Thích thú với cách thái khoai tây của nhà hàng, bảo sao lại có thể chiên khoai trong nháy mắt
Hóa ra đây chính là "bí kíp" thái khoai tây của các nhà hàng để có những đĩa khoai vàng giòn phục vụ khách.
Khoai tây chiên là món ăn nhanh phổ biến luôn có mặt ở các nhà hàng. Chắc hẳn, không ít người trong chúng ta từng thắc mắc tại sao họ có thể thái khoai đều và đẹp được như vậy. Chưa kể thái khoai theo cách thủ công sẽ vô cùng mất nhiều thời gian nữa.
Hóa ra mỗi nhà hàng hay đến những quán ăn vỉa hè cũng có bí kíp thái khoai vô cùng "xịn xò". Chả phải máy móc công nghệ gì cao siêu, mà chỉ đơn giản là công cụ có phần chuyên dụng hơn mà thôi.
Đây chính là bí quyết của các nhà hàng (Nguồn: @khankhan66965)
Chiếc máy trông đơn giản nhưng lại tiết kiệm được rất nhiều thời gian của người bán hàng. Thay vì phải ngồi thái thủ công thì việc ta cần làm đó là gọt sẵn vỏ khoai rồi đặt vào chiếc máy, dập xuống một cái là đã có ngay những miếng khoai tây đều đẹp rồi. Quá tiện lợi phải không.
Khoai tây chiên mặc dù rất ngon, nhưng ăn nhiều cũng không có lợi cho sức khỏe đâu nhé. Vì thế các bạn có thể chế biến thành những món làm canh khoai tây nấu cùng cà rốt; khoai tây xào mỡ hành kèm theo ít thịt nạc sẽ rất ngon; hay món bánh khoai tây nghiền nhiều người mê mẩn.
Cùng tham khảo cách làm món bánh khoai tây dưới đây, cả người lớn và trẻ em đều rất thích đó:
Bước 1: Luộc chín khoai tây
Bước 2: Nghiền nhuyễn khoai tây rồi cho thêm lòng đỏ trứng, bột mì, muối. Sau đó trộn đều hỗn hợp.
Bước 3: Vo viên hỗn hợp khoai theo hình mà bạn muốn. Lăn qua 1 lớp bột mì nước, 1 lớp trứng, 1 lớp bột chiên xù.
Bước 4: Chiên trong khoảng 3-5 phút. Gắp ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt.
Nami
Theo VietNamnet
-
2 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
3 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
5 giờ trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
5 giờ trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
8 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
10 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
11 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
12 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
13 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
14 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
14 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
18 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
18 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước