Chiêm ngưỡng loài hoa lạ để chiết xuất gia vị đắt nhất thế giới
Nhụy hoa nghệ tây được dùng để chiết xuất ra loại gia vị đắt tiền với giá tiền có thể lên đến 200 triệu/ 0,5kg.
Dao động từ 2000 USD – 10000 USD/ pound (khoảng 45 triệu – 220 triệu/ 0,5kg), nghệ tây được coi là món đắt nhất thế giới, bỏ xa nấm truffles hay trứng cá muối. Nghệ tây được sử dụng trên nhiều lĩnh vực từ làm đồ ăn, làm thuốc, sử dụng trong phòng thí nghiệm...
Nghệ tây được làm từ nhụy hoa nghệ tây (saffron). Mỗi bông hoa nghệ tây có ba nhụy. Hoa chỉ nở khoảng một tuần trong năm. Toàn bộ hoa phải được thu hoạch bằng tay khô để đảm bảo chất lượng nhụy sau này. Để làm 1 lạng nghệ tây cần 150 bông hoa.
Nghệ tây có hương vị rất đặc trưng. Ngoài ra, khi cho một lượng nhỏ nghệ tây cũng có thể làm món ăn có màu vàng nhẹ rất đẹp.
Nghệ tây rất đắt tiền. Vì thế, không bao giờ có chuyện nghệ tây giá rẻ. Nghệ tây có màu đỏ thắm pha màu tím sẫm. Nếu bạn thấy nghệ tây có chút ánh vàng hay có những vệt rời như vỏ cây thì đó là hàng đã pha trộn với những loại cây khác.
Nghệ tây được trồng nhiều tại Iran, Tây Ban Nha, Ấn Độ.
Một người phụ nữ tại Torbat-E Heidarieh, Iran đang thu hoạch nghệ tây. Iran là đất nước sản xuất nghệ tây lớn nhất thế giới, chiếm 95% sản lượng toàn thế giới. Nghệ tây phải được hái hoàn toàn bằng tay khô.
Sau khi hái, nghệ tây được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, không được phơi nắng quá sẽ làm giảm chất lượng của hoa.
Hoa nghệ tây có màu tím, mùi thơm đặc trưng.
Mỗi bông hoa có 3 nhụy. Cần 150 bông hoa để làm được 1 lạng bột nghệ tây.
Nghệ tây được coi là gia vị đắt nhất thế giới hiện tại. Nghệ tây chất lượng tốt có thể lên đến 200 triệu/ 0,5kg.
Nghệ tây thường được dùng tạo màu, tạo mùi cho món ăn.
Nghệ tây được làm từ nhụy hoa nghệ tây (saffron). Mỗi bông hoa nghệ tây có ba nhụy. Hoa chỉ nở khoảng một tuần trong năm. Toàn bộ hoa phải được thu hoạch bằng tay khô để đảm bảo chất lượng nhụy sau này. Để làm 1 lạng nghệ tây cần 150 bông hoa.
Nghệ tây có hương vị rất đặc trưng. Ngoài ra, khi cho một lượng nhỏ nghệ tây cũng có thể làm món ăn có màu vàng nhẹ rất đẹp.
Nghệ tây rất đắt tiền. Vì thế, không bao giờ có chuyện nghệ tây giá rẻ. Nghệ tây có màu đỏ thắm pha màu tím sẫm. Nếu bạn thấy nghệ tây có chút ánh vàng hay có những vệt rời như vỏ cây thì đó là hàng đã pha trộn với những loại cây khác.
Nghệ tây được trồng nhiều tại Iran, Tây Ban Nha, Ấn Độ.
Người dân làng Kashmiri, Pampore, Ấn Độ đang thu hoạch hoa nghệ tây vào mùa. Pampore là nơi nổi tiếng có nghệ tây chất lượng cao.
Một người phụ nữ tại Torbat-E Heidarieh, Iran đang thu hoạch nghệ tây. Iran là đất nước sản xuất nghệ tây lớn nhất thế giới, chiếm 95% sản lượng toàn thế giới. Nghệ tây phải được hái hoàn toàn bằng tay khô.
Sau khi hái, nghệ tây được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, không được phơi nắng quá sẽ làm giảm chất lượng của hoa.
Hoa nghệ tây có màu tím, mùi thơm đặc trưng.
Mỗi bông hoa có 3 nhụy. Cần 150 bông hoa để làm được 1 lạng bột nghệ tây.
