Chị em tranh cãi rôm rả đâu là bánh trôi, đâu là bánh chay
Tối hôm trước, chị Yến (Hà Nội) lên mạng “order” vài đĩa bánh trôi để ăn tết Hàn thực (3/3 âm lịch). Sáng nay, chị ngỡ ngàng khi nhận được 3 cốc bánh chay. Hỏi lại người bán, chị vẫn nhận được câu trả lời là không “ship” nhầm.
Người bán khẳng định loại bánh viên to có nhân đỗ bên trong là bánh trôi. Còn bánh nhỏ, có viên đường bên trong, bên trên có rắc vừng là bánh chay.
Băn khoăn quá, chị đăng bài lên một hội nhóm nội trợ để tham khảo ý kiến, xem sự nhầm lẫn này có phải là do cách gọi khác nhau của mỗi vùng miền hay không. Rất bất ngờ, cuộc tranh luận cho thấy không phải ở đâu viên bánh nhỏ, có đường cũng được gọi là bánh trôi.
Một điều tưởng chừng ai cũng biết nhưng lại gây ra cuộc tranh cãi.
Chị Thêu bình luận: “Hôm trước bạn mình ở Thái Bình nói mới biết ở đó gọi ngược lại. Ở Thái Bình thì đĩa kia gọi là bánh chay, ở cốc gọi là bánh trôi”.
Tuy nhiên, theo chị, cách gọi phổ biến nhất vẫn là bánh trôi là viên nhỏ, có đường, còn bánh chay là viên to, có đỗ.
Quê ở Hải Phòng, chị Thảo cũng xác nhận, ở quê chị, bánh to, có đỗ mới là bánh trôi. Sau này, học tập và sống ở Hà Nội, chị mới té ngửa là ở đây người ta gọi viên nhỏ, có đường là bánh trôi, còn bánh to, có đỗ mới là bánh chay.
Ở quê chị, loại bánh nhỏ, có đường gần như mọi người không làm và ăn bao giờ. Khi lên Hà Nội, chị mới biết đến loại bánh này. Ở quê chị Thảo, khi nhắc đến bánh trôi là mặc định loại bánh to, có đỗ.
Ở Hà Nội và hầu hết các địa phương gọi món bánh tròn, nhỏ, có đường bên trong này là bánh trôi.
Một người nội trợ khác thừa nhận: “Đến giờ mình còn không biết cái nào là bánh trôi đường, cái nào là bánh chay. Vì mỗi hôm mình gọi một kiểu mà người bán vẫn ship giống nhau. Mình đến bị tiền đình luôn. Sau mình bỏ cuộc không gọi nữa vì gọi mấy hôm mà chẳng được ship món muốn gọi”.
Đồng tình với ý kiến này, chị Tâm nói: “Em cũng sợ nhầm lẫn nên lần nào đặt cũng phải gửi ảnh, không dám nói tên không”.
Nhưng một số địa phương gọi món bánh viên to, có đỗ bên trong là bánh trôi.
Anh Nguyễn Phương Hải (Hà Nội) - đầu bếp chuyên các món ăn Việt - cho biết, anh chưa gặp cách gọi ngược lại như thế này.
Với anh, món bánh nhỏ, có đường là bánh trôi. Tuy nhiên, có sự khác biệt trong tên gọi các loại món ăn hay thực phẩm theo vùng miền là chuyện bình thường, không có ai đúng ai sai. "Ví dụ có nơi gọi là đũa cả, nhưng có nơi lại gọi là đũa cái", anh nói.
Trong trường hợp 2 món bánh lại có 2 cách gọi ngược nhau như thế này, để tránh gây hiểu nhầm, chúng ta nên gọi theo cách phổ biến, thông dụng nhất. Nghĩa là món bánh nhỏ, có đường thì nên gọi là bánh trôi, món bánh to, có đỗ gọi là bánh chay.
Theo Vietnamnet
-
2 giờ trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
3 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
5 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
6 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
7 giờ trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
8 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
13 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
22 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
1 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
17 ngày trước