảnh ăn một miếng cả cá, húp một tý nước để sự ấm áp lan tỏa thì còn gì bằng đúng không?

Gà que sốt tương (Takkochi)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-3

Đã đến Hàn Quốc thì không thể không ăn gà – đó dường như đã là một "chân lý" đấy mọi người ạ. Người Hàn vốn dĩ đã "cuồng" gà và gà cũng là loại thịt rẻ nhất nên hầu như các món đều chế biến từ gà, nên chắc hẳn món gà que này cũng là một trong những "best seller" rồi.

Những xiên gà chủ yếu là phần ức gà, được chặt nhỏ sua đó tẩm gia vị và xiên thành một que dài. Ăn kèm là một số loại rau củ để đỡ ngán, trong lúc nước người ta quết thêm mốt lớp sốt tương, nhiều nơi "biến tấu" với phô mai hay sốt cay tùy sở thích của khách.

Ngoài gà que thì bò sốt tương hay thịt heo sốt tương cũng là những món ăn được mở rộng theo nhu cầu với hương vị ngon không kém cạnh món gà. Tuy hai loại này có giá hơi "nhỉnh" hơn một tý nhưng đảm bảo ngon tuyệt, đừng quên thử nha!

Dồi Hàn Quốc (Sundae)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-4

Được gọi là "món ăn tiêu biểu" của đường phố Hàn Quốc – Sundae tuy rất dân dã nhưng lại là đặc sản mà bạn không thể bỏ qua trên hành trình trải nghiệm ẩm thực. Vẻ ngoài khá bắt mắt bởi màu sắc và hình thức có vẻ giống món dồi lợn tại Việt Nam, nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến và rau củ, lúa mạch và một số nguyên liệu đặc biệt khác.

Nghe qua có vẻ không hấp dẫn là mấy cho đến khi bạn được thưởng thức món này thì chỉ có "mê mẩn" thôi. Sundae được bán rộng rãi ở khắp nơi từ những nhà hàng sang trọng cho đến những xe đẩy ở góc đường. Món này thường được bán chung với Tteokbokki nên người bán đã sáng tạo chan nước sốt bánh gạo để ăn cùng sundae. Chỉ có thể thốt lên là ngon "cạn lời" luôn nhé!

Bánh cá nhân đậu đỏ (Boong-uh-ppang)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-5

Bánh cá là một trong những món ăn đại diện nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc bởi nó đã xuất hiện từ khá lâu. Nghe tên chúng ta có thể liên tưởng đến ngay bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng sự thật thì chúng lại mang đặc điểm và hương vị rất riêng biệt.

Đến phố ăn uống Myeongdong, sau đó mua một chiếc bánh cá nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay bên trong là lớp nhân đậu đỏ ngon ngọt thanh thanh đúng là rất tuyệt. Ở thời kì chưa phát triển, người Hàn đã chế biến ra món ăn với hàm lượng calo cao cùng nguyên liệu đậu đỏ và món ăn vẫn giữ nguyên hương vị cùng sự hấp dẫn cho tới ngày nay.

Nếu để ý một chút bạn sẽ tìm thấy ngay một món ăn được lấy cảm hứng từ bánh cá đậu đỏ ngay trên phố ăn vặt, đó là bánh kem cá Hàn Quốc. Với khuôn bánh là hình chú cá há miệng nhìn vô cùng đáng yêu, bên trên là một viên kem mát lạnh kèm thêm đậu phộng, chocolate và vài loại topping độc đáo khác nữa. Giá cũng rất hợp lý nên nếu muốn thử cảm giác lành lạnh thì thử nhé!

Bánh mì trứng Hàn Quốc (Gyeran Ppang)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-6

Mới nghe tên thôi bạn đã tưởng tượng được thành phần của món ăn này đúng không nào? Hẳn là nó phải bao gồm bánh mì và trứng rồi, nhưng mỗi miếng đặc biệt chỉ nhỏ nhỏ xinh xinh chứ không phải như một ổ bánh mì kẹp trứng ở Việt Nam nhé!

Đây được xem như món ăn sáng vô cùng tiện lợi và nhanh chóng cho những ai cần thời gian. Được bán rộng rãi ở nhiều nơi, một chiếc bánh nhỏ gọn phần bánh mì (hoặc bánh bông lan) làm đế, phía trên là trứng gà chiên. Sau này người bán có thêm sốt phô mai, thịt nguột hay một số nguyên liệu khác để món ăn được thơm ngon hơn.

Trong thời tiết lạnh tê người của Hàn Quốc thì không còn gì tuyệt hơn là việc cảm nhận hơi ấm và mùi hương của chiếc bánh mì trứng ngon lành này đúng không nào?

Gà viên tẩm gia vị (Takgangjeong)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-7

Lại một món gà "hút hồn" bao tâm hồn ăn uống khi đến với Hàn Quốc, đặc biệt là những tín đồ của món cay. Gà viên tẩm gia vị đạt được đúng chuẩn mực đậm đà cay nồng nhưng vẫn ngòn ngọt, béo béo. Nghĩ tới thôi là không "cầm lòng" được rồi!

Món ăn này đơn giản là những viên gà được tẩm ướp kĩ lưỡng cùng gia vị sau đó được chiên vàng với lớp bột xù rồi cuối cùng là được phủ một lớp sốt mật ong mù tạt béo ngậy thơm lừng. Được đựng trong những chiếc cốc giấy với mỗi phần ăn có giá rất dễ chịu, đây đúng là một lựa chọn sáng suốt cho những bạn muốn lót dạ trong khi túi đang "vơi dần".

Món ăn này thường được ăn kèm chung với vài miếng bánh gạo hay khoai rán đi kèm để không bị ngán. Muốn tìm chúng thì chỉ việc đến những xe đẩy ở các phố ăn uống, các khu vui chơi hay trường đại học là có ngay thôi.

Khoai tây lốc xoáy (Hweori Gamja)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-8

Hẳn đã là một người "sành" ăn thì chắc bạn không thể quên có một dịp Việt Nam mình rộ lên những chiếc xe khoai tây lốc xoáy mọi nẻo đường đúng không? Xuất phát điểm chính từ món ăn rất lạ nhưng cũng rất ngon từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp này đây.

Với dạng "lốc xoáy" bạn sẽ được thưởng thức một củ khoai tây được xoắn thành từng lát mỏng khi chiên lên sẽ giòn rụm với màu vàng tươi bắt mắt. Sau khi để ráo dầu, người bán sẽ rải một lớp muối gia vị để thưởng thức vị đậm đà hơn của khoai.

Gia vị chấm ở Hàn thì có thể nói đa dạng và ngon cực, đủ các loại từ phô mai cho đến cay cay hay béo thơm các kiểu… Tha hồ thưởng thức nguyên bản để xem có khác gì ở Việt Nam không nhé!

Pizza Ống (Konpija)
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-9

Pizza vốn dĩ đã quá quen thuộc khi gắn liền với nước Ý cùng những món ăn ngon ngất ngây, nhưng từ đó, người Hàn cũng đã "biến hóa" ra một món pizza lạ hơn, độc đáo hơn nhưng độ ngon thì chẳng kém Pizzz Ý đâu nha!

Thoạt nhìn, bạn có thể tưởng tượng đến ngay một chiếc kem ốc quế đấy. Đúng là với hình dáng như vậy, món pizza này vô cùng tiện dụng để ăn nhanh, ăn no mà vẫn ngon đúng vị pizza truyền thống. Thiết kế lạ mắt bên ngoài vẫn là lớp bánh dòn rụm, phần nhân đầy ắp bên trong có thể ví món ăn này như một sự kết hợp đầy sáng tạo giữa kem và pizza.

Bởi đáp ứng đủ các tiêu chí cho cuộc sống bận rộn nên món ăn này được khá nhiều người yêu thích. Nhân bánh cũng rất đa dạng như những chiếc pizza thường thấy, giá cả thì hợp lý phải chăng nên đừng ngại thử một lần trải nghiệm cách ăn pizza mới mẻ này nha!

Kem Seoul
 

Tất tần tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc-10

Seoul, Hàn Quốc vốn dĩ đã sở hữu một khí hậu khá lạnh nhưng không vì thế mà những món lành lạnh như kem bị "ghét bỏ" đâu nhé. Món ăn vặt này thậm chí lại còn được rất nhiều người ủng hộ khi muốn thử cảm giác trời lạnh, ăn đồ lạnh, chưa kể kem có hình dáng lạ lạ, đẹp mắt, dễ dàng check-in cho đám bạn ganh tỵ thì còn gì bằng.

Nổi bật trong nhiều loại kem ở Hàn thì khi đến Seoul chắc hẳn bạn phải thử mua ngay một chiếc kem dài 32cm. Loại kem này khá nổi tiếng bởi nó cũng thường được xuất hiện ở một số cảnh phim, chưa kể với hình dáng độc đáo chiếc kem dài này cũng ghi điểm bởi đã mua mà "ăn hoài chưa hết".

Chúng cũng có nhiều hương vị như trà xanh, vani, chocolate... Nơi bán loại kem này ngon nhất là ở phố Myeongdong.

Không thể quên một chiếc kem cũng xinh xắn không kém là kem hoa hồng. Nếu để ý bạn sẽ thấy rất nhiều bạn trẻ check-in cùng chiếc kem nhỏ nhắn có hình hoa hồng thường sẽ mang 3 màu là 3 mùi vị khác nhau. Ngoài ra cũng có một số vị như dâu tây, sữa chua, socola, chanh hay trà xanh.

Vị kem được đánh giá là ngọt thanh vừa phải, mùi thơm dễ chịu đã vật còn được tạo hình bắt mắt nên đã có khoảng thời gian món kem này trở thành "cơn sốt" của giới trẻ Seoul đó. Bạn có thể tìm mua tại cửa hàng kem Milky Bee, Seoul nhé!
 


Theo Trí Thức Trẻ

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi

Thịt vịt om nước sốt với phần thịt thơm mềm, nước sốt có vị ngọt là một món ăn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ.

Những món ăn 'kinh dị' nhưng cực tốt cho sức khỏe

Vẻ ngoài của những món ăn này không hề hấp dẫn, thậm chí "kinh tởm" nhưng nó lại rất tốt cho cơ thể của chúng ta.

Nổi da gà với món 'bánh lăn nách' độc nhất vô nhị trên thế giới

Lăn nách để khử mùi chỉ là chuyện thường thôi, người ta còn biết cả lăn nách làm bánh đây này!

Cách làm món bò tái chanh vừa ngon vừa dễ - nhắm mắt cũng làm được

Bò tái chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt bò gần như được giữ nguyên mà không hề qua công đoạn xào nấu trên lửa. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa bò tái chanh ngọt lừ, bổ dưỡng cho cả nhà.

Dâu tây lắc chua chua, cay cay ăn vặt rất ghiền

Đang mùa dâu chín rộ, làm ngày món dâu lắc chua chua ngọt ngọt mặn mặn cay cay, ăn rất nghiền. Chỉ cần vài thao tác thôi đã có món dâu lắc tuyệt ngon rồi nè

Salad củ đậu và salad cá hồi xông khói thanh mát cho ngày hè

Salad củ đậu và salad cá hồi xông khói là hai món ngon có vị thanh mát, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Món thịt heo chiên muối thơm ngon đậm đà, cực hao cơm

Thịt heo là loại thực phẩm quen thuộc của người Việt với vô vàn cách chế biến. Hôm nay, bạn thử biến tấu làm món thịt heo chiên cho bữa cơm gia đình khác lạ một chút nhé.

Mâm cơm 56 nghìn đủ chất, thanh đạm cho cả gia đình no nê ngày cuối tuần

Gợi ý mâm cơm thanh đạm cho ngày hè chỉ với 56.000 đồng, cả nhà đều tấm tắc khen ngon.

Cách làm kem hoa quả ngon 4 mùa không thể chối từ

Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm kem hoa quả thơm ngon cho bé yêu ngay tại nhà để bạn cùng tham khảo nhé.

Cách làm món nấm xào sả ớt - món chay ngon cho những ngày kiêng thịt

Nấm giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng cho những người ăn chay đầu tháng.

Cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà

Bánh mochi nhân đậu đỏ với vỏ ngoài mềm, trắng, nhân ngọt bùi thơm ngon và ai cũng có thể tự làm với công thức làm bánh đơn giản dưới đây.

Thực đơn cho bữa trưa đơn giản mà ngon

Bữa trưa của bạn sẽ đưa cơm hơn với 3 món ngon như đậu phụ chiên ruốc tôm, trứng đúc hẹ, gà băm rang húng quế.

Ứa nước miếng với món sườn sốt chanh leo vừa ngon vừa dễ làm

Cách làm món sườn sốt chanh leo khá đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon, vừa lạ lại rất vừa miệng.

Đầu tháng ăn những món này tiền vào như nước, may mắn ào ạt

Theo dân gian, ngày đầu tháng sẽ rất có ảnh hưởng đến vận may của cả tháng. Vì vậy, việc chọn món ăn hợp lý cũng sẽ giúp bạn có được may mắn, tài lộc đó nhé!

Cách chọn sấu ngon và bảo quản ăn dần cả năm vẫn 'chất' như mới hái

Đã cuối mùa sấu, bà nội trợ nào yêu thích những món ăn phải dùng đến loại quả này nên nhanh tay mua dự trữ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn sấu ngon và bảo quản để ăn dần cả năm,

'Sốt xình xịch' với 9 quán MÌ TRỘN – MÌ XÀO càng ăn càng ghiền của giới trẻ Sài thành

Mì bò, mì gà, mì tôm, mì xá xíu,... là một trong những món ăn được giới trẻ cực ưa thích. Món mì hấp dẫn này được nhiều dân sành ăn bình chọn thuộc top đáng để thử nhất Sài Gòn.

Cách làm kem khoai lang đơn giản mà ngon miễn chê

Cùng tìm hiểu cách làm kem khoai lang cực ngon dưới đây để biết thêm một món mới với khoai lang tím nhé.

Rớt nước miếng với cách làm kem dứa đơn giản tại nhà

Tìm hiểu cách làm kem dứa cực kỳ đơn giản dưới đây để tự tay chế biến những que kem mát lạnh ngày hè nhé.

Bật mí công thức làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực ngon và hấp dẫn

Đây là cách làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc ngon đúng điệu để các bạn có thể tự tay chế biến và thưởng thức nhé!

Tuyệt đối không cho 5 món này vào lò vi sóng nếu không muốn 'sớm đi gặp bác sĩ'

Lò vi sóng là một trong những dụng cụ nhà bếp tiện lợi được nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, một số loại thức ăn khi cho vào lò có thể mất đi dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm.

Cách làm bánh gai từ lá gai tươi thơm ngon nức mũi

Bánh gai có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, là món bánh truyền thống của người dân Việt Nam. Bạn có thể tự làm bánh gai từ lá gai tươi, bột nếp, bột sắn,...

Cách làm giò heo xông khói ngon ngất ngây tại nhà

Giò heo xông khói là món ngon được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt của thịt lại thêm độ dai giòn sẽ làm mới vị giác cho các thành viên khi thưởng thức bữa cơm gia đình.

Mẹo hay khử độc tố trong măng một cách triệt để 99% chị em chưa biết

Măng là một món ăn rất phổ biến trong các gia đình Việt. Tuy nhiên trong măng lại chứa rất nhiều chất không tốt cho sức khỏe mà nếu không được loại bỏ sẽ ảnh hưởng không tốt cho người sử dụng.

Gái ế Bích Phương trổ tài nấu thạch găng và bật mí lý do chưa muốn lấy chồng khiến ai nghe cũng gật gù

Vừa nấu ăn ngon, vừa "thả bùa yêu" thế này chắc trên đời chỉ có mình Bích Phương làm được mà thôi!

Cách làm kem đậu xanh bằng máy xay sinh tố giải nhiệt cơ thể

Cách làm kem đậu xanh được bật mí ngay dưới đây sẽ giúp bạn có một ly kem thơm mát để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là 'phí cả đời'

Bò kho là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình.

Cách làm bánh chuối nướng chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện cách làm bánh chuối nướng thơm ngon đúng vị ngay và luôn nhé!

Những món ngon nhất định phải thử một lần khi đến Huế

Huế nổi tiếng với rất nhiều món bánh ăn vặt hấp dẫn du khách như bánh canh, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt...

Quán bún bò chuẩn vị Huế đông nghịt khách ở phố Tây Bùi Viện

Du khách trong nước lẫn quốc tế đến phố Tây Bùi Viện, TP.HCM đều không thể bỏ qua một quán bún bò với nét Huế rất riêng, chuẩn vị do chính tay người Huế nấu.

‘Ngã ngửa’ với cách 'gọi cho sang mồm' các món ăn bình dân, toàn cái tên ‘gắt’ chưa từng thấy

Món ăn không quan trọng, quan trọng là “thần thái” gọi món phải thật sang mồm. Có thế mới thể hiện đẳng cấp của người sang chảnh!

Bổ sung chất dinh dưỡng với cách làm kem trứng gà mật ong

Mời bạn cùng tìm hiểu cách làm kem trứng gà mật ong ngon bổ dưỡng dưới đây để có thêm món mới chăm sóc cho cả gia đình nhé.

Cách làm sữa chua siêu ngon, 1 cách làm được tận 2 món khác nhau

Hương vị thơm ngon của xoài được kết hợp với sữa chua ngọt thanh, chua dịu hứa hẹn một món ăn ngon khó có thể bỏ qua trong dịp hè năm nay.

Cách làm bánh rán Đôrêmon cực đơn giản cho cuối tuần

Bánh rán Đôrêmon hay dorayaki một món bánh quen thuộc của nhiều bạn trẻ. Cách làm bánh này có dễ không?

4 cách tự làm tương ớt siêu ngon tại nhà

Chuyên mục giới thiệu đến bạn những cách làm tương ớt độc đáo và siêu ngon, lại có ưu điểm là sạch sẽ tươi ngon nên chắc chắn sẽ làm những tín đồ ăn cay hài lòng.

Chỉ 3 bước có ngay chè xoài vừa thơm vừa mát giải nhiệt ngày hè

Vị xoài ngọt, thơm quyện trong vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, dai dai của bột báng khiến món chè xoài bột báng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết, thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị không thể nào quên.

Thực đơn 3 món ngon hấp dẫn cho cuối tuần

Cuối tuần vào bếp làm món cơm rang kim chi và cá ngừ, cá hồi nướng đào, canh khoai mỡ nấu thịt băm để đổi vị cho cả nhà.

Dai dai giòn giòn lòng non trộn tỏi ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa

Món lòng non trộn tỏi ớt thơm ngon lại rất lạ miệng, thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị làm món lòng non trộn tỏi ớt rất đơn giản này cho ông xã lai rai cùng cốc bia sẽ rất tuyệt vời nhé!

Trổ tài làm trứng nướng nhưng thành phẩm lại như 'núi lửa phun trào', dân mạng khóc thét hết cả muốn ăn

Món trứng nướng làm đúng quy trình sẽ rất thơm, ngon do phần bên trong quyện đủ gia vị.

Chè đậu đen cốt dừa vừa thanh mát vừa béo ngậy, ăn trời này thì còn gì tuyệt bằng

Chè đậu đen ngọt mát, hạt đậu mềm nhừ hòa quyện với vị béo thơm của nước cốt dừa, tạo nên một món chè có hương vị thanh mát, dân dã mà khó quên.

Hai công thức chế biến dưa hấu ngon ngọt, mát lành giúp giải nhiệt ngày hè

Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác.

Cách làm kem đào ngon miễn chê tại nhà

Không tốn quá nhiều thời gian hay công sức, cách làm kem đào đơn giản dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm một món ngon cho ngày hè nóng nực.

Cách làm thạch găng - món ăn giải nhiệt mát lịm ngày nắng nóng

Thạch găng là một món ăn vặt có tác dụng thanh mát và giải nhiệt rất tốt, do đó nhiều chị em đã tự làm thạch găng tại nhà, vừa an toàn lại tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, nếu làm không khéo thạch găng không đông hoặc có vị chua chát…

Cách làm bánh mì hoa cúc và bánh quy vị cà phê thơm lừng

Với cách làm bánh mì hoa cúc đẹp mắt, vỏ ngoài giòn tan cùng bánh quy vị cà phê thơm lừng sẽ giúp bạn có thêm hai món mới bổ sung vào thực đơn gia đình.

Chỉ cần 100 nghìn, 'oanh tạc' bằng hết món ăn vặt của phố phường Hà Nội

Phố cổ Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với bao "của ngon vật lạ". Có thể nói 36 phố phường chính là thiên đường ẩm thực cho những tín đồ ăn vặt.

Lạ miệng với gỏi bạch tuộc giòn ngon khó cưỡng

Thay vì dùng những món ăn chiên xào đầy dầu mỡ bạn hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món nộm hay gỏi, chẳng hạn gỏi bạch tuộc sau đây.

Đi tìm 5 quán chè ngon có tiếng ở đất Sài Thành: Muốn giải nhiệt hãy đến ngay nơi này!

Chè là một món tráng miệng truyền thống được nhiều người ưa thích bởi vị thanh mát.

'Chảo lửa' biến Hà Nội biến thành căn bếp khổng lồ trong đợt nắng nóng đỉnh điểm

Rán trứng, kho thịt, nấu mì thậm chí nướng tôm dưới cái nóng lên đến hơn 50 độ mà không cần đến lửa đang là trào lưu được nhiều người dân Hà thành thử nghiệm trong những ngày qua.

Mùa hè dễ ốm, áp dụng ngay những bí kíp này để nấu ăn lành mạnh hơn

Duy trì thói quen dinh dưỡng tốt là điều khó khăn cho bất cứ ai và có thể nói càng khó khăn hơn cho những người phải chăm sóc người già hay người ốm.

'Mát hết ruột' với món ngon từ sấu, ăn vào giảm ngay 10 độ giữa ngày hè oi nóng

Hà Nội đang nắng nóng đỉnh điểm lên đến 40 độ, ngoài những vật “cứu tinh” giúp thoát khỏi cái nóng như điều hòa, quạt,… thì còn có một món quà trời ban để giải nhiệt giữa ngày hè khiến ai cũng thích thú đó chính là các món ngon từ sấu.

Bí quyết làm món há cảo tôm thịt ngon không tưởng

Cách làm há cảo được nhiều người biết đến nhưng làm sao để có được những chiếc há cảo ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.