Nghệ tây được coi là gia vị đắt nhất thế giới hiện tại. Nghệ tây chất lượng tốt có thể lên đến 200 triệu/ 0,5kg.
Nghệ tây thường được dùng tạo màu, tạo mùi cho món ăn.
Theo Afamily/ Tri Thức Trẻ
-
2 giờ trướcCán bộ pháp y cho hay, do cô gái nằm trên đệm của ghế sofa nên chính đệm này đã hút dịch dẫn đến tình trạng thi thể khô dần.
-
6 giờ trướcBộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải Nguyễn Văn Thắng vừa yêu cầu các đơn vị liên quan rà soát, kiểm tra giá vé máy bay
-
7 giờ trướcHóa đơn tiền điện tháng 4 của nhiều hộ dân trên địa bàn TP HCM tăng đến 40%-50%, thậm chí tăng gấp đôi so với tháng trước.
-
7 giờ trướcKhông được hưởng án treo, đối tượng Tuân phát sinh hận thù với Phó Chánh án TAND huyện Cam Lộ và cầm kéo vào phòng làm việc đâm trọng thương vị cán bộ này.
-
8 giờ trướcĐại diện Bộ Y tế lên tiếng trước thông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 của hãng có thể gây cục máu đông trong một số trường hợp.
-
8 giờ trướcCơn giông kèm theo mưa đá xảy ra tại huyện Mai Sơn (tỉnh Sơn La) gây thiệt hại nhiều tài sản, hoa màu của người dân.
-
11 giờ trướcCác công nhân của Công ty TNHH sản xuất và thương mại gỗ Bình Minh cho biết trong thông báo của công ty, họ đi làm ngày 30/4 và 1/5 được tính gấp đôi lương cơ bản.
-
12 giờ trướcCông ty dược phẩm Anh - Thụy Điển cho biết các mũi vaccine ngừa COVID-19 của họ có thể gây ra cục máu đông trong một số trường hợp hiếm gặp
-
13 giờ trướcChuyên gia pháp y cho rằng chính đệm ghế sofa nơi cô gái nằm đã hút hết dịch tử thi nên thi thể mới trở nên khô như vậy.
-
13 giờ trướcMột bé gái 9 tháng tuổi ở Tây Ninh được người thân phát hiện tử vong tại nhà với nhiều vết bầm tím bất thường, nghi bị cha ruột sát hại.
-
13 giờ trướcDự báo thời tiết ngày 3/5/2024, tại Hà Nội, nhiệt độ cao nhất 29 độ, gió đông nam cấp 2-3, có mưa to và giông. Các khu vực Đà Nẵng đến Bình Thuận, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục nắng nóng với nền nhiệt cao, độ ẩm thấp.
-
17 giờ trướcCSGT đang xác minh người điều khiển xe máy trong tư thế nằm trên yên, lao vun vút trong làn xe buýt nhanh BRT ở Hà Nội.
-
1 ngày trướcNhóm nam thiếu niên ở Hà Nội chỉ vì mâu thuẫn từ việc tạt đầu xe đã hẹn nhau “giao chiến” để rồi gây án giết người sau đó.
-
1 ngày trướcBị tuyên mức án 8 năm tù về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản, Chủ tịch Tân Hoàng Minh Đỗ Anh Dũng vừa có đơn kháng cáo xin giảm nhẹ trách nhiệm hình sự.
-
1 ngày trướcTổng cộng 5 nạn nhân vụ nổ lò hơi kinh hoàng ở Đồng Nai được đưa vào bệnh viện cấp cứu, can thiệp, phẫu thuật ngay, có trường hợp phải truyền 6 đơn vị máu trong khi mổ.
-
1 ngày trướcBệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh đã tiếp nhận hơn 200 bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
-
1 ngày trướcChiếc ô tô BMW đỗ trên đường Ngô Thì Sỹ (quận Hà Đông, Hà Nội) bốc cháy dữ dội, chỉ còn trơ khung sắt.
-
1 ngày trướcThời điểm nắng nóng, nhu cầu sử dụng nước ở Hà Nội tăng, các đơn vị phải có phương án để người dân không bị thiếu nước sạch kéo dài, chuẩn bị xe bồn đến "điểm nóng".
-
1 ngày trướcThi thể nam thanh niên 19 tuổi ở Long An được phát hiện trong vườn thanh long ven đường. Người thân xác định nam thanh niên này lái xe máy rời khỏi nhà cả đêm không về.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
17 ngày trước