Hai công thức chế biến dưa hấu ngon ngọt, mát lành giúp giải nhiệt ngày hè
Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác.
Hoa quả là thực phẩm ưa thích của hầu hết mọi người bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn và một trong số đó là dưa hấu. Đặc biệt trong thời tiết nóng bức như thế này, có miếng dưa hấu để ăn còn gì tuyệt vời hơn. Nhưng thay vì ăn bằng cách thông thường thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn hai công thức chế biến mới lạ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, hương vị tuyệt vời.
Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến được thành nhiều món hấp dẫn khác.
Dưa hấu ngâm đường
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1.5kg dưa hấu
- 1 thìa canh muối
- 3 thìa canh đường kính
- 1 lít nước cất
Cách thực hiện:
Bước 1: Cho nước, đường và muối vào một chiếc nồi và đánh đều tay đến khi muối và đường tan hết.
Bước 2: Sau đó đun sôi khoảng 15 phút và để nguội.
Bước 3: Dưa hấu được cắt thành từng miếng vừa ăn và cho vào một chiếc lọ thủy tinh. Sau đó cho thêm phần nước để nguội đã đun sôi trước đó.
Bước 4: Đậy nắp và bọc kín bằng màng cách nhiệt. Để lưu trữ trong tủ lạnh đến khi mát thì cho ra thưởng thức. Hương vị món này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn và cuốn hút đối với tất cả mọi người dù là trẻ nhỏ hay người lớn.
Dưa hấu dầm đường
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 700gr dưa hấu
- 1kg đường kính
- 1 thìa cà phê đường vani
Cách thực hiện:
Bước 1: Dưa hấu được tách phần lõi và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Cho đường vào một chiếc chảo lòng sâu, trộn đều dưa hấu lên trên sao cho đường ngấm đều lên các mặt của dưa hấu. Để trong khoảng 2 tiếng để dưa hấu và đường tạo thành hỗn hợp nước ép.
Bước 3: Đun sôi hỗn hợp khoảng 15 phút sau đó để nguội. Lưu ý: Khi vừa đun sôi xong thì cho thêm đường vani vào để tăng hương vị.
Theo Người Lao Động
-
3 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
5 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
9 giờ trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
13 giờ trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
14 giờ trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
15 giờ trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
18 giờ trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
1 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
1 ngày trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
1 ngày trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
1 ngày trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
1 ngày trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
1 ngày trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
1 ngày trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
1 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
1 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
2 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
-
2 ngày trướcHai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước