CNN cảnh báo cái chết rình rập những người nghiện ăn trầu

Nhiều người ở Đông Nam Á nghiện ăn trầu mà không để ý rằng thói quen đó có thể khiến họ mắc ung thư khoang miệng.


Một người đàn ông khoe Myanmar hàm răng vàng ố do ăn trầu trong nhiều năm.
Món trầu bao gồm lá trầu không têm thành miếng, cau, vôi. Ở mỗi vùng, người
ta điều chỉnh các thành phần cho phù hợp với địa phương. Tại Việt Nam, người
dân có thể thêm vôi, vỏ chay, vỏ quạch, vỏ quế và thuốc lào vào trầu.


Một cụ bà bán lá trầu tại một khu chợ ở Yangon, Myanmar. Ăn trầu là một tập tục
phổ biến ở vùng nhiệt đới châu Á và châu Đại Dương. Trầu làm thơm miệng và là
nghi thức xã giao cùng lễ nghi ở Nam Á và Đông Nam Á. Tuy nhiên, CNN dẫn lời
các nhà khoa học nói rằng thói quen ăn trầu có thể gây ung thư miệng.


Cụ bà bán trầu đang giới thiệu hạt cau, một thành phần trong món trầu mà nhiều
người dân Đông Nam Á, đặc biệt là người già, rất yêu thích. Cơ quan Nghiên cứu
Ung thư Quốc tế cho rằng việc ăn trầu có thể gây ung thư vòm miệng. Hóa chất
chính là từ lá trầu làm tăng nguy cơ ung thư miệng gấp 8,4 lần
so với người không ăn trầu.


Anh Kyaw Thet bôi vôi vào lá trầu tại quầy hàng gia đình tại Yangon, Myanmar.


Giống như cafe và trà, trầu mang lại cho người sử dụng cảm giác thư giãn. Tuy nhiên,
trầu nguy hiểm hơn 2 món kia vì lá trầu chứa chất gây ung thư. Các nhà khoa học nói
rằng, nếu người dân ăn kèm trầu với thuốc lào, nguy cơ ung thư tăng lên 9,9 lần.


Ở Việt Nam, nhai trầu là thói quen của một số phụ nữ, thường là những người ở độ
tuổi trung niên trở lên. Nó giống như thói quen hút thuốc ở nam giới. Ngoài ra, ăn
trầu còn thể hiện nét văn hóa giao tiếp ở nông thôn. Trước đây, khi gặp nhau, các
bà ở nông thôn miền Bắc luôn mời trầu rồi mới nói chuyện.


Cho hạt cau và vôi vào trầu là công đoạn cần thiết khi têm trầu.


Số lượng miếng trầu mà Kyaw têm để phục vụ khách mỗi ngày lớn đến nỗi anh không
thể nhớ.


Anh Kyaw để những miếng trầu têm vào bịch nylon. Anh rắc thêm thuốc lào để tăng
hương vị cho món trầu.


Anh U Sein, một lái xe taxi 37 tuổi, cho biết anh thường xuyên ăn trầu. Mỗi ngày anh
ăn 10 miếng. Anh không hút thuốc lá và cho rằng ăn trầu tốt hơn cho sức khỏe.


Những cửa hàng trầu cau ven đường rất phổ biến ở thành phố Yangon.

Theo Tri thức

Tin tức mới nhất