Khám phá thức uống có thể phát sáng
Nếu là người yêu thích các món rượu hoặc cocktail, có lẽ bạn có từng nghe đến tonic dùng để pha chế. Đặc biệt, loại nước này còn có thể phát sáng trong bóng tối.
Tonic được dùng nhiều trong pha chế cocktail. Ảnh: VinePair.
Tonic là loại nước uống có ga được cấu thành từ 2 nguyên liệu chính là soda và quinine. Vào đầu thế kỷ 19, loại bột trắng quinine được các quan chức Anh tại Ấn Độ sử dụng để chống lại bệnh sốt rét.
Sau đó chúng được trộn chung với đường, soda và gin để tạo ra một loại cocktail cổ điển. Với vị ngọt, chua và đắng hòa quyện, nước tonic là một phần không thể thiếu khi pha các loại cocktail ngày nay.
Trong khi gin pha với nước tonic và chanh là loại cocktail phổ biến, những loại rượu mạnh khác cũng phù hợp với tính chất ngọt và đắng của loại nước có ga này.
Ví dụ như vodka pha với tonic cũng là một loại đồ uống phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Irish whiskey, rum và tequila cũng có thể được pha chế với tonic để tạo bọt. Do thành phần chủ yếu là quinine, loại nước này có khả năng phát sáng.
Tonic phát sáng khi ở trong tối. Ảnh: ThoughtCo.
Theo tạp chí Scientific American, một chất phát sáng bởi nó đã hấp thụ năng lượng ánh sáng ở trạng thái kích thích. Khi trở lại bình thường, nó sẽ được giải phóng và phát sáng trong môi trường tối. Quinine là chất hấp thụ ánh sáng tốt. Dưới ánh sáng cực tím, quinine trong nước phát ra ánh sáng huỳnh quang.
Tonic khi pha với cocktail có hàm lượng quinine ở mức độ an toàn. Nếu bạn tiêu thụ với lượng lớn, chúng có thể gây ra một số vấn đề về sức khoẻ.
Theo tờ Medical News Today, chúng ta chỉ nên dùng chiết xuất của vỏ cây canh ki na (thành phần chủ yếu là quinine) với lượng nhỏ để giảm thiểu tác dụng phụ của loại đồ uống này. Những người đang mắc một số tình trạng về sức khoẻ cũng nên thận trọng với quinine.
Theo Zing
-
59 phút trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
4 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
6 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
6 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
7 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
8 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
9 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
9 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
10 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
11 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
15 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước