Tối nay ăn gì: Gợi ý mâm cơm chiều hè thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ ăn
Mâm cơm bao gồm: Bắp bò hầm nhừ chấm với mắm gừng, rau dền nấu canh, rau bí xào tỏi, thịt ba chỉ kho dừa hơi nhạt để có thể ăn vã. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm một bát cà muối xổi giảm ngấy đưa cơm. Toàn bộ các nguyên liệu cho mâm cơm này chỉ tốn đúng 90.000 thôi nhé!
Nếu không thích ăn thịt bạn có thể đổi qua các món thủy hải sản như cá rô rán phi giòn và canh cua khoai sọ rau rút. Ăn kèm với rau lang luộc và cà tím xào tóp mỡ.
Mâm cơm cho 6 người đầy đủ dinh dưỡng gồm: Tôm hấp, mề gà xào đỗ, nạc vai chiên dòn tẩm bột, canh chua mọc dọc mùng. Mùa hè nóng nực đừng quên đầu tư thêm lon bia - Một nửa dùng hấp tôm, một nửa nhấm nháp nhé!
Thay vì ăn mãi thịt gà, bạn có thể đổi thành món chim tẩm mật ong rán ròn. Các món ăn kèm bao gồm rau củ quá chấm muối vừng, củ cải nạc vai om xì dầu, đỗ xào thịt bò. Thêm vào đó là canh rau ngót giò sống nấu nhạt nhiều nước.
Ngày nào trời oi bức quá thì đừng quên một thực đơn thật nhiều rau: Rau muống luộc chấm mắm tỏi, nộm dưa chuột giá đỗ, rau đắng xào thịt bò. Các món đạm bổ sung gồm lưỡi luộc, trứng cá kho. Canh thì đơn giản là nước rau muống luộc dầm me cũng đủ khiến cả gia đình ăn hết veo nồi cơm rồi.
Bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình với những món cầu kỳ hơn chút như tôm lột tẩm bột, cá hấp nấm. Ăn kèm với rau muống luộc chấm mắm tỏi, rau muống nấu canh với vỏ/đầu tôm xay và thịt bò xào khoai tây.
-
2 giờ trướcLễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.
-
14 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
17 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
1 ngày trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
2 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
3 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
-
3 ngày trướcKinh giới không chỉ là loại rau gia vị, mà còn là vị thuốc được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian.
-
4 ngày trướcRau dền là kho chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin góp phần củng cố sức khỏe, đặc biệt loại rau này còn rất bổ máu.
-
5 ngày trướcThắc mắc ăn sách bò thường xuyên có tốt không sẽ được chuyên gia giải đáp ngay dưới đây.
-
5 ngày trướcLoại quả dại này có hình tròn, vỏ ngoài khá sần sùi, trước kia ít người ăn nhưng nay là đặc sản ngon nức tiếng.
-
5 ngày trướcLá chanh vừa bán vừa cho ở Việt Nam lại có giá khá cao ở nước ngoài, có nơi hơn 8 triệu đồng/kg vẫn đắt hàng.
-
5 ngày trướcSứa biển đang độ vào mùa, là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên cần lưu ý ăn đúng cách để không bị ngộ độc.
-
6 ngày trướcMột số người cho rằng ăn thịt trữ ở ngăn đá tủ lạnh nhiều ngày có nguy cơ ung thư, điều này có đúng?
-
6 ngày trướcQuả cà chua có nhiều tác dụng tốt cho hệ tim mạch, phòng ngừa ung thư và là một phần quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng lành mạnh.
-
7 ngày trướcLoại hạt này có công dụng giúp giảm căng thẳng, hỗ trợ phòng ngừa bệnh ung thư và tim mạch hiệu quả.
-
7 ngày trướcKhoai lang tím chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe của bạn.
-
7 ngày trướcQuả ổi là loại quả yêu thích của nhiều người, chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin C, kali, chất xơ… giúp ngăn ngừa ung thư mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Hay nhất 2sao
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước