'Bỏ túi' 6 món vặt ngon lành cho những ngày trời nồm ẩm khó chịu
Những ngày nắng chẳng ra nắng, mưa chẳng ra mưa mà gọi vui là "mùa nồm" vừa ẩm ướt lại bẩn thế này, hãy thử ngay 6 món ăn vặt dễ ăn này nhé!
Bánh đúc nóng: Thời tiết ẩm ương chuẩn bị bước vào mùa nóng nên hãy bạn tranh thủ "đánh chén" một bát bánh đúc nóng ấm lúc xế chiều. Bột bánh sánh dẻo, sền sệt ăn cùng nhân thịt xay nhuyễn, thêm chút hành khô và rau thơm, rau mùi. Chỉ khoảng 15.000 - 20.000 nghìn/bát, bạn và cạ cứng có thể thưởng hương vị vừa ngon mà lại no vừa phải. Gợi ý địa chỉ: Sân khu tập thể C2 Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội. (Ảnh bachuaviahe).
Bún đậu mắm tôm: Món ăn được hội sành ăn ví "quốc hồn quốc túy" của người Việt. Cái món này vừa dễ ăn, vừa mát ruột lại dễ tuỳ biến. Ai thích cổ điển chỉ vài lá bún trắng cắt nhỏ ăn với đậu rán giòn, rau sống chấm cùng bát mắm tôm là xong. Ai thích thêm đạm thì thêm vài lát chân giò luộc thái mỏng hay chả cốm. Ai không ăn được mắm tôm thì chấm nước mắm. Vậy là "no căng rốn" cho bữa trưa rồi. Gợi ý địa chỉ: ngõ 29 Hàng Khay, Hà Nội. (Ảnh trangnhimtron).
Bánh tráng cuốn thịt heo: Với cái "mùa nồm" sờ đâu cũng thấy nước thế này, món bánh tráng cuốn thịt không nóng, nhiều rau quả thực sự được ưu ái "hết sảy". Chỉ 1 lát thịt luộc hoặc quay, cuộn cùng rau sống và củ quả, chấm với mắm nêm ăn đưa đẩy hết chỗ chê hay chỗ ngấy. Món thích hợp cho những bữa trưa ẩm ương ra ngoài thưởng thức. Gợi ý địa chỉ: 47 Văn Cao, Ba Đình. (Ảnh normaltus).
Phở cuốn: Nếu tô phở sợi nóng hổi chỉ hợp cho ngày lạnh thì phở cuốn man mát quá hợp để ăn ngày nồm ẩm. Món này vừa có tinh bột, đạm, rau lại thơm mềm, dai dai, dễ ăn và nhẹ bụng. Mấy hôm buổi trưa chẳng biết ăn gì cho ngon miệng, bạn cứ thưởng thức phở cuốn chấm với nước mắm chua ngọt. Ăn tì tì chẳng mấy hết chục chiếc mà vẫn còn thòm thèm. Gợi ý địa chỉ: 25 Ngũ Xã, Hà Nội. (Ảnh now.hanoi)
Bánh rán mặn: Trời mưa phùn quả thật là "thiên thời" để đi ăn bánh rán mặn. Những chiếc bánh vàng ruộm nho nhỏ, ngoài giòn mà trong mềm, thêm phần nhân thịt băm, mộc nhĩ, miến... bên trong. Bạn gắp một miếng chấm vào bát nước mắm pha chua ngọt, ăn kèm với dưa góp cho bớt ngấy quá thực "hợp rơ". Ai muốn ăn cay thì có thể chấm với tương ớt cay cay, bảo đảm chẳng mấy "hết bay" đĩa. Gợi ý địa chỉ: Ngõ 135 Phương Mai. (Ảnh minchouchou)
Lòng nướng: Dù thời tiết có ẩm ương thế nào thì cũng chẳng thể chịu thiệt thòi, hãy ra ngoài lượn phố và thưởng thức ngay món lòng nướng vàng ươm, thơm phức. Khi ăn hơi dai dai, giòn giòn, chấm kèm mắm tôm hoặc muối tiêu chanh đều hợp cả. Bạn ăn bao nhiêu cũng không hề ngán, mà cứ ăn một miếng lại muốn thêm mà thôi. Gợi ý địa chỉ: số 23 Nguyễn Siêu. (Ảnh zzieff)
An Chi
Theo Vietnamnet
-
2 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
8 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
9 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
12 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
22 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước