Tuyệt chiêu làm mềm thịt bò trong tích tắc bằng vật dụng sẵn có trong nhà

Để món thịt bò bít tết mềm ngon, chị em có thể sử dụng đồ dùng sẵn có trong nhà để sơ chế thịt rất nhanh gọn.



Muốn có món thịt bò bít tết mềm thì ngoài việc lựa chọn phần thịt phù hợp, tẩm ướp đúng thời gian thì việc sơ chế ban đầu cũng rất quan trọng. Để sơ chế, người ta thường dùng chiếc búa dần thịt chuyên dụng để dần miếng thịt bò cho mỏng, làm mềm thịt và ngấm gia vị hơn.

Tuy nhiên nếu không có búa chuyên dụng, bạn có thể sử dụng 1 chiếc búa đóng đinh thông thường và 1 cái dĩa (nĩa).

Chuẩn bị:

- Búa đóng đinh

- Dĩa (nĩa)

- Băng dính
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 2


 Cách làm:

Đặt búa lên dĩa và song song với dĩa. Dùng băng dính cố định hai vật này lại với nhau như trong hình.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 4
 Để miếng thịt bò lên thớt rồi dùng búa đã dính dĩa dần 2 mặt miếng thịt bò.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 6
 
tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 8
 Sau đó, bạn chỉ việc mang miếng thịt bò đi tẩm ướp gia vị và nướng. Thịt bò sau khi chín sẽ mềm và ngon.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 10
 Chúc các bạn thành công với mẹo làm mềm thịt bò kiểu này!
 


Theo Khám phá

Về đất Tổ nếm thịt chua, ăn rêu đá, ngắm rừng cọ đồi chè bát ngát mênh mông

0 0 0

Không chỉ nhiều cảnh quan tươi đẹp, mảnh đất trung du này còn là nơi sản sinh ra những thứ đặc sản thơm ngon, hấp dẫn, ai đến chơi lỡ nếm một lần rồi cứ bâng khuâng mà thương mà nhớ.

Đến Quảng Bình uống tiết 'mãng xà biển', ăn gỏi 'thủy quái', bạn đã thử chưa?

0 0 0

Ngoài những danh lam thắng cảnh làm say đắm lòng người, Quảng Bình còn gây thương nhớ cho du khách bằng vô vàn món ngon dân dã với những cái tên vô cùng độc đáo.

Các cách làm món ăn từ sò có thể bạn chưa biết

0 0 0

Mặc dù cách chế biến không được phong phú như ốc, nhưng những món ăn từ sò vẫn có sức hấp dẫn riêng. Cùng tìm hiểu các cách làm món ngon từ sò sau đây.

Bấp chấp căn bệnh ung thư, người phụ nữ vẫn quyết tâm làm thạch 3D vì quá đam mê

0 0 0

Bằng đam mê với bánh thạch 3D mà người phụ nữ này đã vượt qua được những nỗi đau về thể xác lẫn tinh thần khi điều trị căn bệnh ung thư, tiếp tục làm ra những chiếc bánh đẹp mắt.

Công thức làm kem vani cơ bản

0 0 0

Nếu bạn là tín đồ của kem vani thì không nên bỏ qua cách làm kem cực đơn giản mà độ ngon thì miễn chê này!

Em dâu thèm, chị chồng tâm lý xắn tay ngay vào bếp làm ngô chiên ăn giòn tan, đã miệng

0 0 0

Chỉ cần em dâu bầu bí thèm là "bà" chị chồng tâm lý Nguyễn Thị Chang (32 tuổi, Hà Nội) sẽ vào ngay bếp nấu cho em ăn.

Bánh mì kẹp phô mai bảy sắc cầu vồng khiến giới trẻ Sài Gòn sốt 'rần rần'

0 0 0

Bánh mì bảy sắc cầu vồng đang là món ăn "làm mưa làm gió" khiến giới trẻ Sài Thành truy lùng để check in.

Chủ nhật chồng chỉ ở nhà để thưởng thức 5 món ăn hấp dẫn này do vợ nấu

0 0 0

Món ăn nào cũng đem lại cảm giác ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích thú vô cùng.

Dựng tóc gáy với những món đặc sản thấy là ớn của Ấn Độ

0 0 0

Ẩm thực Ấn Độ là sự pha trộn tuyệt giữa văn hóa và phong tục. Người Ấn Độ tự hào về hương vị mạnh mẽ, sự đa dạng về màu sắc, nguyên liệu và gia vị trong các món ăn của mình.

Vừa làm vừa nhét bánh vào nách, người phụ nữ khiến dân mạng phát hoảng vì... bẩn

0 0 0

Không hiểu vì lí do gì, một người phụ nữ vừa làm bánh, tráng bánh xong lại nhét chiếc bánh đó vào nách khiến dân mạng xôn xao, kinh ngạc.

Chị em ham bếp núc nên biết những mẹo vặt mà vô giá này

0 0 0

Chị em phải thường xuyên vào bếp chắc không ít người đều sẽ cảm thấy băn khoăn khi gặp phải một vài vấn đề tưởng nhỏ nhưng lại khó xử lý trong khi nấu nướng. Dưới đây là các mẹo hay giúp mọi thứ trở nên dễ dàng.

Xem thêm tin khác