Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn

17/05/2021 | 09:00
icon
Cảm xúc

Bún ốc , bún riêu... là những món nước quen thuộc với người Việt, dễ dàng nấu tại nhà thay vì ăn hàng trong mùa dịch hoành hành.

5 nhóm người 'đại kỵ' rau muống, dù thèm đến mấy cũng nên kiêng ăn
5 nhóm người 'đại kỵ' rau muống, dù thèm đến mấy cũng nên kiêng ăn

“Hôm nay ăn gì” chắc hẳn là câu hỏi khiến không ít người đau đầu, đặc biệt là các bà nội trợ. Đối với chị Lê Hiền (32 tuổi, sống ở Sài Gòn) cũng không là ngoại lệ, ngày nào chị cũng phải suy nghĩ, tính toán ăn gì cho hợp lý để phù hợp với các thành viên trong gia đình.

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-1

Vào những lúc như vậy, thay vì nấu một mâm cơm thì chị sẽ "đổi gió" chiêu đãi cả nhà những món bún thuần Việt vừa ngon mà lại cực dễ ăn.

Nhiều người cho rằng nấu bún sẽ đơn giản hơn so với việc nấu một mâm cơm, nhưng không phải vậy, việc chuẩn bị những nguyên liệu, pha chế nước dùng đòi hỏi người nấu phải khéo léo mới làm ra được món bún ngon lành mà thanh mát.

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-2
Bún thịt nướng

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-3
Bún nem nướng

Chị Hiền cho biết, cả hai vợ chồng chị rất thích ăn bún, không chỉ ăn vào bữa sáng, mẹ đảm thường xuyên nấu bún vào các bữa ăn khác trong ngày.

"Vợ chồng mình kiểu bị ghiền các món bún nên có thể ăn bún thay cơm cũng được, càng ăn càng thấy thích. Nhìn mặt nhau có thể chán nhưng ăn bún là không bao giờ chán nhé", mẹ 9x vui vẻ cho hay.

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-4
Bún đậu mắm tôm

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-5
Bún bò Nam Bộ

Để có được một bát bún ngon, chị Hiền có học hỏi một số công thức chung trên mạng. Nhưng chủ yếu chị vẫn nấu theo khẩu vị của gia đình, từ việc nêm nếm gia vị hay cho các nguyên liệu đi kèm sẽ được mẹ đảm điều chỉnh sao cho phù hợp nhất.

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-6
. Bún bò Huế là món ăn hợp khẩu vị nhiều người, không khó nấu. Tuy nhiên, món ăn này cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Bạn nên chuẩn bị nguyên liệu từ ngày hôm trước để tiết kiệm thời gian nấu nướng

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-7Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-8
Nấu ngay món bún riêu cua chiêu đã cả nhà trong mùa dịch, không nấu theo cách thông thường, mẹ sài Gòn còn ninh thêm giò heo cho phần nước dùng được ngon ngọt, đậm đà

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-9
Thay vì đi du lịch, bạn có thể chiêu đã cả nhà hương vị Tây Nam Bộ qua những bát bún mắm chất lượng. Ngoài ra, thành phần chính của món gồm tôm, mực, heo quay, chả cá thái lát

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-10
Bún mọc sườn

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-11
Bún hải sản

Dịch ở nhà, gợi ý những món bún thuần Việt ăn mãi không ngán của mẹ đảm Sài Gòn-12
Bún mắm tép thịt luộc

Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet

Xem link gốc Ẩn link gốc https://vietnamnet.vn/ban-doc/cong-dong/me-sai-gon-khoe-nhung-mon-bun-thuan-viet-an-mai-ma-khong-ngan-n-261930.html
món ngon nấu ăn

Tin liên quan

Tin tức mới nhất

Hay nhất 2sao

Liên kết hữu ích

Tin mới nóng