Tuyệt chiêu làm mềm thịt bò trong tích tắc bằng vật dụng sẵn có trong nhà

Để món thịt bò bít tết mềm ngon, chị em có thể sử dụng đồ dùng sẵn có trong nhà để sơ chế thịt rất nhanh gọn.



Muốn có món thịt bò bít tết mềm thì ngoài việc lựa chọn phần thịt phù hợp, tẩm ướp đúng thời gian thì việc sơ chế ban đầu cũng rất quan trọng. Để sơ chế, người ta thường dùng chiếc búa dần thịt chuyên dụng để dần miếng thịt bò cho mỏng, làm mềm thịt và ngấm gia vị hơn.

Tuy nhiên nếu không có búa chuyên dụng, bạn có thể sử dụng 1 chiếc búa đóng đinh thông thường và 1 cái dĩa (nĩa).

Chuẩn bị:

- Búa đóng đinh

- Dĩa (nĩa)

- Băng dính
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 2


 Cách làm:

Đặt búa lên dĩa và song song với dĩa. Dùng băng dính cố định hai vật này lại với nhau như trong hình.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 4
 Để miếng thịt bò lên thớt rồi dùng búa đã dính dĩa dần 2 mặt miếng thịt bò.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 6
 
tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 8
 Sau đó, bạn chỉ việc mang miếng thịt bò đi tẩm ướp gia vị và nướng. Thịt bò sau khi chín sẽ mềm và ngon.
 

tuyet chieu lam mem thit bo trong tich tac bang vat dung san co trong nha - 10
 Chúc các bạn thành công với mẹo làm mềm thịt bò kiểu này!
 


Theo Khám phá

3 món ăn vặt làm 'điên đảo' các bạn sinh viên khu vực Kinh tế - Bách Khoa

0 0 0

Cùng khám phá những món ăn vặt đặc trưng của các bạn sinh viên khu "tổ hợp" ba trường Xây dựng - Bách khoa - Kinh tế quốc dân.

Thực đơn cuối tuần: Thịt bò hầm cà rốt, ngon không cưỡng nổi

0 0 0

Món thịt bò hầm cà rốt này chắc chắn sẽ vô cùng ngon, đảm bảo cho thực đơn cuối tuần của nhà bạn đủ đầy.

Gợi ý thực đơn cơm chiều nhanh gọn, đủ chất cho cả nhà

0 0 0

Thực đơn cơm chiều hôm nay gồm có cả vịt và cá, thích hợp với gia đình đông người

Nếu thấy thịt lợn thế này, bạn hãy ném bỏ đi, đừng tiếc mà ăn kẻo rước họa cho cả nhà

0 0 0

Nếu thấy thịt lợn thế này, bạn hãy ném bỏ đi, đừng tiếc mà ăn kẻo rước họa cho cả nhà. Đừng tiếc mà mang bệnh.

Tối nay, hãy về và thử món trứng kho bia này ngay đi nhé, ngon tuyệt!

1 0 1

Bạn đã bao giờ là món trứng kho bia chưa? Nếu chưa thì hôm nay hãy về thử ngay đi nhé!

'Hô biến' cơm nguội ngon như cơm nóng sốt chỉ bằng mẹo nhỏ này

0 0 0

Nếu bữa trước bạn trót quá tay, nấu nhiều cơm và còn thừa đến bữa sau nhưng lại không muốn bỏ đi vì lãng phí, hãy tham khảo bài viết dưới đây để cơm nguội biến thành cơm nóng sốt dẻo chỉ bằng những mẹo nhỏ đơn giản.

Nếu biết tự làm khô gà lá chanh dễ đến thế này thì tôi đã tự làm từ lâu rồi!

0 0 0

Khô gà lá chanh là một món chị em nên thử ăn và thử làm để chiêu đãi các thành viên trong nhà vì thử 1 lần là ghiền đấy!

'Thánh' xếp bánh đã xuất hiện, thật không thể tin nổi những tuyệt tác từ bánh này!

1 0 1

Những chiếc bánh được Irit Ishai, một đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng xếp thành những khối hình vô cùng bắt mắt.

Những lợi ích tuyệt vời của măng tây khiến bạn phải mua ăn

10 0 10

Măng tây chứa nhiều nước, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên nó đem đến nhiều lợi ích sức khỏe như giúp giảm cân, ngừa ung thư, thậm chí giúp cải thiện quan hệ chăn gối.

Xem thêm tin khác