Ăn dưa hấu có tăng cân?
Dưa hấu - một trong những loại quả được ưa chuộng mỗi dịp hè về bởi hương vị ngon ngọt thanh mát, nhưng ăn dưa hấu có tăng cân không?
Dưa hấu - tên khoa học là Citrullus lanatus, một loại trái cây có nguồn gốc từ miền nam châu Phi. Dưa hấu hình dáng khá to, tròn với vỏ bên ngoài màu xanh lá cây đậm, phần nhân bên trong màu đỏ ăn được.
Dù có ngoại hình khá to nhưng thành phần chủ yếu của dưa hấu là nước, chiếm tới 92% và rất ít calo.
Dưa hấu chứa bao nhiêu calo?
Bài đăng trên website của Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec chỉ ra nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết, một quả dưa hấu có chiều dài 15 inch x đường kính 7,5 inch và chứa khoảng 1.360 calo.
Lượng calo của dưa hấu đến từ các thành phần như carbohydrate, chủ yếu được tạo ra từ các loại đường tự nhiên sucrose, fructose và glucose. Nhờ những loại đường tự nhiên này mà dưa hấu vị ngọt.
Hàm lượng carbohydrate thấp nên việc ăn dưa hấu không khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.
Thông thường, khi ăn dưa hấu sẽ cắt thành các lát nhỏ miếng vừa ăn và mỗi lát dưa hấu cũng chỉ cung cấp 86 calo cho cơ thể.
Food Data Central của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) chỉ ra lượng calo khác nhau trong khẩu phần ăn của dưa hấu, trong đó:
1 cốc dưa hấu vừa chứa 46 calo
100gr dưa hấu chứa 30 calo
1 cốc nước ép dưa hấu chứa 71 calo
Mặc dù chứa ít calo nhưng 1 lát dưa hấu 86 calo cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), 1 lát dưa hấu 86 calo cung cấp các loại vitamin và khoáng chất như sau:
25% vitamin C có khả năng chống lại vi trùng, bảo vệ bạn khỏi quá trình lão hóa sớm và làm dịu làn da kém sắc
30% vitamin A tốt cho sức khỏe của đôi mắt và tăng cường hệ thống miễn dịch
4% sắt giúp loại bỏ mệt mỏi và hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu
2% canxi giúp xây dựng và hỗ trợ xương chắc khỏe
8% kali điều chỉnh huyết áp và giữ cân bằng mức độ hydrat hóa
4% chất xơ giúp bạn cảm thấy bớt lo âu hơn
Như vậy, dưa hấu là loại trái cây chứa ít calo, thành phần chủ yếu là nước nên ăn dưa hấu không khiến bạn tăng cân, mà ngược lại còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưa hấu chứa ít calo, thành phần chủ yếu là nước nên ăn dưa hấu không khiến bạn tăng cân (Ảnh minh hoạ: Istock)
Lợi ích sức khỏe của dưa hấu
Báo Sức khoẻ & Đời sống trích sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS. Đỗ Tất Lợi thông tin, dưa hấu chứa nhiều nước, tác dụng giải nhiệt, bổ, mát nên được mọi người lựa chọn là món tráng miệng, giải khát, nhất là vào mùa hè.
Hỗ trợ tiêu hoá và giải độc
Thành phần chủ yếu của dưa hấu là nước, chiếm tới hơn 90% nên có thể hỗ trợ giải độc, lợi tiểu tự nhiên. Ăn dưa hấu giúp tăng cường chuyển hoá thành nước tiểu để vận chuyển bớt chất thải độc ra khỏi cơ thể.
Hàm lượng nước và chất xơ trong dưa hấu cao nên cũng giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Dưa hấu cung cấp nhiều vitamin C
Dưa hấu là nguồn thực phẩm nhiều vitamin C cho cơ thể, tác dụng bảo vệ sụn và xương, tăng tốc độ chữa lành các vết thương, vết thâm.
Nguồn vitamin C dồi dào trong dưa hấu cũng là chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch để giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Giúp cho đôi mắt khỏe mạnh
Các chất dinh dưỡng quan trọng đóng vai trò bảo vệ sức khỏe đôi mắt là beta - carotene, vitamin A, vitamin C, lutein và zeaxanthin và các chất dinh dưỡng này đều có trong dưa hấu
Cung cấp đủ beta-carotene trong chế độ ăn uống giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa do tuổi tác.
Dưa hấu giúp giảm cân
Mặc dù dưa hấu chứa đường nhưng nó cũng rất giàu vitamin và khoáng chất, lại có lượng calo thấp nên dưa hấu trở thành món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả bằng cách ăn dưa hấu để thúc đẩy cảm giác no và kiềm chế cơn thèm ăn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả và lành mạnh.
Theo VTC
-
2 giờ trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
3 giờ trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
6 giờ trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
8 giờ trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
8 giờ trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
10 giờ trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
11 giờ trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
12 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
16 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
1 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
1 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
1 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
1 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
1 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
1 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
1 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
2 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.