Bằng cách này thịt trâu Ấn Độ đã được “hóa kiếp” thành thịt bò tươi ngon
Thịt trâu Ấn Độ sau khi nhập về Việt Nam, chỉ bằng một vài công đoạn đơn giản đã được “hóa kiếp” trở thành thịt bò nhập khẩu tươi ngon đánh lừa người tiêu dùng.
Ngày 7/1, đoàn liên ngành bao gồm Đội 4 – Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường (C49) CA TPHCM, Chi cục thú y TP, Độ quản lý thị trường TP cùng chính quyền sở tại đã đột kích bất ngờ vào căn nhà cấp 4 do bà Nguyễn Thị Thạnh (SN 1962) làm chủ tại xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn (TPHCM).
Thịt trâu nhập từ Ấn Độ hơn 3 tấn.
Tại đây, lực lượng chức năng đã bắt được quả tang chủ cơ sở và người nhà đang thực hiện các công đoạn rã đông gần 3 tấn thịt trâu có xuất xứ từ Ấn Độ rồi ngâm tẩm hóa chất. Tất cả số thịt này đều được “hóa kiếp” thành thịt bò có màu sắc tươi ngon.
Hóa chất nghi dùng để tẩm thịt trâu để biến thành thịt bò.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện thêm hai túi màu trắng có trọng lượng 26kg, nghi là hóa chất dùng để tẩy rửa thịt trâu. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vụ việc bàn giao toàn bộ tang vật cho quản lý môi trường chi cục thú y TP.
Một cán bộ trong đoàn kiểm tra cho biết: Làm việc với đoàn liên ngành, chủ cơ sở khai nhận nguyên liệu bao gồm thịt bò và hóa chất tẩy rửa được nhập từ một công ty có trụ sở ở Tân Phú.
Thịt trâu được rã đông trước khi tẩm hóa chất...
...biến thành thịt bò thơm ngon, màu sắc bắt mắt.
Thịt Trâu được đóng gói nhập từ Ấn Độ.
Chủ cơ sở cũng khai nhận toàn bộ tang vật gần 3 tấn thịt là thịt trâu, sau khi nhập về từ Ấn Độ, chủ cơ sở sẽ tiến hành rã đông, lóc thịt ra thành thớ và tiến hành tẩy rửa bằng hóa chất để biến thành thịt bò và sau đó phân phối ra thị trường. Địa điểm phân phối loại thịt này thường là các nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn TP.
Vị cán bộ này cũng có biết, hiện thành phẩm thịt trâu được hô biến thành thịt bò sẽ đưa đi phân tích để xác định hàm lượng vi sinh, mức độ nguy hại. Tuy nhiên, số lượng nguyên liệu còn nguyên đai nguyên kiện, thịt đã rã đông cùng hóa chất sẽ đem đi tiêu hủy.
Thịt trâu nhập từ Ấn Độ hơn 3 tấn.
Tại đây, lực lượng chức năng đã bắt được quả tang chủ cơ sở và người nhà đang thực hiện các công đoạn rã đông gần 3 tấn thịt trâu có xuất xứ từ Ấn Độ rồi ngâm tẩm hóa chất. Tất cả số thịt này đều được “hóa kiếp” thành thịt bò có màu sắc tươi ngon.
Hóa chất nghi dùng để tẩm thịt trâu để biến thành thịt bò.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện thêm hai túi màu trắng có trọng lượng 26kg, nghi là hóa chất dùng để tẩy rửa thịt trâu. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vụ việc bàn giao toàn bộ tang vật cho quản lý môi trường chi cục thú y TP.
Một cán bộ trong đoàn kiểm tra cho biết: Làm việc với đoàn liên ngành, chủ cơ sở khai nhận nguyên liệu bao gồm thịt bò và hóa chất tẩy rửa được nhập từ một công ty có trụ sở ở Tân Phú.
Thịt trâu được rã đông trước khi tẩm hóa chất...
...biến thành thịt bò thơm ngon, màu sắc bắt mắt.
Thịt Trâu được đóng gói nhập từ Ấn Độ.
Chủ cơ sở cũng khai nhận toàn bộ tang vật gần 3 tấn thịt là thịt trâu, sau khi nhập về từ Ấn Độ, chủ cơ sở sẽ tiến hành rã đông, lóc thịt ra thành thớ và tiến hành tẩy rửa bằng hóa chất để biến thành thịt bò và sau đó phân phối ra thị trường. Địa điểm phân phối loại thịt này thường là các nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn TP.
Vị cán bộ này cũng có biết, hiện thành phẩm thịt trâu được hô biến thành thịt bò sẽ đưa đi phân tích để xác định hàm lượng vi sinh, mức độ nguy hại. Tuy nhiên, số lượng nguyên liệu còn nguyên đai nguyên kiện, thịt đã rã đông cùng hóa chất sẽ đem đi tiêu hủy.
Theo Trí Thức Trẻ
-
3 giờ trướcChiều 26/4, người dân đã bắt đầu đổ xô về các bến xe tại Hà Nội để về quê nghỉ lễ 30/4-1/5. Dự kiến hành khách đi xe tuyến cố định năm nay tăng đột biến.
-
4 giờ trướcTheo dự báo thời tiết, sau kỳ nghỉ lễ 30/4, Bắc Bộ đón khối không khí lạnh yếu từ lục địa Trung Quốc di chuyển xuống. Thời tiết sẽ có sự thay đổi, trời có mưa sau chuỗi ngày nắng nóng.
-
4 giờ trướcKết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu thực phẩm phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus ở phần rong biển cơm cuộn là tác nhân khiến 74 người ở Khánh Hòa bị ngộ độc.
-
5 giờ trướcSau khi bị tuyên án tử hình, bà Trương Mỹ Lan đã kháng cáo toàn bộ bản án sơ thẩm, cho rằng mình không chiếm đoạt tiền của Ngân hàng SCB.
-
9 giờ trướcSau khi một học sinh lớp 6 đọc, viết chưa thạo được phát hiện, Phòng GD-ĐT huyện Minh hoá đã chỉ đạo các trường tiểu học, THCS rà soát chất lượng học sinh yếu kém.
-
9 giờ trướcCơ quan điều tra xác định, do mâu thuẫn tình cảm nên đối tượng Hàng A Hồ (Lai Châu) dùng dao nhọn đâm tử vong 2 mẹ con chị L.
-
10 giờ trướcNguyễn Minh Nhựt ở Vĩnh Long cầm hung khí đe dọa giết cha mẹ và nhiều người thân của mình.
-
14 giờ trướcDự báo thời tiết ngày 26/4/2024, hầu khắp các vùng trên cả nước đều có nắng nóng, trong đó miền Trung nhiều nơi đến mức đặc biệt gay gắt, vượt 39 độ. Nắng nóng tiếp tục gia tăng những ngày tới.
-
14 giờ trướcQua xác định danh tính 4 nạn nhân tử vong, cơ quan chức năng phát hiện cả 4 người này không có trong danh sách thuyền viên xuất bến. 5 người đăng ký đi trên tàu kéo sà lan đang mất liên lạc.
-
15 giờ trướcLãnh đạo Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) cho biết, đơn vị đang tiến hành xác minh, điều tra, làm rõ, đồng thời truy tìm đối tượng tạt sơn vào nhiều ô tô trên địa bàn.
-
19 giờ trướcBị can Vũ Minh Tiến ở Ninh Bình trong lúc đòi nợ xảy ra mâu thuẫn dẫn đến xô xát. Tiến rút súng bắn 3 phát lên trời.
-
1 ngày trướcCông an đang xác minh vụ việc 6 ô tô bị tạt sơn đỏ loang lổ khi đỗ trên phố Trần Điền, phường Định Công (Hà Nội).
-
1 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
1 ngày trướcÔng Nguyễn Song Hào lên mạng tìm hiểu về các loại súng đạn và mua vật tư để lắp ghép thành súng nhưng không thành công.
-
1 ngày trướcTòa án nhân dân tỉnh Quảng Nam vừa tuyên án đường dây cho vay lãi nặng do 3 "ông trùm" người Trung Quốc cầm đầu với số tiền giao dịch hơn 20.000 tỷ đồng.
-
1 ngày trướcPhụ huynh có con bị chủ nhóm mầm non Tí Bo hành hạ cho biết khi xem clip, bà rất xót xa, đồng thời vô cùng tức giận.
-
1 ngày trướcHiện đã có mặt tại hơn 6.000 địa điểm với 19 thương hiệu, trong năm 2024, công ty khách sạn hàng đầu thế giới IHG Hotels & Resorts tiếp tục giới thiệu các trải nghiệm lưu trú mới, sắp đi vào hoạt động tại Đông Nam Á.
-
1 ngày trướcNgoài việc tiếp tục mở rộng tìm kiếm thuyền viên mất tích, thi thể 4 nạn nhân được tìm thấy trên biển Quảng Ngãi sẽ được đưa vào cảng Dung Quất để bàn giao cho cơ quan chức năng.
-
1 ngày trướcTheo HĐXX, bị cáo Trần Quí Thanh chiếm đoạt số tiền lớn, nhưng có nhân thân tốt, phạm tội lần đầu, có nhiều đóng góp cho xã hội, khắc phục một phần thiệt hại...nên tuyên phạt 8 năm tù.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
6 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước