Chị em trổ tài làm bánh trôi, bánh chay 'đẹp không nỡ ăn' ngày Tết Hàn Thực
Thay vì làm đĩa bánh trôi trắng đơn điệu, Tết Hàn Thực năm nay chị em đã sáng tạo những chiếc bánh màu sắc với hình thù rất dễ thương.
Ngày Tết Hàn Thực 3/3 âm lịch hằng năm còn được gọi là tết bánh trôi bánh chay, mang ý nghĩa đánh dấu sự chuyển mình của vạn vật, chuẩn bị bước vào mùa hè.
Trong ngày này, mọi gia đình Việt háo hức chuẩn bị món bánh trôi, bánh chay để cúng ông bà tổ tiên bày tỏ lòng thành kính, hướng về cội nguồn.
(Ảnh: Vũ Thanh Hoan)
(Ảnh: Vũ Thị Thu Trang)
Vì vậy cứ vào ngày này, chị em nội trợ lại nhộn nhịp khoe những mâm bánh trôi, bánh chay mà mình tự tay chuẩn bị cho gia đình.
Những chiếc bánh với tạo hình ngộ nghĩnh, đẹp mà không nỡ ăn (Ảnh: Huỳnh Ngọc Mỹ Phương)
Thay vì những đĩa bánh chỉ có màu trắng như truyền thống, vài năm gần đây, các chị em đã sáng tạo ra những đĩa bánh có màu sắc đa dạng. Thậm chí, hình dáng bánh không chỉ là hình tròn đơn giản như xưa mà có chị em còn nặn các hình con thú ngộ nghĩnh để thu hút trẻ con.
(Ảnh: Hà Kiều Anh)
Những chiếc bánh được các mẹ nội trợ nhào nặn tỉ mỉ đến từng chi tiết (Ảnh: Thanh Mong)
(Ảnh: Vũ Thị Thu Trang)
Mặc dù những chiếc bánh có màu sắc rất bắt mắt nhưng chúng đều được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, rất an toàn. Ví dụ như màu đỏ của gấc, màu hồng từ củ dền, màu vàng của bột nghệ, màu xanh lá của trà xanh hay màu xanh dương của hoa đậu biếc.
Đơn giản là những viên bánh đầy màu sắc cũng kích thích vị giác cho mọi người (Ảnh: Vũ Thị Thu Trang)
(Ảnh: Duyên Charmy)
Để tạo bất ngờ cho gia đình, bạn bè và người thương dịp Tết Hàn Thực này, hãy thử sáng tạo làm bánh trôi với những ý tưởng mới mẻ nhé. Hi vọng các bạn sẽ có một ngày Tết Hàn Thực vui vẻ bên những người yêu thương cùng những món bánh vừa "ngon mắt "vừa ngon miệng.
(Ảnh: Huyền Thu)
(Ảnh: Huyền Thu)
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
2 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
3 giờ trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
3 giờ trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
5 giờ trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
6 giờ trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
7 giờ trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
8 giờ trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
10 giờ trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
10 giờ trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
12 giờ trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
16 giờ trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
1 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
2 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
2 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
2 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
2 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
2 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước