Phát hiện 1100 kg xoài chứa hóa chất ép chín nguy cơ phá hủy nội tạng
Phát hiện xoài chứa hóa chất Calcium Carbide gây nhiều bệnh nguy hiểm như dị ứng, khó thở... đặc biệt có thể gây mù vĩnh viễn, phá hủy nội tạng ở Ấn Độ.
Xoài là loại quả ưa thích của nhiều người nhưng chẳng ai có thể ngờ rằng loại thực phẩm ưa thích của mình lại “ngậm” nhiều hóa chất gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Mới đây, một đội An toàn Thực phẩm dẫn đầu đoàn thanh kiểm tra là Ủy viên An toàn Thực phẩm thành phố Srinagar ( Ấn Độ) đã phát hiện và tiêu tủy 1100 kg xoài chứa hóa chất Calcium Carbide ( đất đèn) thúc trái cây chín gây hại đến sức khỏe người sử dụng.
Xoài 'ngậm' hóa chất gây hại nghiêm trọng đối với sức khỏe
Chất Calcium Carbide, Cacbua canxi hay đất đèn là hợp chất hóa học có công thức là CaC2. Màu sắc của đất đèn phụ thuộc vào kích cỡ và tạp chất, từ đen cho đến trắng xỉn. Chất Calcium Carbide giúp trái cây chín đồng đều và đẹp hơn so với để chín tự nhiên. Hiểu được tính chất đó nhiều nông dân sản xuất cũng như thương gia sử dụng chất này để thúc trái cây chín.
Nhưng theo các chuyên gia, cách làm như vậy tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe người thực hiện cũng như sự an toàn cho người sử dụng. Khi sử dụng chất Calcium Carbide ( đất đèn) thúc ép trái cây chín, thường sinh ra khí acetylene không gây ngộ độc nếu chỉ tiếp xúc ở nồng độ thấp dưới 2,5% trong khoảng thời gian ngắn dưới một giờ.
Nhưng nếu tiếp xúc ở nồng độ cao trên 33% sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe như ngộ độc, ói mửa, ngứa ngáy khoang miệng, đau họng và mũi…. Nếu tiếp xúc với nồng độ cao có thể dẫn đến mù lòa vĩnh viễn.
Nghiêm trọng hơn đối với người tiêu dùng, vì chất độc có thời gian ủ lâu nên sẽ ngấm sâu vào bên trong trái cây dù có rửa cẩn thận và kỹ đến đâu thì cũng không thể loại bỏ hết độc tố. Khi ăn phải những thực phẩm bị chín ép do chất Calcium Carbide (đất đèn) gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, mới đầu có thể chưa thấy những tác hại mà nó mang lại nhưng tích tụ lâu dần nó có thể phá hủy các cơ quan trong cơ thể.
Hiện Ấn Độ đã thu hồi và tiêu hủy số tang vật chứa chất Calcium Carbide ( đất đèn) trên. Các cơ quan chức năng tại đây cũng cảnh báo rằng các nông dân trồng hay thương gia buôn bán thực phẩm không được phép sử dụng chất Calcium Carbide (đất đèn) để thúc ép hoa quả chín vì điều đó gây hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe người. Nếu phát hiện trường hợp nào sử dụng sẽ quy vào tội gian lận trong thương mại và sẽ bị xử phạt theo quy định của pháp luật.
Mới đây, một đội An toàn Thực phẩm dẫn đầu đoàn thanh kiểm tra là Ủy viên An toàn Thực phẩm thành phố Srinagar ( Ấn Độ) đã phát hiện và tiêu tủy 1100 kg xoài chứa hóa chất Calcium Carbide ( đất đèn) thúc trái cây chín gây hại đến sức khỏe người sử dụng.
Xoài 'ngậm' hóa chất gây hại nghiêm trọng đối với sức khỏe
Chất Calcium Carbide, Cacbua canxi hay đất đèn là hợp chất hóa học có công thức là CaC2. Màu sắc của đất đèn phụ thuộc vào kích cỡ và tạp chất, từ đen cho đến trắng xỉn. Chất Calcium Carbide giúp trái cây chín đồng đều và đẹp hơn so với để chín tự nhiên. Hiểu được tính chất đó nhiều nông dân sản xuất cũng như thương gia sử dụng chất này để thúc trái cây chín.
Nhưng theo các chuyên gia, cách làm như vậy tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe người thực hiện cũng như sự an toàn cho người sử dụng. Khi sử dụng chất Calcium Carbide ( đất đèn) thúc ép trái cây chín, thường sinh ra khí acetylene không gây ngộ độc nếu chỉ tiếp xúc ở nồng độ thấp dưới 2,5% trong khoảng thời gian ngắn dưới một giờ.
Nhưng nếu tiếp xúc ở nồng độ cao trên 33% sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe như ngộ độc, ói mửa, ngứa ngáy khoang miệng, đau họng và mũi…. Nếu tiếp xúc với nồng độ cao có thể dẫn đến mù lòa vĩnh viễn.
Nghiêm trọng hơn đối với người tiêu dùng, vì chất độc có thời gian ủ lâu nên sẽ ngấm sâu vào bên trong trái cây dù có rửa cẩn thận và kỹ đến đâu thì cũng không thể loại bỏ hết độc tố. Khi ăn phải những thực phẩm bị chín ép do chất Calcium Carbide (đất đèn) gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, mới đầu có thể chưa thấy những tác hại mà nó mang lại nhưng tích tụ lâu dần nó có thể phá hủy các cơ quan trong cơ thể.
Hiện Ấn Độ đã thu hồi và tiêu hủy số tang vật chứa chất Calcium Carbide ( đất đèn) trên. Các cơ quan chức năng tại đây cũng cảnh báo rằng các nông dân trồng hay thương gia buôn bán thực phẩm không được phép sử dụng chất Calcium Carbide (đất đèn) để thúc ép hoa quả chín vì điều đó gây hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe người. Nếu phát hiện trường hợp nào sử dụng sẽ quy vào tội gian lận trong thương mại và sẽ bị xử phạt theo quy định của pháp luật.
Theo VietQ
-
16 phút trướcLiên quan tới vụ chìm tàu cá ở Vịnh Bắc Bộ khiến 4 người mất tích, đội thợ lặn đã tìm thấy 3 thi thể ngư dân trong sáng nay.
-
23 phút trướcBộ đội Biên phòng tỉnh Hà Tĩnh vừa phối hợp với các đơn vị liên quan giải cứu an toàn bé gái 13 tuổi bị lừa bán sang nước ngoài.
-
41 phút trướcÔng Đỗ Đức Duy, Bí thư Tỉnh ủy Yên Bái mới thông tin chi tiết về vụ tai nạn lao động khiến 7 công nhân tử vong tại Công ty Cổ phần Xi măng và khoáng sản Yên Bái.
-
58 phút trướcTrong khi bị cáo Trần Quí Thanh thừa nhận cho các bị hại vay tiền thì con gái là Trần Uyên Phương lại khẳng định các giao dịch là mua bán đất.
-
59 phút trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (23/4) tiếp đà giảm mạnh. Có thương hiệu từ đầu tuần đến nay giảm tới 2 triệu đồng, rời xa dần mốc 75 triệu đồng/lượng.
-
4 giờ trướcNgười dân phát hiện cô gái tử vong dưới hồ nước thuộc Công viên Tuổi trẻ (Hà Nội) nên báo cơ quan chức năng.
-
5 giờ trướcTrên mạng xã hội đang lan truyền đoạn clip ghi lại hình ảnh ô tô tông xe máy rồi bỏ chạy khỏi hiện trường, được cho là xảy ra trên đường Nguyễn Tất Thành, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
-
5 giờ trướcDự báo thời tiết ngày 23/4/2024, miền Bắc ngày nắng, riêng khu Tây Bắc có nắng nóng; chiều tối đón không khí lạnh, trời mưa giông. Trung Bộ nắng nóng gay gắt. Nam Bộ vẫn nắng nóng kéo dài.
-
5 giờ trướcAnh Nông Văn Tuân - người may mắn thoát chết sau tai nạn lao động tại Công ty Cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái cho biết, lúc nhóm công nhân đang bảo trì thì máy nghiền đột nhiên hoạt động.
-
6 giờ trướcBị cáo buộc chiếm đoạt của các cá nhân và doanh nghiệp hơn 1.040 tỷ đồng, ông Trần Quí Thanh và con gái đã phải ra hầu tòa.
-
10 giờ trướcKhi nhóm công nhân Công ty cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái đang sửa chữa bên trong lò quay, bất ngờ lò hoạt động khiến 7 người tử vong, 3 người bị thương.
-
18 giờ trướcTòa phúc thẩm tuyên y án đối với bà Trần Thị Hiền dù trong phần xét hỏi, 3 tử tù thay đổi lời khai, nói không mua bán ma túy với bà Hiền.
-
18 giờ trướcCông an TP Huế đã vào cuộc làm rõ vụ việc suất ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Quang Trung bị tố "cắt xén", không đảm bảo chất lượng.
-
20 giờ trướcCơ quan chức năng tỉnh Yên Bái đang khẩn trương điều tra vụ tai nạn lao động nghiêm trọng tại nhà máy xi măng Yên Bái, huyện Yên Bình, khiến 10 người thương vong.
-
23 giờ trướcCơ quan chức năng đang điều tra vụ cướp tiệm vàng xảy ra tại thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.
-
1 ngày trướcSau khi được ngân hàng giải ngân, vợ chồng ông Nguyễn Sơn Hải đã không sử dụng tiền vay đúng mục đích vay vốn mà chuyển tiền lòng vòng qua các công ty con, trả nợ, hoặc rút tiền mặt dùng vào các hoạt động khác, chiếm đoạt tiền vay của ngân hàng.
-
1 ngày trước"Tôi về đứng trước cửa nhà rồi, các anh CSGT kêu ra kiểm tra. Tôi không ngờ sau cuộc nhậu lâu vậy mà vẫn còn nồng độ cồn trong hơi thở", người vi phạm luật giao thông nói rồi ký biên bản.
-
1 ngày trướcNgày 22/4, Phòng Giáo dục và Đào tạo Mù Cang Chải (Yên Bái) báo cáo cụ thể vụ việc học sinh bị giáo viên đánh thâm tím 2 mắt. Qua đó xác định, cô giáo có dùng thước kẻ tác động nhẹ lên đầu học sinh Lù Thị L. lớp 1C, khiến em L. bị dập phần mô mềm trên da đầu, dẫn đến tụ máu truyền sang mắt.
-
1 ngày trướcVụ mất 11,9 tỷ đồng của khách hàng Trần Thị Chúc (SN 1974, trú tại Từ Sơn, Bắc Ninh) hay vụ mất gần nửa tỷ đồng trong tài khoản ngân hàng của một vị tiến sĩ cho thấy bất kỳ ai cũng có thể bị lừa đảo.
Tin tức mới nhất
-
2 phút trước
-
16 phút trước
-
23 phút trước
-
23 phút trước
-
23 phút trước
-
53 phút trước
-
58 phút trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước