Ở nhà giãn cách thừa cả đống cơm nguội, dân mạng chế ra vô số món khó tin
Dân mạng rần rần chia sẻ công thức món mới biến tấu từ cơm nguội.
Trong khoảng thời gian diễn ra giãn cách, hàng loạt người phát hiện ra khả năng "đầu bếp" tiềm ẩn bấy lâu. Dân tình nhiệt tình chia sẻ cho nhau từ những món mới, mẹo vặt, bí quyết nấu ăn.
Mới đây, hàng loạt món ngon được phát hiện ra từ nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Cơm nguội là đề tài mới trong danh sách sáng tạo của các "bà nội trợ" thời gian gần đây.
Bánh gạo nhà làm phiên bản cơm nguội. (Nguồn clip: @goc.cua.hang).
Mở hàng đầu tiên trong danh sách là món bánh gạo ưa thích của giới trẻ. Vì thời điểm giãn cách, hàng quán không mở cửa nên hãy tranh thủ vào bếp kiếm cơm nguội làm ngay đĩa bánh gạo hấp dẫn.
Cơm nguội đem đi xay nhuyễn trộn với bột năng, bột gạo và trộn đều hỗn hợp. Sau đó, tạo hình thành khối, cắt vừa ăn và luộc chín. Nước sốt ăn kèm thì tùy theo khẩu vị của mỗi người chế biến khác nhau. Nhiều người nhận xét làm bánh gạo từ cơm nguội sẽ mềm, dai và dẻo hơn.
Khi muốn ăn snack nhưng đang trong mùa giãn cách không tiện mua. Đã có món snack làm từ cơm nguội nhưng vẫn giòn rôm rốp. Nguyên liệu đơn giản từ hỗn hợp cơm nguội, trứng gà và bột mì trộn cùng với gia vị cho vừa ăn.
Ủ cho bột nở rồi cán mỏng và tạo hình theo sở thích của mọi người. Khi chiên lên sẽ được thành phẩm là món snack dùng ăn vặt rất vui miệng.
Snack giòn rôm rốp làm từ cơm nguội khiến nhiều người thích thú. (Nguồn clip: @goc.cua.hang).
Món que cay "gây sốt" trong danh sách ăn vặt trước cổng trường ngày xưa nay có thể làm được dễ dàng tại nhà. Dân mạng nhiệt tình hướng dẫn món que cay khiến nhiều người thích thú vì được gợi nhớ những món ăn vặt tuổi thơ.
Nguyên liệu chính vẫn là cơm nguội kết hợp với các loại bột và gia vị. Hỗn hợp được trộn đều và cán mỏng tạo thành hình que như thông thường.
Sau đó, hấp chín phần bột và xào lên với nước sốt sẽ được món que cay "vị tuổi thơ".
Biến tấu cơm nguội thành món ăn vặt tuổi thơ mà nhiều người yêu thích. (Nguồn clip: @Caphenytv).
Theo Pháp Luật và Bạn Đọc
-
5 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
6 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
10 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
12 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
12 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
13 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
14 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
15 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
15 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
16 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
17 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
21 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước