Tuyệt chiêu làm mềm thịt bò trong tích tắc bằng vật dụng sẵn có trong nhà

Để món thịt bò bít tết mềm ngon, chị em có thể sử dụng đồ dùng sẵn có trong nhà để sơ chế thịt rất nhanh gọn.



Muốn có món thịt bò bít tết mềm thì ngoài việc lựa chọn phần thịt phù hợp, tẩm ướp đúng thời gian thì việc sơ chế ban đầu cũng rất quan trọng. Để sơ chế, người ta thường dùng chiếc búa dần thịt chuyên dụng để dần miếng thịt bò cho mỏng, làm mềm thịt và ngấm gia vị hơn.

Tuy nhiên nếu không có búa chuyên dụng, bạn có thể sử dụng 1 chiếc búa đóng đinh thông thường và 1 cái dĩa (nĩa).

Chuẩn bị:

- Búa đóng đinh

- Dĩa (nĩa)

- Băng dính
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 2


 Cách làm:

Đặt búa lên dĩa và song song với dĩa. Dùng băng dính cố định hai vật này lại với nhau như trong hình.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 4
 Để miếng thịt bò lên thớt rồi dùng búa đã dính dĩa dần 2 mặt miếng thịt bò.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 6
 
tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 8
 Sau đó, bạn chỉ việc mang miếng thịt bò đi tẩm ướp gia vị và nướng. Thịt bò sau khi chín sẽ mềm và ngon.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 10
 Chúc các bạn thành công với mẹo làm mềm thịt bò kiểu này!
 


Theo Khám phá

Món ngon Phú Quốc, chỉ nghe tên đã thấy "thèm nhỏ dãi", muốn đến thưởng thức ngay

0 0 0

Phú Quốc không chỉ có những bãi biển đẹp trong xanh mà những món ăn ở đây cũng vô cùng hấp dẫn.

Ăn những món này, đảm bảo sĩ tử đủ sức khỏe 'vượt vũ môn' thành công

0 0 0

Để có kết quả cao nhất, sĩ tử nên ăn những đồ ăn dưới đây để có trí não nhiều năng lượng và cơ thể khỏe mạnh.

Không thể ngờ, bữa cơm 5 món hấp dẫn, sang chảnh cho cả nhà này lại chỉ có giá 115 nghìn

0 0 0

Một bữa cơm nhìn hấp dẫn, sang chảnh nhưng không thể ngờ chỉ mất 115 nghìn.

99% người không biết đường này chính là 'cứu tinh' giúp bóc vỏ vải trong 3 giây gọn đẹp không bẩn tay

0 0 0

Từ ngày được mách mẹo này, 3 bố con tặng tôi danh hiệu “thánh bóc vỏ vải” chị em ạ. Ai chưa biết cách bóc vỏ vải nhanh thì thử mẹo này nha.

Nhìn món thạch dừa hấp dẫn thế này ai chả muốn ăn ngay lập tức

0 0 0

Món thạch dừa ngon, hấp dẫn thế này thực sự khiến người khác nhìn cũng phát thèm, chảy nước miếng...

Bí quyết chọn bơ 100 quả như 1, chị em nội trợ 'dắt túi' để không bị mất tiền oan

0 0 0

Bí quyết chọn bơ này chắc chắn sẽ khiến chị em an tâm khi đi chợ!

Nguy hiểm 'chết người' đang đe dọa sức khỏe bạn khi dùng thớt nhựa thường xuyên

0 0 0

Thớt nhựa chính là nơi chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh nhất, theo tạp chí Allrecipes. Và khi bạn biết chúng bẩn thế nào, có lẽ, bạn sẽ chẳng bao giờ dám dùng nó nữa.

5 điểm du lịch kết hợp khám phá ẩm thực HOT nhất mùa hè

0 0 0

Du lịch kết hợp khám phá ẩm thực đang là trao lưu hot dần dần trong dịp hè 2017 này. Thật tuyệt nếu vừa được khám phá những địa danh du lịch nổi tiếng, vừa kết hợp thưởng thức món ăn địa phương không phải ở đâu cũng có.

Cứ 'nằm lòng' bí kíp 'nhỏ mà có võ' này, luộc rau muống đĩa nào đĩa nấy cũng xanh ngắt hấp dẫn

0 0 0

Để luộc rau muống có màu xanh, chị em nên lưu ý những bước sau đây chắc chắn ghi điểm với ông xã.

Xem thêm tin khác