Tráng miệng tuyệt vời với bánh pudding chanh nướng thơm lừng
Bánh pudding chanh nướng mềm ngon, thơm lừng, sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món tráng miệng của gia đình bạn.
Món bánh này có tên Lemon Delicious – sự kết hợp giữa bánh nướng và pudding bởi phần trên bánh mềm xốp như bánh nướng trong khi phần dưới lại ẩm ướt giống pudding. Đây là một lựa chọn rất tuyệt vời cho bữa sáng hoặc tráng miệng của gia đình bạn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 150g bơ nhạt để mềm- 2 thìa cà phê vỏ chanh vàng nạo- 80ml nước cốt chanh- 315g đường (có thể giảm bớt tùy khẩu vị)- 115g bột self raising (bột mì có trộn sẵn bột nở và muối)- 375ml sữa tươi không đường- 4 trứng gà- Đường bột để trang trí
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH PUDDING CHANH NƯỚNG
Bước 1: Bật lò sẵn ở 180 độ C.
Bước 2: Cho bột mì, đường, vỏ chanh, nước chanh, bơ và lòng trắng trứng vào một âu và trộn đều. Sau đó cho thêm sữa và trộn đều thành hỗn hợp hòa quyện.
Bước 3: Ở một âu khác, cho lòng trắng trứng đánh tới khi bông cứng.
Bước 4: Trộn hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng theo kỹ thuật fold (trộn từ dưới lên) bằng phới dẹt.
Bước 5: Cho hỗn hợp vào những âu nướng, thố, khuôn hay những cốc nhỏ. Lưu ý: Chỉ nên cho khoảng 2/3 miệng thố tránh bánh nở tràn quá mức thố.
Bước 6: Nướng trong khoảng 40 phút là được.
Bánh pudding chanh nướng ăn kèm với kem tươi rất ngon.
Bánh rất nhanh xẹp giống như bánh soufflé nên nếu bạn muốn chụp hình thì phải cực kỳ nhanh tay sau khi mang từ lò nướng ra nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pudding chanh nướng thơm lừng!
Theo Khám phá
-
2 giờ trướcLễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.
-
2 giờ trướcNhững ngày gần đây, biển Vân Đồn và vịnh Hạ Long - Quảng Ninh liên tục xuất hiện hình ảnh cá heo bơi lội gần bờ được ngư dân ghi lại, trong đó có cả cá heo trắng.
-
4 giờ trướcKhi không có nhu cầu kết hôn và không có thời gian nuôi thú cưng, nhiều người tìm đến đá cuội như cách giải tỏa an toàn, tiết kiệm.
-
6 giờ trướcNhững người bay thường xuyên chia sẻ cách tốt nhất để chọn chỗ ngồi trên chuyến bay, và lựa chọn của họ có thể làm bạn ngạc nhiên.
-
9 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
11 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
14 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
17 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
1 ngày trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
1 ngày trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 ngày trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
2 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
2 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước